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[面食面点] 今天吃馄饨 [复制链接]

astina

管理员

发表于 2009-3-29 12:59 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

忽然很馋馄饨，想起来也是有一阵子没吃了。于是自己做馅，买了现成的皮子。

荠菜猪肉木耳香菇馅，都是自己用food processor打的，包括猪肉。这样自己弄放心多了

烧了一锅小排冬瓜扁尖汤，做馄饨汤底，还是很鲜的

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dfg	+ 7	谢谢奉献
vega	+ 4	折的真整齐

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于无声处听惊雷

第一名

水晶靴族

发表于 2009-3-29 13:03 |显示全部楼层

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好饿，去你家吃午饭！

江上往来人

铜靴族

发表于 2009-3-29 13:03 |显示全部楼层

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SF变BD
那里有买到荠菜啊，好漂亮的馅。

[ 本帖最后由江上往来人于 2009-3-29 13:06 编辑 ]

astina

管理员

发表于 2009-3-29 13:04 |显示全部楼层

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原帖由 叶多妈妈 于 2009-3-29 13:03 发表
好饿，去你家吃午饭！

来吧，带上叶多

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于无声处听惊雷

Tiger_Karen

白金靴族

发表于 2009-3-29 13:04 |显示全部楼层

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香得咧 :si14

Tiger_Karen

白金靴族

发表于 2009-3-29 13:04 |显示全部楼层

原帖由 astina 于 2009-3-29 13:04 发表

来吧，带上叶多

俺也去，带上家属。

高龄儿童

水晶靴族

发表于 2009-3-29 13:05 |显示全部楼层

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昨晚吃的还是中午刚做的？BSB胃口又好起来了？(paopaobing(88))

astina

管理员

发表于 2009-3-29 13:06 |显示全部楼层

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原帖由 rb 于 2009-3-29 13:05 发表
昨晚吃的还是中午刚做的？BSB胃口又好起来了？(paopaobing(88))

中午刚做的，一起床就饥肠辘辘的感觉

于无声处听惊雷

astina

管理员

发表于 2009-3-29 13:06 |显示全部楼层

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原帖由 Tiger_Karen 于 2009-3-29 13:04 发表

俺也去，带上家属。

墨尔本的不接待
悉尼的。。。。。反正他们也不会真来

于无声处听惊雷

第一名

水晶靴族

发表于 2009-3-29 13:07 |显示全部楼层

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原帖由 Tiger_Karen 于 2009-3-29 13:04 发表

俺也去，带上家属。

那你帮我装点，挑大个的。

astina

管理员

发表于 2009-3-29 13:09 |显示全部楼层

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原帖由 江上往来人 于 2009-3-29 13:03 发表
SF变BD
那里有买到荠菜啊，好漂亮的馅。

荠菜都是冰冻的，不过还是保留了部分香味

于无声处听惊雷

Unless

皮靴族

发表于 2009-3-29 13:15 |显示全部楼层

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包的真工整

江上往来人

铜靴族

发表于 2009-3-29 13:16 |显示全部楼层

回复 11# 的帖子

口水啊。我以后买了房，一定要自己来种。我这里能买到的国内的蔬菜就小白菜芥兰黄芽菜5，6种。上次一朋友送我自家种的韭菜，我包的水饺几乎是全素韭菜馅的，太香了。LD发誓说有地了他就来做农民。:si14

astina

管理员

发表于 2009-3-29 13:21 |显示全部楼层

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原帖由 江上往来人 于 2009-3-29 13:16 发表
口水啊。我以后买了房，一定要自己来种。我这里能买到的国内的蔬菜就小白菜芥兰黄芽菜5，6种。上次一朋友送我自家种的韭菜，我包的水饺几乎是全素韭菜馅的，太香了。LD发誓说有地了他就来做农民。:si14

