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[面食面点] 大头家常菜--豆奶黑芝麻椰蓉包 [复制链接]

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-6-1 20:04 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
家里的椰蓉囤了很久很久了,又舍不得扔,拿出来在网上搜了方子,没想到还真是好吃呢,黑芝麻也健康,推荐给大家!先给大家看张图~~


想吃吗?来吧,和我一起做!

先来做皮:
材料:黑芝麻粉,豆奶(用牛奶也可)120克,低筋面粉100克,发酵粉,糖,盐各少许


做法:先把黑芝麻粉和豆奶用搅拌机搅匀,再放入面粉,发酵粉,糖和盐揉成光洁的团,发酵至面团成原来的2倍大。



再来做馅:
材料:椰蓉60克,鸡蛋1个,糖40克,黄油30克, 一起搅拌成馅。



合成:
用发好的黑芝麻面,包上馅,再醒10分钟,旺火锅开后蒸6分钟即可。

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为吃不怕麻烦~~
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发表于 2008-6-1 20:07 |显示全部楼层
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SF  色泽很漂亮呀.

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2008-6-1 20:12 |显示全部楼层
此文章由 patrickzhu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个有些另类啊,有创意!

退役斑竹 2008年度奖章获得者

发表于 2008-6-1 21:33 |显示全部楼层
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做的好,照片也漂亮

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2008-6-1 21:38 |显示全部楼层
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一黄一黑的对比狠鲜明啊...也狠营养的说...

发表于 2008-6-1 21:44 |显示全部楼层
此文章由 cctang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cctang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
刚一看,还以为是用炭粉做的面包.......据说现在很流行炭粉做糕点吃....健康~~
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发表于 2008-6-2 14:11 |显示全部楼层
此文章由 阿宝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 阿宝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看上去真不错啊。
照片照的也很赞!
没分了,先欠着。

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2008-6-3 14:08 |显示全部楼层
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也用黑芝麻烤过一次面包,但家里没人吃........... 说看起来黑黑的不好看.............

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2008-6-3 14:11 |显示全部楼层
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颜色好漂亮~~

发表于 2013-5-18 15:12 |显示全部楼层
此文章由 flowerzx8866 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 flowerzx8866 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有营养有好吃

发表于 2013-5-19 00:37 |显示全部楼层
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发表于 2013-11-10 15:35 |显示全部楼层
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发表于 2013-11-10 17:24 |显示全部楼层
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好黑,健康

发表于 2013-11-10 19:36 |显示全部楼层
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太棒了

发表于 2013-11-10 23:02 |显示全部楼层
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周末试试,谢谢了

发表于 2013-11-10 23:04 |显示全部楼层
此文章由 江北 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 江北 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这颜色对比可真强烈啊!
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发表于 2013-11-10 23:11 |显示全部楼层
此文章由 侃侃 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 侃侃 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一定很香~

发表于 2013-11-10 23:16 |显示全部楼层
此文章由 he275 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 he275 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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