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[煎炒炖煮] 风继续吹，吹来阵阵柱候酱香味（混搭风） [复制链接]

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-20 09:40 |显示全部楼层

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不太会（xi）做（huan）羊肉的菜，见到大伙都在烧羊肉又忍不住想试试，毕竟家里另外三个肉食一族喜欢吃。
上回烧柱候酱焖牛肉，一瓶酱还有剩，于是乎买来大葱，白萝卜，主料换成羊腿肉，混搭一下，还成

做法和牛肉相似
羊肉先焯水，然后把葱姜蒜爆香，再羊肉下锅
加料酒，柱候酱，几颗冰糖提鲜，加清水
大火烧开后转小火焖一个小时
然后放萝卜焖半个小时
最后放别的自己喜爱的蔬菜稍煮即成

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风格, 风继续吹, 白萝卜, 柱候酱, 烧羊肉

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cilaohu

金靴族

发表于 2017-6-20 10:03 来自手机 |显示全部楼层

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看着很不错！

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参与人数 1	积分 +5	收起理由
明河素月	+ 5	好可爱啊

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luckynumber

皮靴族

发表于 2017-6-20 10:20 来自手机 |显示全部楼层

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味道怎么样？

ailsalu

金靴族

发表于 2017-6-20 10:22 |显示全部楼层

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我被风吹进来的~

lavender_z

圣靴族

发表于 2017-6-20 11:57 来自手机 |显示全部楼层

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吹吹吹，喜欢这股风继续吹，好吃看得见

echoxinying

金靴族

发表于 2017-6-20 11:57 |显示全部楼层

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色香味都有了

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-20 12:04 |显示全部楼层

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luckynumber 发表于 2017-6-20 10:20
味道怎么样？

反响很好

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-20 12:05 |显示全部楼层

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ailsalu 发表于 2017-6-20 10:22
我被风吹进来的~

闻到香味没有

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-20 12:06 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2017-6-20 11:57
吹吹吹，喜欢这股风继续吹，好吃看得见

那瓶酱很经用，风还可以继续吹

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-20 12:06 |显示全部楼层

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echoxinying 发表于 2017-6-20 11:57
色香味都有了

好吃看得见

C'est la vie.

lavender_z

圣靴族

发表于 2017-6-20 12:20 来自手机 |显示全部楼层

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兔宝和猪宝发表于 2017-6-20 12:06
那瓶酱很经用，风还可以继续吹

mm这样风继续吹，偶还得去买一瓶柱候酱哈。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

echo9611

木屐族

发表于 2017-6-20 12:37 |显示全部楼层

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一直用辣豆瓣酱做羊肉家里人都爱，这个看上去很诱人，下回也去买一瓶柱候酱试试

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-20 12:42 |显示全部楼层

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echo9611 发表于 2017-6-20 12:37
一直用辣豆瓣酱做羊肉家里人都爱，这个看上去很诱人，下回也去买一瓶柱候酱试试 ...

辣豆瓣酱+羊肉，记下了
柱候酱+牛肉应该是经典

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-20 12:43 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2017-6-20 12:20
mm这样风继续吹，偶还得去买一瓶柱候酱哈。

很值得再入一瓶

C'est la vie.

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-6-20 15:45 |显示全部楼层

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你这点比我强，我就一点闻不了羊肉味道，所以家里绝对不会见羊肉

，要吃就去外面吃

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-6-20 15:45 |显示全部楼层

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你这点比我强，我就一点闻不了羊肉味道，所以家里绝对不会见羊肉

，要吃就去外面吃

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明河素月	+ 5	好可爱啊

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lavender_z

圣靴族

发表于 2017-6-20 16:24 来自手机 |显示全部楼层

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兔宝和猪宝发表于 2017-6-20 12:43
很值得再入一瓶

没错，这个周末就去入，柱候酱羊肉，香气扑鼻。

ltroad

金靴族

发表于 2017-6-20 16:30 |显示全部楼层

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好想拿根吸管插进去吸羊骨髓啊:si149

Pannytam

草鞋族

发表于 2017-6-20 18:09 |显示全部楼层

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看到也想吃了，做得真好

Renny

水晶靴族

发表于 2017-6-20 20:25 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2017-6-20 16:24
没错，这个周末就去入，柱候酱羊肉，香气扑鼻。

做好了也来美食版秀一把哦

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明河素月	+ 5	我很赞同

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live the moment, seize the day

aiyun

布鞋族

发表于 2017-6-20 20:28 来自手机 |显示全部楼层

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周末买柱侯酱去，羊肉做的很诱人，感谢分享

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明河素月	+ 5	我很赞同

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明河素月

金靴族

发表于 2017-6-21 08:42 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2017-6-20 15:45
你这点比我强，我就一点闻不了羊肉味道，所以家里绝对不会见羊肉，要吃就去外面吃 ...

因为烤羊排我还能吃一点的

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-21 08:44 |显示全部楼层

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ltroad 发表于 2017-6-20 16:30
好想拿根吸管插进去吸羊骨髓啊

哇，我家那几位吃完肉直接把骨头扔了哎，下次要提醒他们敲骨吸髓

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参与人数 1	积分 +3	收起理由
ltroad	+ 3	浪费可耻啊啊啊啊

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C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-21 08:46 |显示全部楼层

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aiyun 发表于 2017-6-20 20:28
周末买柱侯酱去，羊肉做的很诱人，感谢分享

有了柱候酱，牛肉羊肉都可以试一下

C'est la vie.

obz

金靴族

发表于 2017-6-21 10:10 |显示全部楼层

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这肉做的很诱人啊，看着好吃呢

肥羊

圣靴族

发表于 2017-6-21 15:53 |显示全部楼层

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漂亮

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参与人数 1	积分 +5	收起理由
明河素月	+ 5	谢谢

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ozsun2000

银靴族

发表于 2017-6-21 15:59 来自手机 |显示全部楼层

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进来取暖！

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