江上住哪里啊，不是在悉尼吗？华人店韭菜应该是一直有的啊

于无声处听惊雷

江上往来人

铜靴族

发表于 2009-3-29 13:28 |显示全部楼层

我这里就没有华人的蔬菜店，去买又太远，最近的一个也要开车1个小时呢，懒的去了，一般就在超市买了算了，太不方便了。:si78

astina

管理员

发表于 2009-3-29 13:30 |显示全部楼层

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不是我吹，我包的馄饨馅，得我妈的真传，我就没在别的地方吃过这么好吃的馅

小时候，风俗好像是谁家里包了馄饨，都要送左邻右舍一碗的，我妈包的馄饨多少年了在邻居中都是口碑一流的，有邻居吃了一碗再厚着脸皮来讨一碗的

于无声处听惊雷

astina

管理员

发表于 2009-3-29 13:32 |显示全部楼层

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我姐老是吹她得了真传，可是经老妈亲自鉴定，我才是那个真正的传人

chu2008

木屐族

发表于 2009-3-29 13:33 |显示全部楼层

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那我带上全家人上你家吃了。

江上往来人

铜靴族

发表于 2009-3-29 13:35 |显示全部楼层

是啊，这馅看的出来的，你用food processor打的菜和香菇一点都不碎的菜肉的比例我也很喜欢的。

江上往来人

铜靴族

发表于 2009-3-29 13:39 |显示全部楼层

原帖由 chu2008 于 2009-3-29 13:33 发表
那我带上全家人上你家吃了。

是滴是滴，悉尼的，真来。

astina

管理员

发表于 2009-3-29 13:43 |显示全部楼层

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原帖由 江上往来人 于 2009-3-29 13:35 发表
是啊，这馅看的出来的，你用food processor打的菜和香菇一点都不碎的菜肉的比例我也很喜欢的。

我不喜欢太碎，没嚼头；而且我喜欢菜稍多一点，不要太肉

于无声处听惊雷

steprego

金靴族

发表于 2009-3-29 13:48 |显示全部楼层

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这豪华汤底看得我馋啊，刚起床什么也没得吃，要死了

steprego

金靴族

发表于 2009-3-29 13:48 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2009-3-29 13:32 发表
我姐老是吹她得了真传，可是经老妈亲自鉴定，我才是那个真正的传人

可以传给病友们不？

astina

管理员

发表于 2009-3-29 13:51 |显示全部楼层

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原帖由 steprego 于 2009-3-29 13:48 发表

可以传给病友们不？

你已经痊愈了，不需要了

于无声处听惊雷

komen

皮靴族

发表于 2009-3-29 13:54 |显示全部楼层

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姐姐做的馄饨真漂亮～好吃看得见！yeah

一炷香

金靴族

发表于 2009-3-29 13:58 |显示全部楼层

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我在吃我的无敌方便面，不馋你的馄饨。。。。(paopaobing(62))

BTW。。。。是我近视好了还是as的照相技术真的进步了？

xiaopangzi

银靴族

发表于 2009-3-29 13:59 |显示全部楼层

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一包包的荠菜要洗吗？一个从来没买过这种荠菜的人问+很想去你家，可是去不成(paopaobing(58))

astina

管理员

发表于 2009-3-29 14:03 |显示全部楼层

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原帖由 xiaopangzi 于 2009-3-29 13:59 发表
一包包的荠菜要洗吗？一个从来没买过这种荠菜的人问+很想去你家，可是去不成(paopaobing(58))

水里冲一冲就好了，我不太考究的

于无声处听惊雷

steprego

金靴族

发表于 2009-3-29 14:05 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2009-3-29 13:51 发表

你已经痊愈了，不需要了

介个。。。。
都不念昔日滴病友情谊

astina

管理员

发表于 2009-3-29 14:06 |显示全部楼层

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原帖由 steprego 于 2009-3-29 14:05 发表

介个。。。。
都不念昔日滴病友情谊

院里院外，我们不再是一个世界的人袅

于无声处听惊雷

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