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[一日三餐] 求助,买的网兜蒜可以用来腌糖蒜吗 [复制链接]

发表于 2018-6-24 08:46 来自手机 |显示全部楼层
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网兜里的蒜是新鲜蒜吗,腌糖蒜脆不脆?如果不行,要去哪里买呢?
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发表于 2018-6-24 10:16 |显示全部楼层
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不是新鲜的,不能。不过有个方法,把大蒜一瓣一瓣的剥出来,可能可以,没试过。
在澳洲没见过新鲜大蒜。

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发表于 2018-6-24 11:10 |显示全部楼层
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新蒜才行,够嫩,不辣,皮也不干。

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发表于 2018-6-24 11:36 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 虚心求教 于 2018-6-24 14:15 编辑

弄好之后大蒜现在颜色是兰的,可以的,不过网兜上写新鲜的

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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-6-24 17:20 |显示全部楼层
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要刚刚收获的鲜蒜才行

发表于 2018-6-24 17:23 |显示全部楼层
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2楼说的做法,在我们北方叫做“腊八蒜”,腌好的蒜是蓝绿色的,蒜味儿比糖蒜重得多,而且保留了大蒜本身的辣味儿

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发表于 2018-6-24 17:32 来自手机 |显示全部楼层
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谢谢楼上的回复,孕期嘴里没味,就心心念念这个味道。今天在通力找到六必居的了,买来直接解馋了。

发表于 2018-6-24 22:27 |显示全部楼层
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chairman 发表于 2018-6-24 09:16
不是新鲜的,不能。不过有个方法,把大蒜一瓣一瓣的剥出来,可能可以,没试过。
在澳洲没见过新鲜大蒜。 ...

超级贵的那些大蒜也不算新鲜么?

发表于 2018-6-25 09:08 |显示全部楼层
此文章由 cyqautumn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cyqautumn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
啊啊啊 回头我也来试试!!虽然是南方人 但是喜欢糖蒜

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