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[一日三餐] E&E -- 2009聚会美食之二 ----- 奶酪紫薯球 [复制链接]

闲夏采薇

银靴族

发表于 2009-11-14 22:42 |显示全部楼层

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聚会归来,现在把奶酪紫薯球制作过程介绍如下

材料：紫薯 Yam -- 其貌不扬

调料：
鲜奶油,奶酪

为了好看做个小旗子: 全蛋混沌皮 -- 剪小,烤干

[ 本帖最后由闲夏采薇于 2009-11-15 17:45 编辑 ]

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参与人数 11	积分 +54	收起理由
MaxJay	+ 4	太有食欲了看得我！
冰绿茶	+ 2	你太有才了
linger	+ 3	thanks

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尽阅天下菜谱, 品味人生真谛.

闲夏采薇

银靴族

发表于 2009-11-14 22:43 |显示全部楼层

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过程如下，看图说话

放入烤箱烤一会儿

烤前

烤后

[ 本帖最后由闲夏采薇于 2009-11-15 16:03 编辑 ]

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闲夏采薇

银靴族

发表于 2009-11-14 22:43 |显示全部楼层

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插上小旗子就好了,一共就带了40个.没有吃到的tx自己在家做吧,很简单的

[ 本帖最后由闲夏采薇于 2009-11-15 16:05 编辑 ]

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评分

参与人数 13	积分 +137	收起理由
tritri	+ 6	好可爱啊
额地神啊	+ 4	此贴加满12分了.
cisco	+ 4	吃人的嘴短,只好加分.

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闲夏采薇

银靴族

发表于 2009-11-15 15:05 |显示全部楼层

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发完了,沙发!

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2009-11-15 15:06 |显示全部楼层

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我小沙发

知秋一叶

金靴族

发表于 2009-11-15 15:06 |显示全部楼层

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我认为味道很不错。

紫雪花

银靴族

发表于 2009-11-15 15:10 |显示全部楼层

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味道不错，好吃，我抢到一个。。。。

xiaopangzi

银靴族

发表于 2009-11-15 15:11 |显示全部楼层

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我流着口水看看吧

老陶

钻石靴族

发表于 2009-11-15 15:47 |显示全部楼层

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我一口气吃了4个。

小混混

铜靴族

发表于 2009-11-15 15:48 |显示全部楼层

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我抢了两个，女儿也很爱吃

小混混

铜靴族

发表于 2009-11-15 15:49 |显示全部楼层

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原帖由老陶于 2009-11-15 16:47 发表
我一口气吃了4个。

[ 本帖最后由小混混于 2009-11-15 16:51 编辑 ]

一念天堂，一念地狱。

PS: 南部非洲工作机会（白领）

adige

铜靴族

发表于 2009-11-15 16:20 |显示全部楼层

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我抢到两个，味道实在是不错

annie729

皮靴族

发表于 2009-11-15 17:55 |显示全部楼层

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看起来很好吃啊~请问LZ烤几分钟？还有奶油和cheese放多少啊？

闲夏采薇

银靴族

发表于 2009-11-15 18:43 |显示全部楼层

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奶油，奶酪的量我都没有计算过，都是凭感觉放的。

烤5-10分钟就行了。红薯已经是煮熟的，进烤箱就是上上色，定定型

tracy@syd

铜靴族

发表于 2009-11-15 19:09 |显示全部楼层

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有幸我也尝到一个，很棒的小点心。你不说我还真想不出那小旗子是什么

是白皮的红薯，蒸熟了就成紫色的了？

闲夏采薇

银靴族

发表于 2009-11-15 19:28 |显示全部楼层

回复 15# 的帖子

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对阿。
在越南店里买的。白皮紫心。

第一名

水晶靴族

发表于 2009-11-15 19:40 |显示全部楼层

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我这辈子还没成功地买到过紫署

sallyyewang

木屐族

发表于 2009-11-15 19:45 |显示全部楼层

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我也想吃！太诱人了。

紫萱

金靴族

发表于 2009-11-15 19:48 |显示全部楼层

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这个看来可以实践下

冰绿茶

皮靴族

发表于 2009-11-15 19:52 |显示全部楼层

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下次聚会决不迟到

t_guoguo

白金靴族

发表于 2009-11-15 20:08 |显示全部楼层

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紫薯

紫雪花

银靴族

发表于 2009-11-15 20:11 |显示全部楼层

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原帖由 第一名 于 2009-11-15 20:40 发表
我这辈子还没成功地买到过紫署

我今天的蛋糕也是紫薯馅，在Parramatta唐人店里买得白皮紫心番薯，不过没有采薇的紫。

～蛋糕订制&招收学员

第一名

水晶靴族

发表于 2009-11-15 20:14 |显示全部楼层

回复 22# 的帖子

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你的蛋糕我一口都没尝到，连奶油都没摸到一指头

紫雪花

银靴族

发表于 2009-11-15 21:06 |显示全部楼层

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原帖由 第一名 于 2009-11-15 21:14 发表
你的蛋糕我一口都没尝到，连奶油都没摸到一指头

9494.。。。怎么不见你呢？跑哪去了？后来就见到你拿着垃圾袋在收垃圾，表扬。。真是个好TX，不愧为第一名，有大将风范。

～蛋糕订制&招收学员

rongerchen

水晶靴族

发表于 2009-11-15 22:01 |显示全部楼层

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原帖由 第一名 于 15-11-2009 21:14 发表
你的蛋糕我一口都没尝到，连奶油都没摸到一指头

我好奇偶像第一名带了啥菜呢？

时间善良

twomouse

木屐族

发表于 2009-11-15 22:26 |显示全部楼层

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我吃了一个，很好吃。谢谢。

ychen1209

皮靴族

发表于 2009-11-15 22:45 |显示全部楼层

回复 1# 的帖子

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很好吃的樣子, 老公搶到一個... 改天自己做來吃吃..~~ 謝謝啦~~:)

额地神啊

草鞋族

发表于 2009-11-16 09:48 |显示全部楼层

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这个我吃到了．
最后两个，我全拿了．

很赞．
论坛里没打过交道, 但LZ是这次聚会是我印象比较深的.

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
闲夏采薇	+ 2	非常守信用，讲义气，谢谢俄娘

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闲夏采薇

银靴族

发表于 2009-11-16 10:32 |显示全部楼层

回复 28# 的帖子

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既然好吃，那是不是要给点分分昵

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参与人数 1	积分 +6	收起理由
91联队帅克	+ 6	没吃到

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CMAO

皮靴族

发表于 2009-11-16 11:47 |显示全部楼层

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好吃，精致，白条先！

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