拔草Bosch MUM86 了，求配件好deal

水滴

kitcat 发表于 2013-4-25 14:20
要打到glossy的状态，8个蛋清15分钟肯定要的吧，我4-6个蛋清都要10+分钟，每次打完手都又酸又麻。。。
这 ...

glossy是啥状态？反正我看书上写到到湿性发泡，提起来能看到小弯勾得程度，是一个意思吗？

烤箱某天突然fan不转了，然后加热管也随之不工作，估计是fan force那种构造，lg说给我黄页找个修理工问问价格，还没行动，所以真得是非常非常的不方便，难受啊！

话说我家阳台也有个小小kmart面包机，就用过2次。。。＝ ＝！

kitcat

加糖后的干性发泡，泡泡特别亮特别绵密几乎看不出来泡（这是什么比喻=。=），peak是直的不是弯的。我发现打到这种状态做出来的蛋糕发的均匀，组织特别绵软，没有大泡，基本不回缩。
你家烤箱可能是电路故障了。我家的煤气的，灯坏了不过还能烤，我lg说好给修，这都两年了。。。估摸着看也没耽误我使用就没放心上

水滴

kitcat 发表于 2013-4-25 14:20
要打到glossy的状态，8个蛋清15分钟肯定要的吧，我4-6个蛋清都要10+分钟，每次打完手都又酸又麻。。。
这 ...

晚上又看了会86搅面团的录像，最后确定入86了，不晓得邮费得多少？配件的话还是想入food processor

再请教下kitcat，邮费价格到哪步可以看到？我check out到填写信用卡都没看到总计价格，没再继续往下走.......

话说你前面提到退税后300出头，这个咋操作？系统自动扣？

居然母亲节也没特价。。。。

谢谢！不好意思问题太多鸟

kitcat

水滴 发表于 2013-4-27 17:20
晚上又看了会86搅面团的录像，最后确定入86了，不晓得邮费得多少？配件的话还是想入food processor

再请 ...

我光买了机器，当时邮费是不到100欧。配件我前几天查还是从amazon.de买比较合算，不过还没下手。。。
退税网站自动算的，不用担心。邮费你填好信用卡以后好像还有两步，其中有问你要不要用amazon汇率的，你自己算下汇率决定要不要吧，然后到final确认订单之前会看到所有费用明细的，再点确认，就是下单了。
我有次一路点下来刹不住车在amazon.de上下了单，立即取消就好了，也不收费。你实在不放心的话，信用卡信息可以填真卡号假名字假过期日，不过决定下单前记得要改成正确的
btw，欧洲母亲节已经过完了，是三月份

尹小雅

LZ我一直心心念念这个机器但是没舍得下手
一来价格贵没舍得 二来家里地方小怕放不下
刚刚看到target sunbream的stand mixer从199打折到99刀 还在想要不要买一个 还是一步到位买博士算了。。
不知道sunbeam那个能不能做面包 如果只是打蛋白的话那我还是用手持打蛋器好了~

kitcat

尹小雅 发表于 2013-4-27 19:19
LZ我一直心心念念这个机器但是没舍得下手
一来价格贵没舍得 二来家里地方小怕放不下
刚刚看到target sunbre ...

家里地方小才需要多功能的呢，这个体积还好了，占地和一个面包机差不多，比n个小家电还是省不少地方的。
我觉得多功能机最重要的是马达，力气越大能干的工种就越多，所以MUM86毫无疑问的胜出了。其实真不贵，喜欢做吃的的话还是很值得入的，和市场上同类产品比起来性价比好很多。
你说的那个sunbeam不知道是哪一款，我在kmart见过一个，好像是不到100块的，以功率来衡量，基本就是手持打蛋器装在了架子上带个盆。。。那种做蛋糕和甜面包应该没问题，sourdough之类的就悬了。看你主要的诉求吧，平时就做花式甜面包或者蛋糕的话，sunbeam也够了应该。

莎莎

请教楼主,有没有什么方法可以把我家的breville stand mixer用坏,这样我就可以入mum86了

kitcat

莎莎 发表于 2013-4-27 21:46
请教楼主,有没有什么方法可以把我家的breville stand mixer用坏,这样我就可以入mum86了 ...

我下单以后，用了4年多的Kenwood手持就坏掉了。。。希望可以帮到你

莎莎

kitcat 发表于 2013-4-27 21:48
我下单以后，用了4年多的Kenwood手持就坏掉了。。。希望可以帮到你

万一它不坏呢？？没地方放的说 都用了3年多了！！！！

kitcat

莎莎 发表于 2013-4-27 21:56
万一它不坏呢？？没地方放的说 都用了3年多了！！！！

卖掉它！或者积分拍卖？
自从买了MUM86我家的kmart面包机下岗了，我还没想好怎么处理，卖不了几个钱，扔了可惜，用着鸡肋，放着占地。。。

莎莎

kitcat 发表于 2013-4-27 22:07
卖掉它！或者积分拍卖？
自从买了MUM86我家的kmart面包机下岗了，我还没想好怎么处理，卖不了几个钱，扔 ...

我觉得面包机还是可以留着啊，我家的panasonic，做的面包还是挺好吃的～～

kitcat

莎莎 发表于 2013-4-27 22:10
我觉得面包机还是可以留着啊，我家的panasonic，做的面包还是挺好吃的～～ ...

