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[面食面点] 发面的红豆饼和 生煎馄饨。 [复制链接]

发表于 2021-7-30 17:55 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 catherinechen 于 2021-7-30 18:01 编辑

废话不说,上图。 有个露馅的。

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发表于 2021-7-30 17:56 来自手机 |显示全部楼层
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做法和红豆面包差不多,不同的地方是烤的时候,在饼坯上压个大铁盘。

发表于 2021-7-30 17:57 来自手机 |显示全部楼层
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具体做法, YouTube 搜大琼, qiong cooking

发表于 2021-7-30 18:00 来自手机 |显示全部楼层
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再附送个羽衣甘蓝的生煎馄饨。

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richw + 3 你太有才了

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发表于 2021-7-30 18:16 |显示全部楼层
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做的真好!

发表于 2021-7-30 19:22 来自手机 |显示全部楼层
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真不错!
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发表于 2021-7-30 19:34 |显示全部楼层
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不错呀

发表于 2021-7-30 19:41 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2021-7-30 18:00
再附送个羽衣甘蓝的生煎馄饨。

像蒸餛吞,生煎没见起油煎

发表于 2021-7-30 20:05 来自手机 |显示全部楼层
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我愛紅豆餅哈哈

发表于 2021-7-30 20:31 |显示全部楼层
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不懂,为何煎馄炖下面要垫一张纸?

发表于 2021-7-30 20:46 |显示全部楼层
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很棒哦!
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发表于 2021-7-30 20:50 |显示全部楼层
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真好

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-7-31 07:28 来自手机 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2021-7-30 19:00
再附送个羽衣甘蓝的生煎馄饨。

煎馄饨,偶也喜欢哈

发表于 2021-7-31 08:19 |显示全部楼层
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诱人!

发表于 2021-7-31 08:32 来自手机 |显示全部楼层
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zy535 发表于 2021-7-30 20:31
不懂,为何煎馄炖下面要垫一张纸?

Baking paper. Non stick.

发表于 2021-7-31 08:33 来自手机 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2021-7-31 07:28
煎馄饨,偶也喜欢哈

不蒸,就直接煎了。
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发表于 2021-7-31 09:08 来自手机 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2021-7-31 08:32
Baking paper. Non stick.

学习了

发表于 2021-7-31 09:46 |显示全部楼层
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两个都欢喜滴

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-7-31 09:47 来自手机 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2021-7-31 09:33
不蒸,就直接煎了。

是直接就煎嘛?

发表于 2021-8-1 00:32 |显示全部楼层
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美味尽享

发表于 2021-8-1 00:46 |显示全部楼层
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诱人美食
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发表于 2021-8-2 13:57 |显示全部楼层
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你这煎法很特别

发表于 2021-8-2 14:06 来自手机 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2021-8-2 13:57
你这煎法很特别

其实是水煎馄饨。 不像生煎用的油多。但底的脆的。现做现吃。

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得之我幸, 不得我命。 你若盛开, 蝴蝶自来。 你若精彩, 天自安排。

发表于 2021-8-2 14:10 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2021-8-2 14:06
其实是水煎馄饨。 不像生煎用的油多。但底的脆的。现做现吃。

我今天中午正好也吃馄饨,汤馄饨

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