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楼主:Richeee

[煎炒炖煮] 【号外】稀罕品种来了,鱼市惊现老鼠斑 [复制链接]

发表于 2020-1-20 10:17 |显示全部楼层
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lalasong 发表于 2020-1-19 19:50
好有钱

那最后楼主买了没有?

我没买啊,有这钱去买游水东星斑多香啊
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发表于 2020-1-20 10:19 |显示全部楼层
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灵牙仙 发表于 2020-1-19 14:17
还没发现什么地方的海鲜贵过box hill。圣诞节前买生蚝camberwell喔喔斯14块一打, box hill 17块半打 ...

to be fair, 这个肯定是品种/尺寸不一样
超市里的一般都是小规格的coffin bay oysters

发表于 2020-1-20 10:20 |显示全部楼层
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jasonskanky 发表于 2020-1-19 18:05
这不是老鼠斑,我在悉尼也上当过,一点也不好吃。我后来在鬼佬海鲜店也看到过,英文名也就是某种石斑鱼,也 ...

老鼠斑不会认错的吧,这么明显的特征
你看到是会不会是芝麻斑? spotted cod

发表于 2020-1-20 10:25 |显示全部楼层
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Richeee 发表于 2020-1-20 10:20
老鼠斑不会认错的吧,这么明显的特征
你看到是会不会是芝麻斑? spotted cod ...

我买的时候也是这么认为的,但是实践告诉我,一点也不好吃,比星斑差远了,另外鬼佬店里的长的一模一样,看到的时候就隔了几天所以不会看错。

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发表于 2020-1-21 13:58 |显示全部楼层
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我也同意吃活的东星斑

发表于 2020-1-21 14:07 |显示全部楼层
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死鱼还敢要99一k, boxhill鱼市遇到过年开始宰人....
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发表于 2020-1-22 09:50 |显示全部楼层
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发表于 2020-1-22 11:00 |显示全部楼层
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karaoke_oz 发表于 2020-1-21 14:07
死鱼还敢要99一k, boxhill鱼市遇到过年开始宰人....

磨刀霍霍向猪羊

发表于 2020-1-22 12:26 |显示全部楼层
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LZ有钱人  都是吃些稀罕货

发表于 2020-1-22 16:02 |显示全部楼层
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xxqqxx89 发表于 2020-1-22 12:26
LZ有钱人  都是吃些稀罕货

哪有,我都吃大路货,这次就没舍得买

发表于 2020-1-22 16:11 来自手机 |显示全部楼层
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瞧瞧
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发表于 2020-1-23 14:16 |显示全部楼层
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土豪自己买菜做年饭

发表于 2020-1-23 16:39 |显示全部楼层
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好像上周末过去看的时候还没发现有那么贵,就看到眼睛白白的都不新鲜了。就像楼上说的,有那钱,出门左转买活星斑难道不香吗
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发表于 2020-1-24 00:23 |显示全部楼层
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澳洲这个四面环海的国家,海鲜贵的一比。

发表于 2020-1-24 14:35 |显示全部楼层
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Atlassian 发表于 2020-1-24 00:23
澳洲这个四面环海的国家,海鲜贵的一比。

不能这么简单横向比较啦.... 也有不少比国内便宜的海产啊!
首先鱼市里常见的种类和国内不同,国内海产养殖非常发达,这边大部分都是野生的;
其次捕捞方法也不同,管得严成本高,好多鱼货都不是网打的,而是钓的;
整体来说对可持续性捕捞的理解和贯彻比国内是要强太多了,我愿意为这个多付点钱
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发表于 2020-1-24 14:51 |显示全部楼层
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算不算野味?
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发表于 2020-1-24 15:15 |显示全部楼层
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Richeee 发表于 2020-1-24 14:35
不能这么简单横向比较啦.... 也有不少比国内便宜的海产啊!
首先鱼市里常见的种类和国内不同,国内海产养 ...

不要跟国内比,跟东南亚总可以比了吧。 看看新加坡海鲜几钱。

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