沙门氏菌恐慌后数千母鸡被销毁

csk123

aff4200 发表于 2019-3-23 11:53
啊？公的全被杀了？

孵蛋器出来的公鸡基本上都被灭了，能在刚刚孵出不久就确认是公鸡然后人道处理掉曾经是世界蛋鸡养殖届的创举，大幅降低了鸡蛋的价格，让普通百姓有机会享受廉价的蛋白质来源。

传统上确认孵出来的鸡是不是公鸡，要养很大才知道，等长大才杀掉要耗费不必要的饲料成本，而蛋鸡公鸡的肉质差，饲料转化率低，这些都是不必要的成本。早期这个特别的识别公鸡的技术是日本人最初发明的，有机会可以搜一搜“雏鸡雌雄鉴别器”。现代养鸡业用改进更简单的方法来鉴别，有兴趣可以自己了解

csk123

同样牛奶界的小公奶牛刚刚出生就被屠宰，肉做宠物饲料，小公奶牛皮不大但是软，所以大多做高档皮鞋尤其是真皮高跟鞋去了，有的变成了驴包。现在有些动物保护组织要求养牛场满足小公奶牛刚出生能喝一次母牛的奶，然后再被屠杀。

当然，对于商业界来说这些都是不必要的成本，在亚洲有喝牛初乳的地方，这还减少了卖牛初乳的销售额，其实牛初乳对于普通人来说没有多大的区别。

现代养殖业多少有些残忍，但是不这样又会有很多人无法负担肉蛋，造成蛋白质摄取不足，也没有了工作效率，又造成养殖业从业人员失业等问题。所以可能的话只能在流程中尽量人道，平时消费时避免过度浪费食品肉类，讲究均衡营养素食为主，少买动物皮毛制品，也只能这样了。

Gomere

csk123 发表于 2019-3-23 19:42
孵蛋器出来的公鸡基本上都被灭了，能在刚刚孵出不久就确认是公鸡然后人道处理掉曾经是世界蛋鸡养殖届的创 ...

现在好像发明了一种技术看蛋就知道是公鸡，就不会孵化

csk123

Gomere 发表于 2019-3-23 21:02
现在好像发明了一种技术看蛋就知道是公鸡，就不会孵化

那是够先进了，早期简易器械深入鸡直肠看东东，
后来改进成12小时内扒开挤肛门看突起
最近大型养殖场是通过人工筛选，小公鸡和小母鸡羽毛颜色不同机器自动分辨分类。
看来行行科技都在进步。

从蛋就能分辨，即人道又节省了孵蛋费用

花生

yuxuanlin 发表于 2019-3-23 18:09
有个不合适的想法，如果把鸡换成人，是不是人也要被销毁?

古代因为瘟疫把整村人都杀掉的应该有吧

澳洲小肥

还好我们很少生吃鸡蛋