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[一日三餐] E&E -- 2009聚会美食之二 ----- 奶酪紫薯球 [复制链接]

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2009-11-14 22:42 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
聚会归来,现在把奶酪紫薯球制作过程介绍如下

材料:紫薯 Yam  -- 其貌不扬



调料:
鲜奶油,奶酪



为了好看做个小旗子:  全蛋混沌皮 -- 剪小,烤干



[ 本帖最后由 闲夏采薇 于 2009-11-15 17:45 编辑 ]

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参与人数 11积分 +54 收起 理由
MaxJay + 4 太有食欲了看得我!
冰绿茶 + 2 你太有才了
linger + 3 thanks

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尽阅天下菜谱,  品味人生真谛.
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退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2009-11-14 22:43 |显示全部楼层
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过程如下,看图说话





放入烤箱烤一会儿

烤前



烤后



[ 本帖最后由 闲夏采薇 于 2009-11-15 16:03 编辑 ]

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退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2009-11-14 22:43 |显示全部楼层
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插上小旗子就好了,一共就带了40个.没有吃到的tx自己在家做吧,很简单的

[ 本帖最后由 闲夏采薇 于 2009-11-15 16:05 编辑 ]

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参与人数 13积分 +137 收起 理由
tritri + 6 好可爱啊
额地神啊 + 4 此贴加满12分了.
cisco + 4 吃人的嘴短,只好加分.

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退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2009-11-15 15:05 |显示全部楼层
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发完了,沙发!

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2009-11-15 15:06 |显示全部楼层
此文章由 patrickzhu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我小沙发

2009年度奖章获得者

发表于 2009-11-15 15:06 |显示全部楼层
此文章由 知秋一叶 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 知秋一叶 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我认为味道很不错。
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2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2009-11-15 15:10 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
味道不错,好吃,我抢到一个。。。。

发表于 2009-11-15 15:11 |显示全部楼层
此文章由 xiaopangzi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaopangzi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我流着口水看看吧

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2009-11-15 15:47 |显示全部楼层
此文章由 老陶 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 老陶 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我一口气吃了4个。

发表于 2009-11-15 15:48 |显示全部楼层
此文章由 小混混 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小混混 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我抢了两个,女儿也很爱吃

发表于 2009-11-15 15:49 |显示全部楼层
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原帖由 老陶 于 2009-11-15 16:47 发表
我一口气吃了4个。



[ 本帖最后由 小混混 于 2009-11-15 16:51 编辑 ]
一念天堂,一念地狱。

PS: 南部非洲工作机会(白领)
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发表于 2009-11-15 16:20 |显示全部楼层
此文章由 adige 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 adige 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我抢到两个,味道实在是不错

发表于 2009-11-15 17:55 |显示全部楼层
此文章由 annie729 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 annie729 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看起来很好吃啊~请问LZ烤几分钟?还有奶油和cheese放多少啊?

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2009-11-15 18:43 |显示全部楼层
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奶油,奶酪的量我都没有计算过,都是凭感觉放的。

烤5-10分钟就行了。红薯已经是煮熟的,进烤箱就是上上色,定定型

发表于 2009-11-15 19:09 |显示全部楼层
此文章由 tracy@syd 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tracy@syd 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有幸我也尝到一个,很棒的小点心。你不说我还真想不出那小旗子是什么

是白皮的红薯,蒸熟了就成紫色的了?

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2009-11-15 19:28 |显示全部楼层

回复 15# 的帖子

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对阿。
在越南店里买的。白皮紫心。
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2008年度奖章获得者

发表于 2009-11-15 19:40 |显示全部楼层
此文章由 第一名 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 第一名 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我这辈子还没成功地买到过紫署

发表于 2009-11-15 19:45 |显示全部楼层
此文章由 sallyyewang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sallyyewang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也想吃!太诱人了。

发表于 2009-11-15 19:48 |显示全部楼层
此文章由 紫萱 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫萱 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个看来可以实践下

发表于 2009-11-15 19:52 |显示全部楼层
此文章由 冰绿茶 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 冰绿茶 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
下次聚会决不迟到

发表于 2009-11-15 20:08 |显示全部楼层
此文章由 t_guoguo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 t_guoguo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
紫薯
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2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2009-11-15 20:11 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 第一名 于 2009-11-15 20:40 发表
我这辈子还没成功地买到过紫署



我今天的蛋糕也是紫薯馅,在Parramatta唐人店里买得白皮紫心番薯,不过没有采薇的紫。

2008年度奖章获得者

发表于 2009-11-15 20:14 |显示全部楼层

回复 22# 的帖子

此文章由 第一名 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 第一名 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
你的蛋糕我一口都没尝到,连奶油都没摸到一指头

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2009-11-15 21:06 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 第一名 于 2009-11-15 21:14 发表
你的蛋糕我一口都没尝到,连奶油都没摸到一指头



9494.。。。怎么不见你呢?跑哪去了?后来就见到你拿着垃圾袋在收垃圾,表扬。。真是个好TX,不愧为第一名,有大将风范。

发表于 2009-11-15 22:01 |显示全部楼层
此文章由 rongerchen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rongerchen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 第一名 于 15-11-2009 21:14 发表
你的蛋糕我一口都没尝到,连奶油都没摸到一指头

我好奇偶像第一名带了啥菜呢?
时间善良

发表于 2009-11-15 22:26 |显示全部楼层
此文章由 twomouse 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 twomouse 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我吃了一个,很好吃。谢谢。
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发表于 2009-11-15 22:45 |显示全部楼层

回复 1# 的帖子

此文章由 ychen1209 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ychen1209 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很好吃的樣子, 老公搶到一個... 改天自己做來吃吃..~~ 謝謝啦~~:)

发表于 2009-11-16 09:48 |显示全部楼层
此文章由 额地神啊 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 额地神啊 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个我吃到了.
最后两个,我全拿了.
很赞.
论坛里没打过交道, 但LZ是这次聚会是我印象比较深的.

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参与人数 1积分 +2 收起 理由
闲夏采薇 + 2 非常守信用,讲义气,谢谢俄娘

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退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2009-11-16 10:32 |显示全部楼层

回复 28# 的帖子

此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
既然好吃,那是不是要给点分分昵

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参与人数 1积分 +6 收起 理由
91联队帅克 + 6 没吃到

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发表于 2009-11-16 11:47 |显示全部楼层
此文章由 CMAO 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 CMAO 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃,精致,白条先!

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