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新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【Y叔家常便饭】---- 豆豉香焗秋刀鱼

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楼主:Y叔

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 豆豉香焗秋刀鱼 [复制链接]

东东

发表于 2019-4-18 21:35 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2019-4-18 12:13
秋刀鱼我觉得怎么做都好吃

我做了几次都不太好吃，太腥了，这次准备学起来。谢谢Y叔分享。
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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-4-18 22:25 |显示全部楼层
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yamlin 发表于 2019-4-18 16:44
应该是我看错了，秋刀鱼应该是比较扁身的，我看的那个很像 好像比它圆轮一点 ...

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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-4-18 22:26 |显示全部楼层
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东东 发表于 2019-4-18 21:35
我做了几次都不太好吃，太腥了，这次准备学起来。谢谢Y叔分享。

可能因为我喜欢这个口味

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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-4-18 22:28 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2019-4-18 16:55
下酒， 看电视一流。

看电视？边看电视边啃秋刀鱼？

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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-4-18 22:29 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2019-4-18 16:56
有孤独的美食家的感觉。

错，既不孤独，也不是美食家

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過客

发表于 2019-4-22 22:54 来自手机 |显示全部楼层
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大晚上的，我不该点开
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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-4-22 23:03 |显示全部楼层
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過客 发表于 2019-4-22 22:54
大晚上的，我不该点开

当宵夜吧

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pipimaochen

发表于 2019-4-26 15:14 |显示全部楼层
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看着赏心悦目

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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-4-26 16:07 |显示全部楼层
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pipimaochen 发表于 2019-4-26 15:14
看着赏心悦目

谢谢

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ItsThere

发表于 2019-4-27 12:40 |显示全部楼层
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秋刀鱼分布在北太平洋，澳洲不容易吃到了。

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ItsThere

发表于 2019-4-27 12:42 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2019-4-18 08:44
好吃啊，典型的秋刀鱼味道，英文怎么说还真不知道，中文日文都是秋刀鱼。 ...

查了下是Pacific Saury。
别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。
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jiajia123

发表于 2019-4-27 13:42 来自手机 |显示全部楼层
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喜欢！可来澳洲后没吃过了，鱼店好像没有

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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-4-27 17:42 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2019-4-27 12:42
查了下是Pacific Saury。

是的

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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-4-27 17:43 |显示全部楼层
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jiajia123 发表于 2019-4-27 13:42
喜欢！可来澳洲后没吃过了，鱼店好像没有

华人店有冻的

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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-4-27 17:44 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2019-4-27 12:40
秋刀鱼分布在北太平洋，澳洲不容易吃到了。

日本附近肯定多

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jiajia123

发表于 2019-4-27 17:51 来自手机 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2019-4-27 17:43
华人店有冻的

好的，谢谢！
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