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墨尔本无奈地进入第二次封城了。在家里，简简单单地给自己做一个好吃的照烧鸡腿饭，想想都惬意。 今天用到的原料相当地简单： 首先，那是得有鸡腿，如果没有，鸡翅膀应该也是可以。 其次，就是要有一个灵魂照烧汁——酒酿照烧汁。这个可以去亚洲超市买，也可以自己配，我就是自己配的，其实不难。（酱油，味淋，糖，酒酿） 然后，把鸡腿简单地处理一下，放在锅里煎香，再把灵魂照烧汁倒进去，大火收汁。 最后，准备米饭，先淋上照烧汁，再放上做好的鸡腿。 香喷喷，好吃看得见。 有的朋友不知道味淋是什么，我上个图片，去亚洲超市的日本料理区，很容易找到的。 |
