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[一日三餐] 早餐--绿豆糯米糕 [复制链接]

2021年度勋章获得者

发表于 2022-1-19 08:52 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 liuy16 于 2022-1-19 09:47 编辑

看到zklu mm的绿豆糯米糕,才想起冰箱里有冷冻的泡好的绿豆,那么绿豆糯米糕做起来~~~

做法原料都改成适合自家的样子,绿豆100克,煮熟后,加一大勺炼乳,10克糖,混合均匀后,倒入沒过绿豆的牛奶,多次少量的加入糯米粉,最后混合成粘稠的面糊。再把面糊倒入涂油的玻璃容器里,上锅蒸30分钟即可。放凉后冰箱冷藏2个小时切块。

夏天的早上能吃到清凉的绿豆糯米糕,真是开心!

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aulaoda + 6 做的真好

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能吃是福,善吃是智
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发表于 2022-1-19 08:58 |显示全部楼层
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真棒!

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2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2022-1-19 08:59 |显示全部楼层
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还没吃早饭的人正在看绿豆糯米糕。。。

2021年度勋章获得者

发表于 2022-1-19 09:04 |显示全部楼层
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astina 发表于 2022-1-19 08:59
还没吃早饭的人正在看绿豆糯米糕。。。

安慰一下,早餐还是要吃哒!午餐的牛肉土豆馅饼正在准备中~~~

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astina + 1 讨厌啊

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能吃是福,善吃是智

发表于 2022-1-19 09:27 来自手机 |显示全部楼层
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谢谢分享。请问加入少量糯米,是指糯米粉吧?

发表于 2022-1-19 09:45 来自手机 |显示全部楼层
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高手
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发表于 2022-1-19 09:45 来自手机 |显示全部楼层
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冰冰凉 透心凉,特别适合夏天吃

2021年度勋章获得者

发表于 2022-1-19 09:50 |显示全部楼层
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本帖最后由 liuy16 于 2022-1-19 09:52 编辑
sandyben 发表于 2022-1-19 09:27
谢谢分享。请问加入少量糯米,是指糯米粉吧?


对,是糯米粉,已经纠正了。大概用了150克左右的糯米粉,具体没有量过,感觉稠些就好,喜欢吃甜甜的,就多加些糖。

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sandyben + 4 感谢分享

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能吃是福,善吃是智

发表于 2022-1-19 12:20 来自手机 |显示全部楼层
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不错!

发表于 2022-1-19 12:45 |显示全部楼层
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清爽美味~







发表于 2022-1-19 13:08 来自手机 |显示全部楼层
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真好
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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-1-19 14:38 |显示全部楼层
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清清凉凉的味道

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发表于 2022-1-20 02:44 |显示全部楼层
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夏天好美食,有空要试试做

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liuy16 + 4 试试吧!

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发表于 2022-1-20 06:19 来自手机 |显示全部楼层
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不错

发表于 2022-1-20 16:27 |显示全部楼层
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这个一定要试试

发表于 2022-1-20 19:43 |显示全部楼层
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感谢分享!

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发表于 2022-1-20 22:27 |显示全部楼层
此文章由 mimi66 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mimi66 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看起来就好吃

发表于 2022-1-21 10:04 |显示全部楼层
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哈哈我今天早餐是吃绿豆冰糕,不过是买知味观的

发表于 2022-1-23 20:53 |显示全部楼层
此文章由 2005d 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 2005d 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好棒啊 学起来

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