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[一日三餐] 苦瓜虾仁炒饭 [复制链接]

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-21 14:01 |显示全部楼层
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材料:
2 杯冷饭
1-2 粒红葱(切薄片)
3 瓣蒜(切碎)
1 个苦瓜(切薄片,焯水,沥干备用)
200g虾仁(加入少许盐和胡椒粉, 腌制15分钟)
1 根红辣椒(切圈)
2 粒鸡蛋(加点盐打勻,煎成omelette,再用锅铲将煎蛋切成小块)


调味料:
2 茶匙蚝油
3 茶匙蒸鱼豉油
1/2 茶匙胡椒粉
1/2 茶匙鸡粉

做法:
锅里热油,炒香蒜和红葱。

加入苦瓜,继续翻炒几分钟。

加入虾仁,稍微炒一下,然后把冷饭,调味料、鸡蛋和辣椒加入,不断翻炒至所有的饭粒和调味料混匀即可。

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发表于 2019-5-21 15:08 |显示全部楼层
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刚刚吃了剩饭的我情何以堪

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参与人数 1积分 +3 收起 理由
Smiley + 3 哈哈,好可爱啊

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发表于 2019-5-21 15:16 |显示全部楼层
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苦不苦?

发表于 2019-5-21 15:27 |显示全部楼层
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yum

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-21 16:12 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2019-5-21 14:16
苦不苦?

有点苦

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-21 16:12 |显示全部楼层
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teamdd 发表于 2019-5-21 14:27
yum

谢谢
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2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-5-21 16:46 |显示全部楼层
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看上去好清爽啊,不过放了苦瓜的炒饭我家只有我能吃了

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-21 17:01 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2019-5-21 15:46
看上去好清爽啊,不过放了苦瓜的炒饭我家只有我能吃了

哈哈,我们家还好,我和老公能吃,女儿就会拿掉苦瓜后才吃饭

发表于 2019-5-21 18:43 |显示全部楼层
此文章由 lhz26 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lhz26 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
又辣又苦?过两天买个苦瓜试下。

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-21 21:21 |显示全部楼层
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lhz26 发表于 2019-5-21 17:43
又辣又苦?过两天买个苦瓜试下。

不辣,蛮好吃的,试试吧

发表于 2019-5-22 07:14 |显示全部楼层
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发表于 2019-5-22 07:28 |显示全部楼层
此文章由 thatsfine 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 thatsfine 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有创意

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-22 11:09 |显示全部楼层
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Rabbitmum 发表于 2019-5-22 06:14

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-22 11:09 |显示全部楼层
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thatsfine 发表于 2019-5-22 06:28
有创意

谢谢

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-29 08:57 |显示全部楼层
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liuwenyi 发表于 2019-5-29 00:21

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