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原料 无盐黄油 100g 糖粉 35g 蛋黄 1个 面粉 145g 红茶包 4-5个 步骤 黄油切小片，放微波炉加热25秒软化，软化到能留下指印，各家微波炉功率不同，建议先加热15秒，后面每次加热五秒后看黄油软化程度。 加入糖粉后手动打发黄油。打到黄油发白， 我打了三五分钟左右。 加入蛋黄搅拌。 加入茶包内的茶粉搅拌。喜欢茶味的同学可以多加一些。 分次加入面粉搅拌。 整成长条，放冰箱冷冻一小时，方便切块。友情提示不要超过一个小时，不然切到你怀疑人生。 烤箱上下火预热170度，烤25-30分钟。 拿出放架子上待凉。 |
