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楼主:老K2015

[VIC/TAS] 土澳生猛海鲜美食大全 [复制链接]

发表于 2017-8-13 20:00 |显示全部楼层
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xtravagant 发表于 2017-8-13 18:24
青衣清蒸:

肉質比較嫩滑所以不宜蒸太久。大火7分鐘就好了,肉剛剛離骨,

看着就馋
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发表于 2017-8-13 20:04 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 xtravagant 于 2017-8-13 21:52 编辑
五味大侠 发表于 2017-8-13 20:00
看着就馋


剛剛又補了一張
Just have fun on the sea!

发表于 2017-8-14 00:37 来自手机 |显示全部楼层
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xtravagant 发表于 2017-8-13 18:24
青衣清蒸:

肉質比較嫩滑所以不宜蒸太久。大火7分鐘就好了,肉剛剛離骨,

我们也是这样蒸,跟广东朋友学的。头几次做的时候我老婆超级爱吃,不过后来发现吃完会口渴,估计蒸鱼豉油里味精不少,而且彩衣肚子里很臭,老婆不爱收拾。   蒸鱼确实是火候很重要,

发表于 2017-8-14 00:38 来自手机 |显示全部楼层
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xtravagant 发表于 2017-8-13 20:04
剛剛又補了一張

草鞋上不了图,也上不了分,郁闷。

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xtravagant + 4 安慰一下

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发表于 2017-9-3 00:37 |显示全部楼层
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真不错呀,学习中

发表于 2017-9-4 16:07 |显示全部楼层
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喜欢鲳鱼
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发表于 2017-9-4 16:13 |显示全部楼层
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