设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 色彩缤纷的家常菜 NO.11------港式烧肉配蜜瓜 ...

精华好帖回顾

· 红叶狩 (2017-12-16) joaquin · 宝宝趣事——还用找吗？（继续骗分分） (2007-9-26) poloand
· 给女儿选小学的经历＋参观过的学校点评 (2015-4-19) shangplus · 美国 、英国，台湾，香港, 日本，澳洲 网购集合 ---7楼服饰鞋帽，9楼澳洲网购 【最新更新 2014年02月12日】 (2010-10-7) 魔头
Advertisement
Advertisement
返回列表 发新帖
查看: 7039|回复: 17

[美食活动] 色彩缤纷的家常菜 NO.11------港式烧肉配蜜瓜 [复制链接]

komen

发表于 2008-8-27 23:13 |显示全部楼层
此文章由 komen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 komen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
奥运嘛，红红火火的，响应虎妞的号召这个抠哥的保留菜式－港式烧肉配蜜瓜，绝对的虎妞（“健康”没放油没放糖）
制作流程其实比较简单，和雪花MM的差不多，只不过她配糖（广东传统）我是配蜜瓜，为什么用蜜瓜代替糖呢？蜜瓜清香甘甜，爽气清齿，烧肉外香脆内柔绵，两者相得益彰
是居家旅游，铁打风湿，感冒发烧的好帮手，连澳洲选择月刊都推荐它！
这里有个重点就是猪皮一定要风干或吹干，很干很干！

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 12积分 +174 收起 理由
孔武 + 8
黑山老妖 + 18 你太有才了
cctang + 4

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

举报

suel

2007 年度奖章获得者

发表于 2008-8-27 23:17 |显示全部楼层
此文章由 suel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 suel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我特别喜欢这块肉,很难买到好的五花腩,这里很多都太瘦了,我喜欢烧回锅肉的.但是瘦的不好吃

举报

江上往来人

发表于 2008-8-27 23:18 |显示全部楼层
此文章由 江上往来人 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 江上往来人 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
SF?

举报

江上往来人

发表于 2008-8-27 23:19 |显示全部楼层
此文章由 江上往来人 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 江上往来人 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
小桑子抢先一步，我只好换成板凳了。

举报

ivy_cn

发表于 2008-8-27 23:21 |显示全部楼层
此文章由 ivy_cn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ivy_cn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
根据这块不同一般的肉，抠门TZ至少是专业人士！

举报

komen

发表于 2008-8-27 23:25 |显示全部楼层
此文章由 komen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 komen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 suel 于 2008-8-27 22:17 发表
我特别喜欢这块肉,很难买到好的五花腩,这里很多都太瘦了,我喜欢烧回锅肉的.但是瘦的不好吃

唐人铺有卖的啊
Advertisement
Advertisement

举报

Tiger_Karen

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-8-27 23:28 |显示全部楼层
此文章由 Tiger_Karen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Tiger_Karen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
肉，只有这样吃才健康，
香而不腻，肥而不油，
唇齿留香，绕梁不散。

举报

紫雪花

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2008-8-27 23:28 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看着我又想吃了,还好上次买了一大块5花肉还没做,我也要做...............

举报

阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-27 23:32 |显示全部楼层
此文章由 阿Ka 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 阿Ka 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
无敌了！！！
如果再有那么点骨头，简直就是偶的最爱！

举报

luckycoin

发表于 2008-8-27 23:33 |显示全部楼层
此文章由 luckycoin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 luckycoin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
怎么风干呀？挂到外面？

举报

komen

发表于 2008-8-27 23:37 |显示全部楼层
此文章由 komen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 komen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 luckycoin 于 2008-8-27 22:33 发表
怎么风干呀？挂到外面？


说来好笑，这肉我挂在家里的暖气出口吹干的
Advertisement
Advertisement

举报

komen

发表于 2008-8-27 23:43 |显示全部楼层
此文章由 komen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 komen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 ivy_cn 于 2008-8-27 22:21 发表
根据这块不同一般的肉，抠门TZ至少是专业人士！

不是的

举报

luckycoin

发表于 2008-8-27 23:44 |显示全部楼层
此文章由 luckycoin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 luckycoin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
你太有才了！

举报

patrickzhu

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2008-8-28 00:23 |显示全部楼层
此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
komen家的厨房看来很棒。

举报

komen

发表于 2008-8-28 00:44 |显示全部楼层
此文章由 komen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 komen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
炉子要比你家的好，这是真的！
其它就不好比了

举报

孔武

退役斑竹 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-8-29 06:20 |显示全部楼层
此文章由 孔武 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 孔武 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
是很健康的样子！
Advertisement
Advertisement

举报

Unless

发表于 2008-9-4 15:21 |显示全部楼层
此文章由 Unless 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Unless 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
let me see....my favorite food is meat :si79

举报

medacctmed

发表于 2013-5-31 01:53 |显示全部楼层
此文章由 medacctmed 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 medacctmed 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

举报

返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部