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[其他] 〖毛家每日私房菜〗 No.18 → 红烧肉 [复制链接]

退役斑竹

发表于 2005-7-11 16:53:09 |显示全部楼层
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发表于 2005-7-11 16:53:52 |显示全部楼层
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发表于 2005-7-11 16:54:21 |显示全部楼层
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发表于 2005-7-11 17:46:24 |显示全部楼层
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发表于 2005-7-11 17:49:41 |显示全部楼层
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发表于 2005-7-11 18:16:05 |显示全部楼层
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发表于 2005-7-12 17:52:20 |显示全部楼层
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发表于 2005-7-18 16:20:38 |显示全部楼层
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发表于 2005-8-24 14:00:51 |显示全部楼层
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发表于 2006-2-25 23:20:31 |显示全部楼层
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发表于 2006-2-25 23:22:51 |显示全部楼层
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红烧肉,毛主席的最爱,呼呼,俺也喜欢吃,不过俺LP做了,她不吃,呵呵,便宜我了。

主料:五花肉
配料:少许蒜、姜、葱
调味:盐、糖、生抽、老抽、花椒粉、味精、芝麻

做法:
这个菜说实话我不太会做,我LP才拿手,我凭记忆简单说。
1.肉切块,用水煮一下。
2.油爆锅,放糖、放肉、放盐、生抽、老抽、花椒粉,慢慢烧,好像要盖盖子,最后淋点芝麻就可以了。

呵呵,版里好像有人帖过了,具体做法找一下吧,我只管贴图就是了,刺激大家的胃、口水………………

[ Last edited by powermao on 2006-2-25 at 11:22 PM ]
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发表于 2006-2-25 23:25:45 |显示全部楼层
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发表于 2014-1-12 12:41:05 |显示全部楼层
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发表于 2015-1-26 23:59:36 |显示全部楼层
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发表于 2015-1-27 00:55:50 |显示全部楼层
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发表于 2016-10-26 10:51:09 |显示全部楼层
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发表于 2016-10-26 11:46:18 |显示全部楼层
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这个世界没什么事情是一顿饭解决不了的, 如果有那就两顿.

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发表于 2016-10-26 12:39:57 |显示全部楼层
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发表于 2018-6-10 19:12:08 |显示全部楼层
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发表于 2018-6-10 21:23:17 |显示全部楼层
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发表于 2018-6-10 21:41:20 |显示全部楼层
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发表于 2019-1-3 17:11:48 |显示全部楼层
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发表于 2019-1-10 22:23:56 来自手机 |显示全部楼层
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