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[其他] 2018圣诞大餐集合帖 [复制链接]

harbridge

版主

发表于 2018-12-24 04:52 |显示全部楼层

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本帖最后由 harbridge 于 2018-12-24 05:54 编辑

今晚就是平安夜了，相信大家都在为圣诞节的大餐做准备吧。应景开了这个帖子，请同学们分享一下你家的美食，可以是前菜，主食或者甜品，有图并配有具体做法的，浮云大大的

就在此贴里直接回帖上菜吧，这样方便以后找灵感。

最后祝大家圣诞快乐，平平安安！

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kukupants

白金靴族

发表于 2018-12-24 13:26 |显示全部楼层

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本帖最后由 kukupants 于 2018-12-24 14:27 编辑

平安夜大沙发

hohoho

金靴族

发表于 2018-12-24 13:27 来自手机 |显示全部楼层

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找找，昨晚吃完了 :)

timing

铜靴族

发表于 2018-12-24 17:00 |显示全部楼层

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公仔麵保證平安

yang5637

水晶靴族

发表于 2018-12-24 19:08 |显示全部楼层

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BBQ胡吃海塞

节日快乐

soniavv

皮靴族

发表于 2018-12-25 10:15 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 soniavv 于 2018-12-25 11:20 编辑

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ycnang

银靴族

发表于 2018-12-25 10:16 来自手机 |显示全部楼层

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我来一个没有难做的都很简单就是烤箱烤烤而已最重要的是大口喝酒大块吃肉每逢佳节胖十斤有感兴趣的我再上具体的做法吧

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harbridge

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发表于 2018-12-25 19:05 |显示全部楼层

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ycnang 发表于 2018-12-25 11:16
我来一个没有难做的都很简单就是烤箱烤烤而已最重要的是大口喝酒大块吃肉每逢佳节胖十斤有感兴趣的我 ...

圣诞大餐烤箱是主力军

姜姜

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发表于 2018-12-26 01:31 来自手机 |显示全部楼层

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2018 姜姜家超级大趴～样样精品，道道美食！！

工欲善其事必先利其器！首先要有颜值功能都顶级的锅！！

然后炖一锅经典法式红酒番茄牛腩”Boeuf Bourguignon”做法YouTube上很多，要点秘籍就是一定要用去皮的肥培根煎香牛肉和蔬菜！不需要加任何酱油和盐，蕃茄酱要浓稠的，不加水，加红酒漠过牛肉，多加洋葱。铸铁锅慢炖三个多小时。牛脊排做出来的效果最好。

海鲜饭相对容易一些，米饭根据自己口味选择，海鲜等快熟的时候插好，小心不要做得咸了。

金橙火腿。酱要慢慢一层一层刷，急不得。橘子要切的薄，否则沾不住火腿。

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Richeee

铜靴族

发表于 2018-12-26 09:02 来自手机 |显示全部楼层

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lwljan

银靴族

发表于 2018-12-26 09:38 |显示全部楼层

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Fy_1015

皮靴族

发表于 2018-12-26 09:56 来自手机 |显示全部楼层

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不庆祝圣诞的我默默的擦了下口水，圣诞前的周末做了叙利亚鸡和越南风味牛肉，喂饱了10个朋友，哈哈

harbridge

版主

发表于 2018-12-26 15:17 |显示全部楼层

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姜姜发表于 2018-12-26 02:31
2018 姜姜家超级大趴～样样精品，道道美食！！

工欲善其事必先利其器！首先要有颜值功能都顶级的锅！！

名副其实的大餐，家人朋友们有口福了

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kukupants

白金靴族

发表于 2018-12-26 20:55 |显示全部楼层

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偶家吃了炸酱面和煲仔饭，

只好默默的围观了

赵又廷

铜靴族

发表于 2018-12-27 09:03 来自手机 |显示全部楼层

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姜姜发表于 2018-12-26 02:31
2018 姜姜家超级大趴～样样精品，道道美食！！

工欲善其事必先利其器！首先要有颜值功能都顶级的锅！！

蛋糕也是做的？好美腻！

姜姜

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发表于 2018-12-27 09:21 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由姜姜于 2018-12-27 12:02 编辑

赵又廷发表于 2018-12-27 10:03
蛋糕也是做的？好美腻！

是的。
冰晶森林系列之二————《宝藏》！
这里有金币，有圣诞千面浮雕，有祖母绿钻石，有金樱桃，但最神秘的是有————龙蛋！无数精灵在守护着它们，唯有得到圣诞老人的指引才能找到真的龙蛋，否则会遇到恐怖异形的蛋也说不准喔！平安夜到来了……

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F-22

皮靴族

发表于 2018-12-27 09:48 |显示全部楼层

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这个蛋糕太牛了

jinluo

钻石靴族

发表于 2018-12-27 09:51 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2018-12-26 21:55
偶家吃了炸酱面和煲仔饭，

只好默默的围观了

炸酱面、煲仔饭其实好吃

赠人茉莉，手留余香

landwhelen

银靴族

发表于 2018-12-27 10:45 |显示全部楼层

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真是大开眼界！高手云集。

ycnang

银靴族

发表于 2018-12-27 11:27 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2018-12-25 20:05
圣诞大餐烤箱是主力军

没错，不光是圣诞，简直就是夏天的主力军。

slau1

白金靴族

发表于 2018-12-27 11:41 来自手机 |显示全部楼层

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我是高中後來澳洲的，很慶幸認識了一群合得來的local朋友們。
每年我們都會在家庭聖誕前的週末一起聚餐。

今年的菜單是
roast pork and pavlova
ham and chocco dessert
lasagna and Greek salad
roast lamb and potato salad
beef and cheese cake
pumpkin salad and fruit platter
roast turkey and roast veggies
pork ribs and coleslaw
beef ribs and potato scallops