周末抵制“附加费”运动：不吃坑人的饭店，就这么简单

leoyin2014

这周末，我决定加入一场正在悄然扩散的“民间运动”——抵制surcharge。

去饭店吃饭，结账时突然多出来10%、15%的“周末附加费”“公共假日附加费”“服务费”，你说气不气人？本来物价就高得离谱，点个菜还得被偷偷加一刀。尤其是周末，本该放松，结果吃顿饭像被宰。很多朋友现在都达成共识：收surcharge的店，绝对不去。

为什么？就这么简单——我们普通人已经在住房、能源、日常开销上被压得够呛，不能再让饭店随意加价。以前澳洲吃饭还算实在，现在不少地方周末一到就变脸，菜单上不写清楚，账单上才跳出来，简直是明着占你便宜。

那怎么办？

不去，就对了。

要吃，就去麦当劳、肯德基这些连锁快餐。它们的价格永远透明，周末也一样，不会突然冒出什么附加费。你知道自己花多少钱，吃什么，心里有底。或者干脆自己做饭：周末买点菜，家里炒两个菜，煮个面，喝点汤，既省钱又健康，还不用看服务员脸色。

我最近就这么干的。普通人用脚投票：你的店爱加就加，我不消费，你自己看着办。

高物价时代，大家的钱都不是大风刮来的。饭店想涨就涨、想加就加，那消费者也得学会说“不”。长期下去，那些动不动收surcharge的店，生意肯定会受影响。市场就该这样，公平交易，你情我愿。别一边喊着生意难做，一边还给客人添堵。

当然，不是所有饭店都这样。有些小馆子态度好、价格实在，我还是愿意去的。但凡看到“周末附加费”“节假日 surcharge”的，直接pass。


继续去被加钱的店，还是一起抵制？

麦当劳见，或者家里见。

简单粗暴，但有效。

咱们普通人，能做的就是这么一点：不惯着。

布民

今年10月份开始商家就不能收附加费了 等等吧 几个月

hehebear

布民 发表于 2026-6-11 20:37
今年10月份开始商家就不能收附加费了 等等吧 几个月

然并卵，账单统一涨价10%，跑得了和尚跑不了庙

winforjewellery

我不是饮食从业者，但我觉得周六日在我们大部分人休息的日子里，他们牺牲自己的休息时间， 附加费我觉得还是可以接受的，还有正式一点的餐馆，周六日也确实要加点钱，不然没人愿意那两天上班，因为周末要忙很多，所以还可以接受吧。中餐馆就还好吧，大部分周末没额外加钱，除了公众假期节假日提这些的除外，就是平时打开的折扣，周末不能，像一些喝茶的地方。

feifan

赞成，不应该收周末附加费。
周末加班的企业，不只是餐饮业一家，
周末营业的超市，电影院等，就没有收附加费的问题。
员工周末加班，是企业和员工的问题，由double pay，菜单加价 等来解决。
而不是让顾客买单。

企鹅男孩

我觉得要抵制那些一方面收surcharge，同时又不合法支付员工penalty rate的饭馆

只要能合法支付员工penalty rate，我觉得收点surcharge合情合理

Hillwang

我可以负责任的说，基本没有华人饭馆不坐支，不现金支付逃税的。不信就去查。
不坐支就倒闭，就这么简单。

whocares2014

我无所谓，也没多少钱。

kiddkidd

我连外食都不去了

nmanz

我也觉得不应该收surcharge

马到成功

Hillwang 发表于 2026-6-11 22:11
我可以负责任的说，基本没有华人饭馆不坐支，不现金支付逃税的。不信就去查。
不坐支就倒闭，就这么简单。
...

不坐支  是什么意思？没看懂

kawara

澳大利亚应该大量引进外劳。

乾坤离析

周末就不应该开门，建议恢复周末休息制。make Australian rich again

JHHHS

收费的原因就是人多，控制人流。人少了自然就不收了。周末为啥不呆在家里做点好吃的呢？

Hillwang

马到成功 发表于 2026-6-12 04:21
不坐支  是什么意思？没看懂

坐支，就是收到现金就花了，不走收入，不报税。比如支付现金工资

Haymarket

布民 发表于 2026-6-11 20:37
今年10月份开始商家就不能收附加费了 等等吧 几个月

你说的是信用卡的surcharge，楼主说的是服务surcharge。

livein

麦当劳肯德基那些食物份量缩水得太厉害，和surcharge半斤八两，还是在家吃吧

selina79

大部分是周日才surcharge我觉得可以理解，毕竟要付1.5倍工资给员工，餐饮业小企业也很难做。如果很在意，就周六周五出去吃饭了。

封尔侯

很好，家附近印度老板开的西餐厅，周末正常一分钱不加。平时推出十几道特价菜品。真是为你量身定制的。

买的永远不如卖的精

k200

任何买卖，只要是明码标价，就没半点儿错。控诉那是‘坑人’，纯属没道理的胡扯。

而且，如果楼主也要求自己在那些饭馆打工的亲友也拒绝收下老板依法发放的weekend penalty rates，那才算言行一致。

Evo

hehebear 发表于 2026-6-11 21:54
然并卵，账单统一涨价10%，跑得了和尚跑不了庙

有的网友不是“患贫”，是“患不均”，人家追求的就是：工作日和周末一个价，现金刷卡一个价

刮胡刀

selina79 发表于 2026-6-13 04:48
大部分是周日才surcharge我觉得可以理解，毕竟要付1.5倍工资给员工，餐饮业小企业也很难做。如果很在意，就 ...

现在很多餐馆周六也有surcharge,但是员工并不能领到更多的钱

kawara

刮胡刀 发表于 2026-6-13 10:05
现在很多餐馆周六也有surcharge,但是员工并不能领到更多的钱

surcharge跟员工工资并不直接相关

餐馆周末顾客不少， 老板当然可以加surcharge
员工没有更好的地方去， 为什么老板要周末多付钱？

csz86

“周末附加费”“公共假日附加费”“服务费”

前两年没有，现在冒出来了。饭店的价格本来就涨了，还有这些额外的费用。

胡须康

布民 发表于 2026-6-11 20:37
今年10月份开始商家就不能收附加费了 等等吧 几个月

只是不收刷卡的附加费
明面上不收，但是做餐饮的朋友说肯定餐牌会提价

胡须康

刮胡刀 发表于 2026-6-13 10:05
现在很多餐馆周六也有surcharge,但是员工并不能领到更多的钱

法律规定周末和public holiday人工是多的，10%的销售额主要就是用来cover这部分吧

zflj

觉得周末人多，老板生意好，多了付点钱给员工不是正常，surcharge这是让顾客照顾老板生意的同时，再为老板付员工的周末加班费？

fantom

支持

Seamist

周末double pay历来如此，八十年代都是周末双倍工资，怎么成了10%是给员工的工资，明明是老板放进自己的腰包，找什么借口。

lingkai

附加费也就算了，除了附加费，还有结账时的小费选项，10％起