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楼主:peppa1024

[创业交流] 大家有钱可以考虑买个小龙虾农场,真的好赚哦!!!! [复制链接]

2010年度奖章获得者

发表于 2019-5-24 08:58 |显示全部楼层
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小龙虾老外也有非常多的人很爱吃,这里的小龙虾没有异味,是壳很脆,可以用手轻松的剥开。白灼非常鲜美。老外一般是剥肉做三明治。这东西虽然是用肉来钓,却是吃素长大的。生命力极强。
这家伙很懒
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2010年度奖章获得者

发表于 2019-5-24 09:03 |显示全部楼层
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可以钻到地下十米,干旱季可以睡十年。
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发表于 2019-5-24 09:20 |显示全部楼层
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这边的是红鳌,比国内的大一倍,国内也有引入,吃小龙虾就是个调料味,所以国内解决红鳌不入味的方法是切两半入味。
红鳌本身比小龙虾还是有些鲜味的,老外也吃,但是30多刀一公斤没有老外买的,中国人也不舍得,市场很小。
养小龙虾申请很严格,大多农场养不了,即使可以允许的地方,许可申请和基础设施建设绝大多数人也承担不起。
实在想吃鲜活的比较肥的可以向小龙虾农场预定寄送。

发表于 2019-5-24 09:21 |显示全部楼层
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zhubaiyin 发表于 2019-5-24 07:58
小龙虾老外也有非常多的人很爱吃,这里的小龙虾没有异味,是壳很脆,可以用手轻松的剥开。白灼非常鲜美。老 ...

吃素?你说小龙虾吃素
liquidfilm
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发表于 2019-5-24 09:22 |显示全部楼层
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另外,我觉得中国人吃小龙虾成为市场主流真的很诡异,就是调料味,如果把巴沙鱼切片溜一下再拿小龙虾的做法做,只好不差。

发表于 2019-5-24 10:28 |显示全部楼层
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dlcat 发表于 2019-5-24 08:20
这边的是红鳌,比国内的大一倍,国内也有引入,吃小龙虾就是个调料味,所以国内解决红鳌不入味的方法是切两 ...

找不到供应商啊
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发表于 2019-5-24 10:32 来自手机 |显示全部楼层
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Eric008 发表于 2019-5-14 08:56
这边的小龙虾是青色的 不是国内红色的那种
大家别讨论了    完全不一样

煮熟了才变红色的啊!
莫愁前路无知己,天下谁人不识君

发表于 2019-5-24 10:33 |显示全部楼层
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一生意帖子把我看饿了是怎么回事

发表于 2019-5-24 10:40 |显示全部楼层
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cocowhite 发表于 2019-5-24 09:32
煮熟了才变红色的啊!

lol   朋友你是认真的么?问一下身边的朋友:
国内的小龙虾没煮之前是不是就是红色的 还是煮了以后才边红的 哈哈
do whatever u want n f*ck the rest

发表于 2019-5-24 10:42 来自手机 |显示全部楼层
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Eric008 发表于 2019-5-24 09:40
lol   朋友你是认真的么?问一下身边的朋友:
国内的小龙虾没煮之前是不是就是红色的 还是煮了以后才边红 ...

煮熟了以后都是红色的了吧!
莫愁前路无知己,天下谁人不识君

发表于 2019-5-24 11:00 |显示全部楼层
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cocowhite 发表于 2019-5-24 09:42
煮熟了以后都是红色的了吧!

国内的本身就是红色的

煮不煮 doesnt matter

这边的是青色的有土腥味 品种不一样
do whatever u want n f*ck the rest
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发表于 2019-5-24 11:08 |显示全部楼层
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楼上几位叫着外国人不吃。。。

几个月前去美帝,那边不要吃得太欢快了,Yelp上挑个最热门的店进去就我自己一桌子是Asian

发表于 2019-5-24 14:19 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 wanghua924 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wanghua924 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
:)
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发表于 2019-5-24 14:41 |显示全部楼层
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fqyyy 发表于 2019-5-24 10:08
楼上几位叫着外国人不吃。。。

几个月前去美帝,那边不要吃得太欢快了,Yelp上挑个最热门的店进去就我自己 ...

说老外不吃,当然是说澳洲的老外。

美国南方有吃小龙虾的传统,这就像是说咱们这边没有奥尔良烤翅的传统一样。

这边澳洲人只是get some fun拿笼子抓一点,加蒜末烤着吃,不常吃,即使美国的小龙虾做法也和国内完全不一样,他们用的是奥尔良烤翅那种味道的小龙虾调料加土豆加玉米的做法,和国内的十三香体系加啤酒完全是两种调料味道,所以只有你一桌亚洲人。

发表于 2019-5-24 14:45 |显示全部楼层
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淡水?咸水?

发表于 2019-5-24 16:19 |显示全部楼层
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dlcat 发表于 2019-5-24 13:41
说老外不吃,当然是说澳洲的老外。

美国南方有吃小龙虾的传统,这就像是说咱们这边没有奥尔良烤翅的传统 ...

那应该说澳洲当地人吃的不多而不是“不吃”,

还有我在加州吃的龙虾就跟国内一样做法

还有即使是澳洲,我在墨尔本第一次吃就是local带我去抓,当然也算是get some fun毕竟这种东西谁也没指望当饭吃吧。。。

我的观点就是话不用说得太绝对,local吃的少才是一个客观的描述。

其实吧,即使在国内也分地区吃这东西不是么?南方相对于北方吃的少
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发表于 2019-5-24 17:24 |显示全部楼层
此文章由 捣鼓西风 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 捣鼓西风 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Atlassian 发表于 2019-4-27 11:03
昆州一些郊区 随便抓

求地点

2010年度奖章获得者

发表于 2019-5-25 23:40 |显示全部楼层
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Chining 发表于 2019-5-24 08:21
吃素?你说小龙虾吃素

是的,小龙虾是吃素的。钓它是用肉,他们是垃圾处理机器。养小龙虾是用胡萝卜。他们吃肉是为了清除垃圾。

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这家伙很懒

发表于 2019-5-25 23:48 来自手机 |显示全部楼层
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dlcat 发表于 2019-5-24 08:22
另外,我觉得中国人吃小龙虾成为市场主流真的很诡异,就是调料味,如果把巴沙鱼切片溜一下再拿小龙虾的做法 ...

道理是对的 但是 小龙虾做好肉紧实 basa做不到
中国大排档海鲜类最后小龙虾胜出是自然博弈的结果,成本和质地
曳尾涂中

发表于 2019-5-25 23:49 来自手机 |显示全部楼层
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还有河螺和鳝鱼 都是川菜最爱
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发表于 2019-5-26 10:02 |显示全部楼层
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忽然一周 发表于 2019-5-25 22:48
道理是对的 但是 小龙虾做好肉紧实 basa做不到
中国大排档海鲜类最后小龙虾胜出是自然博弈的结果,成本和 ...

鱼肉溜一下就紧实了,所以很多菜系有溜鱼片,但这种菜太耗油,因为油做不了别的了,只能继续溜鱼片,成本问题
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