有用松下四合一蒸烤箱蒸过包子的朋友吗？正常隔水蒸15分钟的，用这个需要蒸多久？谢谢

ALICE_YU

有用松下四合一蒸烤箱蒸过包子的朋友吗？正常隔水蒸15分钟的，用这个需要蒸多久？谢谢

因为蒸包子的时候知道什么时候上汽了，从上汽的时候开始算15分钟，但是这个蒸箱功率有煤气隔水蒸包子大吗？而且什么时候上汽似乎也不大看得出啊
谢谢

veralhx

它会自己计算的，温度打到了才开始计时。

ALICE_YU

veralhx 发表于 2023-10-11 11:27
它会自己计算的，温度打到了才开始计时。

谢谢！
温度达到才计时确实很好
但是功率也有隔水大火蒸那么大吗
我怕需要加时间，怕不熟

另外 我听说这个蒸完不需要像传统蒸锅一样盖着盖子盖几分钟避免回缩，是这样的吗？谢谢

veralhx

理论上，比蒸锅的火力大，你按照20分钟算吧。大不了下一次就熟了

ALICE_YU

我昨天蒸的效果是不如普通蒸锅
说是这种蒸烤箱30秒出蒸汽
普通蒸锅上汽以后蒸15分钟的效果比四合一的15分钟30秒的效果更好，更白白胖胖，松软

hu1

这个好用吗？有点想买。

ALICE_YU

我主要是因为家里的微波炉坏了，就买了之前长草的四合一的这款，蒸烤一体感觉很棒
但是目前没有让我很惊艳的点
我怀疑可能需要买n合一的那种一体机
但是家里的miele烤箱好好的，不想大费周章

jinglelam

我自己感觉纯蒸1档20分钟才够。还有个方法Combi，微波➕蒸汽能减少用时。

ALICE_YU

jinglelam 发表于 2023-10-13 11:39
我自己感觉纯蒸1档20分钟才够。还有个方法Combi，微波➕蒸汽能减少用时。

关键她里面的tray不可以用来微波啊
请问您用什么材质的tray可以边微波边蒸呢？
另外，生的包子，可以用微波➕蒸的combi功能吗？
谢谢

s970022

我家有个美的的蒸烤微机，这种机子，蒸汽量没有普通火上的蒸锅大，所以你要预热蒸汽2-3分钟，另外大概火上蒸10分钟的东西，你如果纯蒸汽要加个1-2分钟。但是我一般是加微波。效果好很多。

jinglelam

ALICE_YU 发表于 2023-10-13 16:58
关键她里面的tray不可以用来微波啊
请问您用什么材质的tray可以边微波边蒸呢？
另外，生的包子，可以用微 ...

Panasonic 自带烤盘可以combi微波300瓦➕蒸汽。

UCaT

多合一就是啥都能凑合，啥都弄不好

ALICE_YU

jinglelam 发表于 2023-10-15 08:58
Panasonic 自带烤盘可以combi微波300瓦➕蒸汽。

谢谢！
我刚才仔细看了一下说明
combi3（蒸汽max和微波300）
和combi4（蒸汽max和微波400）
还真的可以用自带的tray

但是明明第一行就是tray不可以用在微波功能啊
费解呢

ALICE_YU

不知道tray是什么材质的
可以承受400瓦 不可以承受1000瓦

ALICE_YU

s970022 发表于 2023-10-14 14:07
我家有个美的的蒸烤微机，这种机子，蒸汽量没有普通火上的蒸锅大，所以你要预热蒸汽2-3分钟，另外大概火上 ...

谢谢！
第一次蒸熟包子的那次就可以用蒸汽+微波功能吗

ALICE_YU

第一行就写不能进微波