新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 世上只有妈妈好 (2013-5-9) lucindaaus · 今天宝宝作了皮肤测试 (2006-12-19) 红袖
· (原创)购买房产的友情提醒 (2007-7-23) wwwh · 【班长的中式厨房】红烧狮子头 (2008-8-27) 炊事班长
Advertisement
Advertisement
查看: 3027|回复: 11

[一日三餐] 泰式香茅青柠蒸虾 [复制链接]

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-25 14:24 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整









材料:
10只虾
3 瓣蒜(切碎)
3 根指天椒(切碎)
1-2 根香茅(白色部分,切薄片)
适量香菜叶(切碎)

调味汁:
2 汤匙青柠汁
1-2 茶匙红糖
1 汤匙鱼露
1/2 汤匙蒸鱼豉油
1 茶匙麻油
黑胡椒粉

做法:
将虾洗净,背切开,去掉虾肠,然后把虾反过来,用刀轻轻横切2、3刀断筋,不要切断,这样蒸出来的虾就不会卷起来。

把虾排在盘中,将香茅、蒜和辣椒铺在上面。

将所有调味汁的材料搅拌均匀,淋在上面,大火将虾蒸8-10分钟,马上拿起,撒上香菜即可。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 5积分 +35 收起 理由
YANKS + 11 你太有才了
jane123456 + 4 感谢分享
Serenity + 6 感谢分享

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2018-11-26 09:31 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 rydetafe 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rydetafe 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2018-11-26 10:44 |显示全部楼层
此文章由 bhcj 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bhcj 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2018-11-26 11:45 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
虾我端走了

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-26 13:07 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
bhcj 发表于 2018-11-26 10:44

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-26 13:13 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
harbridge 发表于 2018-11-26 11:45
虾我端走了

哈哈,好啊,随便拿,别客气
Advertisement
Advertisement

发表于 2018-11-26 13:29 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 考拉在悉尼 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 考拉在悉尼 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好赞

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-12-28 19:10 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
考拉在悉尼 发表于 2018-11-26 13:29
好赞

谢谢

发表于 2018-12-30 14:38 |显示全部楼层
此文章由 东东 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 东东 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃,赞一个。感谢分享。

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-12-30 14:46 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
东东 发表于 2018-12-30 14:38
好吃,赞一个。感谢分享。

谢谢

发表于 2018-12-31 21:15 |显示全部楼层
此文章由 wajp 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wajp 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就好吃
Advertisement
Advertisement

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-12-31 22:06 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
wajp 发表于 2018-12-31 21:15
看着就好吃

谢谢

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部