我喜欢吃有嚼头的面包，kmart这款达不到我的需求，只能做做松软甜面包，面团一上筋它就明显费力了。。。

brahmasky

这是那款mixer和food processor合二为一的么？

kitcat

brahmasky 发表于 2013-4-27 22:27
这是那款mixer和food processor合二为一的么？

是合n为1的

水滴

kitcat 发表于 2013-4-27 18:43
我光买了机器，当时邮费是不到100欧。配件我前几天查还是从amazon.de买比较合算，不过还没下手。。。
退 ...

原来是这样，那我也不指望特价了，早买早享受，绞肉配件本来我挺心水，不过我婆婆兴趣不大就算了，就加个food processor,你咋当时配件没一起买？分开买邮费比较贵吧？

kitcat

水滴 发表于 2013-4-27 22:44
原来是这样，那我也不指望特价了，早买早享受，绞肉配件本来我挺心水，不过我婆婆兴趣不大就算了，就加个 ...

你要买的fp是MUZ8MM1么？这个目前是amazon.it便宜一些，你这会儿一起下单正合适。我买的时候amazon.it的配件还贵，就没一起买。绞肉那个我肯定要买，还有面条头，这些配件要一起的话还是从amazon.de来的合算。

水滴

kitcat 发表于 2013-4-27 22:54
你要买的fp是MUZ8MM1么？这个目前是amazon.it便宜一些，你这会儿一起下单正合适。我买的时候amazon.it的 ...

好像目前机器IT最便宜，我就配件一起了，邮费应该合适，FP是你说的型号，52欧

水滴

买完鸟,估计得5月中下旬才能拿到吧....

话说退完税机器才300欧真的不错,相比较50欧的配件还真是不算便宜...

家里没有FP,先这么用着,应该还是很方便的

关于你爱的绞肉机:我发现意大利网站有个5系的套餐,才250多欧,居然配件还包了绞肉机阿...感觉机器和白送差不多了,真不明白为啥8系的差那么多.......成本不同?

水滴

kitcat 发表于 2013-4-27 22:12
我喜欢吃有嚼头的面包，kmart这款达不到我的需求，只能做做松软甜面包，面团一上筋它就明显费力了。。。 ...

我也爱有嚼劲的法式面包,粗粗的空,喷上橄榄油一烤.......

kitcat

水滴 发表于 2013-4-28 22:09
买完鸟,估计得5月中下旬才能拿到吧....

话说退完税机器才300欧真的不错,相比较50欧的配件还真是不算便宜.. ...

我的机器送货还是蛮快的，比预计到达日早了5天
5系我看过，还是喜欢8系的，马达动力足，还可以做pasta这样的硬面条。今天又做了牛轧糖

kitcat

水滴 发表于 2013-4-28 22:09
买完鸟,估计得5月中下旬才能拿到吧....

话说退完税机器才300欧真的不错,相比较50欧的配件还真是不算便宜.. ...

btw， 5系的马达只有900w，配件都是塑料的，8系的blender是很结实的玻璃杯，可以打冰之类很硬的东西。昨天做饮料，樱桃罐头有几粒核没去干净，愣是给我都打成渣了

莎莎

我决定，一边折磨我的breville，一边上来膜拜各位

xuemei

kitcat 发表于 2013-4-25 15:10
加糖后的干性发泡，泡泡特别亮特别绵密几乎看不出来泡（这是什么比喻=。=），peak是直的不是弯的。我发现打 ...

如果只是灯坏了，到Bunnings买个灯泡换上就行了。

水滴

kitcat 发表于 2013-4-28 22:59
btw， 5系的马达只有900w，配件都是塑料的，8系的blender是很结实的玻璃杯，可以打冰之类很硬的东西。昨 ...

KA的马达才300－325w，这么大一个机器，实在是没想到啊，如果不是我家先生看到你这个种草拔草帖子，我估计就奔KA家去了，然后就追悔莫及了。。

我也是看中了玻璃的blender，而且容量大，我家塑料的用久了味道不好，肯定也没法打冰，有点小激动～

另外今天请假在家等维修工修烤箱，也顺利结束，终于又可以吃上点心，好开心！

xuemei

kitcat 发表于 2013-4-25 14:20
要打到glossy的状态，8个蛋清15分钟肯定要的吧，我4-6个蛋清都要10+分钟，每次打完手都又酸又麻。。。
这 ...

请问这个MUM86揉面时，动静大吗？

kitcat

xuemei 发表于 2013-4-29 11:59
如果只是灯坏了，到Bunnings买个灯泡换上就行了。

请教一下mm，烤箱的灯泡有特定的型号吗？我都没找到我家烤箱的灯在哪里。。。

kitcat

xuemei 发表于 2013-4-29 14:10
请问这个MUM86揉面时，动静大吗？

我觉得可以接受

xuemei

kitcat 发表于 2013-4-29 20:08
请教一下mm，烤箱的灯泡有特定的型号吗？我都没找到我家烤箱的灯在哪里。。。 ...

我家的是一个老式的意大利烤箱（电的），灯的位置一目了然。把灯罩打开，灯泡拿出来，到bunnings配个新的就行了。

烤箱灯泡与其他灯泡不同之处是耐热。

xiongniu

我昨晚也买了一个，谢谢楼主介绍

水滴

kitcat妹纸，前2次我都是差不多500克左右干性材料，先开半档然后换中速2档，今天用了2倍约1000克，开1档都觉得面筋劲狠大，整个头都有点上下摇摆，看说明书是1500克max，我是不是应该一直半档搅啊？求指点，谢谢瓦