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材料： 10 张馄饨皮 1-2 块鸡腿肉 3 根迷你黄瓜（切片） 10-12 粒小番茄（切wedges） 1 颗小生菜（切丝） 1 汤匙洋葱碎 2 根指天椒（切碎） 沙拉酱： 1/2-1 瓣蒜末 1 汤匙鱼露 1 汤匙青柠汁 1/2 茶匙糖 1/2-1 茶匙芝麻油 做法： 鸡腿肉煮熟，用刀切丝或用手撕成细丝，备用。 马芬烤盘里均匀的涂或喷点油，将馄饨皮放入烤盘里，再均匀的喷点油在馄饨皮的表面，然后放入预热了160摄氏度的烤箱烤大约10分钟。 将沙拉酱的材料混合搅拌均匀，备用。 将鸡肉、黄瓜、生菜、洋葱碎，番茄和辣椒放入一个大碗里。倒入沙拉酱，拌均，然后将沙拉盛入烤好的馄饨杯即可。 |
