新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 开动晚餐

精华好帖回顾
· 超级迷人好吃的奶香南瓜饼 (2007-8-24) 紫雪花	· 希望我的买房经历对大家有点帮助 (2007-11-7) wenhuazh
· 【食记】日本九州福冈鮨さかい Sushi Sakai (2024-4-12) peanut	· 熊猫做甜点--枣泥核桃糖（付详细做法） (2014-10-20) 小白的熊猫

查看: 3883|回复: 19

[煎炒炖煮] 开动晚餐 [复制链接]

鱼皮花生

银靴族

发表于 2019-4-7 18:51 来自手机 |显示全部楼层

此文章由鱼皮花生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼皮花生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

梅菜扣肉
香菇金针菇虾米炒小青菜
排骨冬瓜节瓜瑶柱汤
红烧虾

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 5	积分 +33	收起理由
东东	+ 1	感谢分享
时光雕刻中	+ 8	感谢分享
harbridge	+ 8	感谢分享

查看全部评分

may1028

白金靴族

发表于 2019-4-7 18:53 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 may1028 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香喷喷的晚餐

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
鱼皮花生	+ 1	感谢分享

查看全部评分

lindaliu9

皮靴族

发表于 2019-4-7 19:11 |显示全部楼层

此文章由 lindaliu9 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lindaliu9 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

刚吃完饭，看了图片又饿了。。

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
鱼皮花生	+ 1	感谢分享

查看全部评分

adinos

皮靴族

发表于 2019-4-7 20:22 |显示全部楼层

此文章由 adinos 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adinos 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好馋梅菜扣肉，求教下怎么做的。红烧虾貌似汁多了些。

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
鱼皮花生	+ 1	感谢分享

查看全部评分

鱼皮花生

银靴族

发表于 2019-4-7 20:41 来自手机 |显示全部楼层

此文章由鱼皮花生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼皮花生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

adinos 发表于 2019-4-7 20:22
好馋梅菜扣肉，求教下怎么做的。红烧虾貌似汁多了些。

虾的汁用来拌饭的。
梅菜扣肉的肉我自己肥肉多点，焯水过少许油，葱姜蒜爆香再下猪肉，加生抽，糖，六月鲜上海红烧酱油（特别赞）另外不加老抽因为梅菜会加深肉的颜色，加入水末过肉，等水蒸发掉一半后加入泡发好的梅菜就可以。另外可以加入干笋，味道很赞

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
adinos	+ 3	感谢分享

查看全部评分

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-4-7 20:52 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

都是好吃的

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
鱼皮花生	+ 1	谢谢奉献

查看全部评分

sdxz2002

金靴族

发表于 2019-4-7 21:28 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 sdxz2002 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sdxz2002 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大爱梅菜扣肉

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
鱼皮花生	+ 1	感谢分享

查看全部评分

david2014

木屐族

发表于 2019-4-7 21:31 |显示全部楼层

此文章由 david2014 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 david2014 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
鱼皮花生	+ 1	感谢分享

查看全部评分

Zheng11111

皮靴族

发表于 2019-4-7 22:01 |显示全部楼层

此文章由 Zheng11111 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Zheng11111 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大爱梅菜扣肉

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
鱼皮花生	+ 1	感谢分享

查看全部评分

东东

金靴族

发表于 2019-4-7 22:35 |显示全部楼层

此文章由东东原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者东东所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做的真好，红烧虾怎么做？

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
鱼皮花生	+ 1	感谢分享

查看全部评分

adinos

皮靴族

发表于 2019-4-7 22:54 |显示全部楼层

此文章由 adinos 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adinos 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

鱼皮花生发表于 2019-4-7 20:41
虾的汁用来拌饭的。
梅菜扣肉的肉我自己肥肉多点，焯水过少许油，葱姜蒜爆香再下猪肉，加生抽，糖，六月 ...

感觉是我红烧肉的做法，是否叫梅菜红烧肉更合适。

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
鱼皮花生	+ 1	感谢分享

查看全部评分

明河素月

金靴族

发表于 2019-4-8 09:28 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这是我们那儿的菜干头肉的做法，很香，超好吃的

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
鱼皮花生	+ 1	感谢分享

查看全部评分

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2019-4-8 09:42 |显示全部楼层

此文章由时光雕刻中原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者时光雕刻中所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

为啥冬瓜节瓜在一块?

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
鱼皮花生	+ 1	感谢分享

查看全部评分

harbridge

水晶靴族

发表于 2019-4-8 10:04 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

时光雕刻中发表于 2019-4-8 09:42
为啥冬瓜节瓜在一块?

家里瓜大丰收了

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
鱼皮花生	+ 1	感谢分享

查看全部评分

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2019-4-8 10:05 |显示全部楼层

harbridge 发表于 2019-4-8 11:04
家里瓜大丰收了

原来如此

菜农就是任性!

harbridge

水晶靴族

发表于 2019-4-8 10:05 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

菜和汤都很赞，如果把梅菜烧肉上的那些葱去掉就完美了

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
鱼皮花生	+ 1	感谢分享

查看全部评分

鱼皮花生

银靴族

发表于 2019-4-8 13:10 来自手机 |显示全部楼层

此文章由鱼皮花生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼皮花生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

时光雕刻中发表于 2019-4-8 09:42
为啥冬瓜节瓜在一块?

因为还有半个节瓜半个冬瓜，那就一起吧

鱼皮花生

银靴族

发表于 2019-4-8 16:53 |显示全部楼层

此文章由鱼皮花生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼皮花生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

东东发表于 2019-4-7 22:35
做的真好，红烧虾怎么做？

辣椒+蒜+姜爆香,放入虾之后加入料酒,生抽,糖,红烧酱油以及半颗西红柿(尝试过发现加入西红柿更鲜), 最后收汁加入半勺耗油

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
东东	+ 1	感谢分享

查看全部评分

虚心求教

白金靴族

发表于 2019-4-8 18:39 来自手机 |显示全部楼层

此文章由虚心求教原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者虚心求教所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

都是爱吃的菜。

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
鱼皮花生	+ 1	感谢分享

查看全部评分

东东

金靴族

发表于 2019-4-8 18:48 |显示全部楼层

此文章由东东原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者东东所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

鱼皮花生发表于 2019-4-8 16:53
辣椒+蒜+姜爆香,放入虾之后加入料酒,生抽,糖,红烧酱油以及半颗西红柿(尝试过发现加入西红柿更鲜), 最后收 ...

谢谢告知。

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
鱼皮花生	+ 1	感谢分享

查看全部评分

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 开动晚餐 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2017年度勋章

2018年度勋章

退役斑竹

2011年度奖章获得者

2014年度奖章获得者