聊聊好酱油，顺便请教好吃的香米

ps2

悉尼哪里到底有卖五常大米？

carl181818

Pippa 发表于 2019-3-5 20:48
大米呢？有没有特别香的大米啊

sunrise jasmine rice

生米闻着，淘米时候真香，熟了就不明显了

sydney woolworths

lipmove

感觉六月鲜味道最好，但是添加剂是一定有得

YugaYuga

酱油：万字（产地为新加坡的）
香米：不吃

kaixinkaixin

waiting123 发表于 2019-3-8 06:32
生抽 ，老抽有什么区别啊，试问做菜为什么用酱油，很好奇？

我大概记得是这么说的。

好像是一共三抽：
第一抽叫头抽，之前没见过卖，现在超市有卖了，是最咸鲜的，味道最好，调味的，不给菜上色。
第二抽叫生抽，比头抽的咸鲜味道次之，也是调味的。
再抽的叫老抽，咸鲜味道基本没了，厂商会再添加一些配料，比如好像有糖。主要是上色用的。

luluwatermelon

马克

aimom

我家喜欢用海天

喵了个咪

楼上提的酱油我都试过了，最后个人最喜欢的是台湾产的金兰酱油。六月鲜和海天个人觉得偏甜。