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[种菜种瓜] 柠檬草叶子大家怎么用? [复制链接]

发表于 2012-3-31 10:38 |显示全部楼层
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柠檬草叶子大家怎么用的啊?我一般就用杆子,结果昨天看到超市有干的叶子卖,好像用做调料的
我平时都直接扔了的啊,晕,有人用叶子烹饪吗
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发表于 2012-3-31 18:50 |显示全部楼层
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你家宝贝真多

发表于 2012-3-31 18:50 |显示全部楼层
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原帖由 cissy03 于 2012-3-31 19:50 发表
你家宝贝真多

谢谢,我乱七八糟的都喜欢弄

发表于 2012-3-31 18:51 |显示全部楼层
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今天用杆子炒肉丝了,很香,难怪外面1块钱一根这么贵

发表于 2012-3-31 20:23 |显示全部楼层
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听说有人用柠檬草叶子放在冰箱里面除味用。

发表于 2012-3-31 20:38 |显示全部楼层
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那个能吃动吗?我就看见过泰餐厅做汤用。要是能炒肉丝吃,我也试试。
原帖由 未知 于 2012-3-31 19:51 发表
今天用杆子炒肉丝了,很香,难怪外面1块钱一根这么贵
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发表于 2012-3-31 21:06 |显示全部楼层
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学习。

发表于 2012-4-1 13:56 |显示全部楼层
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原帖由 dqj34 于 2012-3-31 20:23 发表
听说有人用柠檬草叶子放在冰箱里面除味用。

是吗,白条先

发表于 2012-4-1 13:56 |显示全部楼层
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原帖由 dqj34 于 2012-3-31 20:38 发表
那个能吃动吗?我就看见过泰餐厅做汤用。要是能炒肉丝吃,我也试试。

嗯,我切小了炒肉丝,很香

发表于 2012-4-1 15:34 |显示全部楼层
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除了做汤,还可以切成末拌在肉馅或鱼馅里做丸子,也是很好吃的。

发表于 2012-4-1 15:39 |显示全部楼层
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原帖由 20101010 于 2012-4-1 15:34 发表
除了做汤,还可以切成末拌在肉馅或鱼馅里做丸子,也是很好吃的。

是吗,但是我觉得叶子好老啊。。。。
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发表于 2012-4-1 15:44 |显示全部楼层
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原帖由 未知 于 2012-4-1 15:39 发表

是吗,但是我觉得叶子好老啊。。。。

挑嫩点的切得碎点。

发表于 2012-4-1 15:47 |显示全部楼层
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原帖由 20101010 于 2012-4-1 15:44 发表

挑嫩点的切得碎点。

发表于 2012-4-1 19:58 |显示全部楼层
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今天刚拿 叶子切碎些,炒肉吃。很清香,好味。

发表于 2012-4-1 20:10 |显示全部楼层
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香茅辣椒鸡,my favorite

发表于 2012-4-1 20:29 |显示全部楼层
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晒干做雞窩
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发表于 2012-4-2 10:33 |显示全部楼层
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原帖由 dqj34 于 2012-3-31 20:23 发表
听说有人用柠檬草叶子放在冰箱里面除味用。

谢谢
白条先

发表于 2012-4-2 10:33 |显示全部楼层
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原帖由 白雲山民 于 2012-4-1 20:29 发表
晒干做雞窩

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