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[甜品烘焙] 香香的花生苏----流口水！ [复制链接]

酸奶

木屐族

发表于 2005-7-4 13:33 |显示全部楼层

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花生酥（原本是核桃酥，家里没有核桃就给改了）

材料：一个鸡蛋，一杯普通面粉，1/4 teaspoon baking powder(泡打粉),1/2杯花生碎，113克(8 tablespoon）黄油1/4-1/2杯白糖（我放了1/3杯，不是很甜，比较香）

做法：1）烤箱预热200度
2）鸡蛋打散，留出一点点烤的时候刷在表面，往剩下的蛋液里掺入糖、黄油、面粉、泡打粉、花生碎，一起揉匀，搓成10个小圆球，放在烤盘上，按扁，刷上蛋液，入烤箱，烤大约17-20分钟，表面成好看的金黄色就好了。凉晾以后就酥了。

偶吃的上瘾了，某银一向对这些甜的东西没什么兴趣，嘁！！过了好几天，快睡觉了，他突然问我，你前两天作的小饼干呢？我说你又在打什么主意？他说他饿了想吃，hiahia！早被我吃光了！

[ Last edited by binbingogo on 2005-10-13 at 04:56 PM ]

astina

管理员

发表于 2005-7-4 13:35 |显示全部楼层

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某银好福气啊

另类老年 该用户已被删除

发表于 2005-7-4 13:39 |显示全部楼层

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报名做某银

astina

管理员

发表于 2005-7-4 13:43 |显示全部楼层

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某银有名额限制吗?

香香

木屐族

发表于 2005-7-4 13:46 |显示全部楼层

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哈哈哈...AS总是那么幽默....

我爱猫

白金靴族

发表于 2005-7-4 14:02 |显示全部楼层

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astina 在 2005-7-4 13:43 发表:

某银有名额限制吗?

哈哈, 估计只有一位, 先到先得..

astina

管理员

发表于 2005-7-4 14:04 |显示全部楼层

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候补也行啊,演戏还有A角B角呢

酸奶

木屐族

发表于 2005-7-4 14:04 |显示全部楼层

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偶门家“某猫”空位子众多！都来都来啊！报名费100大元！咔咔

astina

管理员

发表于 2005-7-4 14:09 |显示全部楼层

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某猫?做生不如做熟,还是在自家做吧,好歹省了100大元

另类老年 该用户已被删除

发表于 2005-7-4 16:31 |显示全部楼层

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算了吧，AS，某银做不成，那偶们自己做花生酥吧。你做偶的某银，偶做你的某银。

Orchid

皮靴族

发表于 2005-7-4 17:48 |显示全部楼层

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普通面粉是那种？？plain flour??

东北大厨

木屐族

发表于 2005-7-4 18:19 |显示全部楼层

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1,3,5,

2,4,6 我们轮着做某银吧....呵呵。..饱口福啊

没有别的色彩意思..

小米

积分交易之外

发表于 2005-7-4 18:43 |显示全部楼层

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我对未来生活的全部希望,都寄托在这个烤箱上了, 照着每个同学的方子烤点啥,估计怎么也能玩上一个月了...

happylulu

皮靴族

发表于 2005-7-4 19:06 |显示全部楼层

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小米在 2005-7-4 18:43 发表:

我对未来生活的全部希望,都寄托在这个烤箱上了, 照着每个同学的方子烤点啥,估计怎么也能玩上一个月了...

小米过去后要做煮妇啦? 那可有得玩了,呵呵.............

小米

积分交易之外

发表于 2005-7-4 19:35 |显示全部楼层

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happylulu 在 2005-7-4 07:06 PM 发表:

小米过去后要做煮妇啦? 那可有得玩了,呵呵.............

不晓得能坚持煮多久...某银看死我不会新鲜过一个月, 我估计自己能坚持个三个月啥的...怎么也得把什么凉皮,核桃酥,南瓜饼什么实践一遍啊...

酸奶

木屐族

发表于 2005-7-5 16:25 |显示全部楼层

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Orchid 在 2005-7-4 05:48 PM 发表:

普通面粉是那种？？plain flour??

对呢对呢！

酸奶

木屐族

发表于 2005-7-5 16:29 |显示全部楼层

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小米在 2005-7-4 07:35 PM 发表:

不晓得能坚持煮多久...某银看死我不会新鲜过一个月, 我估计自己能坚持个三个月啥的...怎么也得把什么凉皮,核桃酥,南瓜饼什么实践一遍啊...

就是就是，烤箱很方便呢，偶们要趁着在澳洲可着劲儿的“折腾”！

binbingogo

银靴族

发表于 2005-7-5 18:28 |显示全部楼层

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玩转烤箱，厉害厉害。致敬

zhj2003716

木屐族

发表于 2005-7-7 15:49 |显示全部楼层

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馋偶

seaglesun

草鞋族

发表于 2010-1-30 21:19 |显示全部楼层

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这个看来简单。一定要试试。

百里挑一

金靴族

发表于 2010-8-5 20:54 |显示全部楼层

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pic???

slshop

木屐族

发表于 2010-8-5 23:31 |显示全部楼层

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图片呢......我想看

路在脚下

木屐族

发表于 2010-9-21 14:26 |显示全部楼层

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发现以前成“精华”好容易喔

nigelroofing

光脚族

发表于 2011-7-2 00:40 |显示全部楼层

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真酥!!!!!!!!!!!!

yundiliu

皮靴族

发表于 2011-7-28 20:27 |显示全部楼层

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看不到图片，是不是可以亲自上门吃？！暂时当某银！！1

未知

木屐族

发表于 2011-7-28 21:00 |显示全部楼层

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看不到图片

卡布基诺

木屐族

发表于 2011-7-29 13:58 |显示全部楼层

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怎么没图片呀？

毛荣荣的娘

皮靴族

发表于 2011-7-30 17:12 |显示全部楼层

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为啥要预热啊，就是先考热了再把小饼放进去?

貔貅

金靴族

发表于 2011-7-30 17:14 |显示全部楼层

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图挂了？
晚上我想试试

hf9772

木屐族

发表于 2011-8-1 22:50 |显示全部楼层

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试过了，很好吃。。

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