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楼主:ailsalu

[煎炒炖煮] 放假在家，改善一下伙食 [复制链接]

ailsalu

金靴族

发表于 2017-6-28 15:16 |显示全部楼层

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stardust058 发表于 2017-6-28 14:45
萝卜海带，似乎没有冬瓜海带搭

冬瓜海带是我另外一个最爱的汤，这次主要有一个萝卜，而且晚饭不想再单独准备蔬菜就放了海带充数~

Hello

kklp

光脚族

发表于 2017-6-28 17:53 来自手机 |显示全部楼层

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虾是连壳炒的？

ailsalu

金靴族

发表于 2017-6-28 18:15 来自手机 |显示全部楼层

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kklp 发表于 2017-6-28 17:53
虾是连壳炒的？

对啊！

一飞马

皮靴族

发表于 2017-6-28 21:03 |显示全部楼层

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ailsalu 发表于 2017-6-28 15:15
很简单的，就是用小火加油把豆腐两面煎金黄最后撒点葱还有盐跟白胡椒就很好吃了 ...

谢谢！再问一个：是不是得买老豆腐？有推荐吗？

ailsalu

金靴族

发表于 2017-6-28 21:05 来自手机 |显示全部楼层

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一飞马发表于 2017-6-28 21:03
谢谢！再问一个：是不是得买老豆腐？有推荐吗？

我推荐鸿运嫩豆腐

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一飞马

皮靴族

发表于 2017-6-28 21:09 |显示全部楼层

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ailsalu 发表于 2017-6-28 21:05
我推荐鸿运嫩豆腐

再次感谢！这个我试过，煎得不成形，看来还是水平不行
不过，我喜欢用这个做麻婆豆腐

ailsalu

金靴族

发表于 2017-6-28 21:12 来自手机 |显示全部楼层

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一飞马发表于 2017-6-28 21:09
再次感谢！这个我试过，煎得不成形，看来还是水平不行
不过，我喜欢用这个做麻婆豆腐 ...

我头几次煎也是碎的，这个就是得有耐心，慢慢等

Hello

harbridge

版主

发表于 2017-6-28 21:43 |显示全部楼层

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二人吃二菜一汤够了，不错

ailsalu

金靴族

发表于 2017-6-28 21:44 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2017-6-28 21:43
二人吃二菜一汤够了，不错

全部吃完了！空盘计划！

ying74

水晶靴族

发表于 2017-6-28 22:06 |显示全部楼层

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小乐惠！豆腐蘸蘸蛋液再煎不会碎

ailsalu

金靴族

发表于 2017-6-28 22:11 来自手机 |显示全部楼层

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ying74 发表于 2017-6-28 22:06
小乐惠！豆腐蘸蘸蛋液再煎不会碎

哈哈哈，一直想尝试蘸蛋液，每次都忘记！

whatever.0121

木屐族

发表于 2017-6-28 23:28 |显示全部楼层

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喜欢煎豆腐

qazxsww

皮靴族

发表于 2017-6-28 23:32 来自手机 |显示全部楼层

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煎豆腐放五香粉闻起来有种吃荤的错觉就两荤一汤了

ailsalu

金靴族

发表于 2017-6-29 07:25 来自手机 |显示全部楼层

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whatever.0121 发表于 2017-6-28 23:28
喜欢煎豆腐

哈哈哈

ailsalu

金靴族

发表于 2017-6-29 07:26 来自手机 |显示全部楼层

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qazxsww 发表于 2017-6-28 23:32
煎豆腐放五香粉闻起来有种吃荤的错觉就两荤一汤了

你有点重口味啊

fengliu1234

白金靴族

发表于 2017-6-29 08:15 |显示全部楼层

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不错，有荤有素，有汤有菜。

ailsalu

金靴族

发表于 2017-6-29 09:36 |显示全部楼层

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fengliu1234 发表于 2017-6-29 08:15
不错，有荤有素，有汤有菜。

哈哈哈，简简单单~

Hello

echoxinying

金靴族

发表于 2017-6-29 10:55 |显示全部楼层

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