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[一日三餐] 【自制肉末烧麦】 健康 美味 又实惠 [复制链接]

发表于 2022-1-12 11:44 |显示全部楼层
此文章由 木木山高 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 木木山高 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 木木山高 于 2022-1-12 11:50 编辑

自制肉末烧麦

1️⃣准备好黑猪肉、糯米、香葱、豌豆、松子、香菇、木耳、胡萝卜、洋葱、玉米????等原料。

原料也可以根据个人喜好自由搭配。

2️⃣把黑猪肉剁成肉馅,其他原料也剁成碎末,放入锅中一起翻炒至全熟,放盐、酱油等调味料,出锅备好,作为烧麦的馅料。

3️⃣和面,把面切块,压成饼状,做成饺子皮大小,但是比饺子皮要厚一点,把馅料包进去。

4️⃣放在锅里蒸10-15分钟,就可以吃到一顿香喷喷的烧麦了。

每次做20-30个左右,一次吃不完的,可以像速冻饺子一样,放在冰箱里冷藏,早上起来蒸一些,当早餐,很方便。

健康 美味 又实惠

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木木山高
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发表于 2022-1-12 15:28 来自手机 |显示全部楼层
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赞!很久没做烧麦了。提醒我了,转天做:)

发表于 2022-1-12 15:58 |显示全部楼层
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太诱人啦~







发表于 2022-1-12 21:09 |显示全部楼层
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好难想 发表于 2022-1-12 15:28
赞!很久没做烧麦了。提醒我了,转天做:)

哈哈哈哈

准备食材,马上开始行动,美味很简单。
木木山高

发表于 2022-1-12 21:10 |显示全部楼层
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嗯,美食总是让人垂涎欲滴,哈哈哈哈~

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静好如初 + 2 你太有才了

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木木山高

发表于 2022-1-12 21:12 来自手机 |显示全部楼层
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不错啊
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发表于 2022-1-12 21:17 |显示全部楼层
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嗯,自己做的食材好,而且没有任何添加剂,吃着更放心。
木木山高

发表于 2022-1-12 21:24 |显示全部楼层
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真好

发表于 2022-1-12 21:52 |显示全部楼层
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那里买黑猪肉?

发表于 2022-1-12 23:22 |显示全部楼层
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cocobai 发表于 2022-1-12 21:52
那里买黑猪肉?

大型专业的肉铺都有吧

华人区肉店也有

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木木山高

发表于 2022-1-13 07:31 |显示全部楼层
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真棒!
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发表于 2022-1-13 08:42 |显示全部楼层
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手艺高超。

发表于 2022-1-13 10:56 |显示全部楼层
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糯米呢?

发表于 2022-1-13 19:57 |显示全部楼层
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嗯嗯,下次还做,哈哈哈
木木山高

发表于 2022-1-13 19:59 |显示全部楼层
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就是做点家常菜,哈哈哈哈
木木山高

发表于 2022-1-13 20:01 |显示全部楼层
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糯米最好事先用水泡一泡,泡5-6小时比较合适。

准备糯米的时候,我忘记拍照了。

木木山高
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发表于 2022-1-13 20:52 |显示全部楼层
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木木山高 发表于 2022-1-13 19:59
就是做点家常菜,哈哈哈哈

发表于 2022-1-14 09:16 来自手机 |显示全部楼层
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真不错!改天也试做一下。

发表于 2022-1-14 19:46 |显示全部楼层
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zklu 发表于 2022-1-14 09:16
真不错!改天也试做一下。

准备配料比较多

过程并不难

值得一试
木木山高

2021年度勋章获得者

发表于 2022-1-14 20:06 |显示全部楼层
此文章由 liuy16 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 liuy16 于 2022-1-14 19:08 编辑

看了这个帖子,才发现已经很久没做过烧卖了,上次做还是前年~~~

近期看看烧卖能不能安排上~~~

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能吃是福,善吃是智

发表于 2022-1-14 20:36 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2022-1-14 20:06
看了这个帖子,才发现已经很久没做过烧卖了,上次做还是前年~~~

近期看看烧卖能不能安排上~~~ ...

很棒啊,包的很好。
木木山高
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