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楼主:midori1981

[其他] 求大米牌子 [复制链接]

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发表于 2021-7-31 19:51 |显示全部楼层
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煮饭的水量,只能是煮饭实践后调整的结果

丝苗类的米或者圆粒状米我都吃得惯,但这两类米需要的水量相差甚远

从来加水时都是目测脑补水量的。大致是丝苗类的米多放点水,而圆粒状米水少一点。两种米之间第一次切换煮饭时,我都不保证水量十分恰当的,第二次开始就掌握好了



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发表于 2021-7-31 20:16 来自手机 |显示全部楼层
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台湾米真好吃啊,感觉比日本米还好吃,日本的不敢买了怕辐射,都高糖,我家吃一顿这种米,下次就吃印度米。

发表于 2021-7-31 20:36 |显示全部楼层
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新米香,陈米不香

发表于 2021-7-31 21:27 |显示全部楼层
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grace181 发表于 2021-7-31 19:16
台湾米真好吃啊,感觉比日本米还好吃,日本的不敢买了怕辐射,都高糖,我家吃一顿这种米,下次就吃印度米。 ...

印度米就是长的像蚯蚓,吃口像炒米花的那种?

发表于 2021-8-1 00:31 |显示全部楼层
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一个叫“金字牌”的泰国jasmine rice,包装是一个穿着传统衣服跳舞的女性,我的普通电饭锅做出来也超级好吃,比那个皇族和lion的要香!但好像不是所有华超都有!

这个:https://www.trins.com.au/product ... ampaign=sag_organic

发表于 2021-8-1 01:24 |显示全部楼层
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皇族牌泰国香米
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发表于 2021-8-1 11:13 来自手机 |显示全部楼层
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andrewmama 发表于 2021-7-31 20:27
印度米就是长的像蚯蚓,吃口像炒米花的那种?

低糖,不好吃,吃惯了就ok,口感柴火一样
[b]任凭风吹浪打,胜似闲庭信步
我志随风潇洒,世人又奈何得了[/b]

发表于 2021-8-1 11:32 来自手机 |显示全部楼层
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Costco的日本米不错,之前有一种韩国米也很好,价格比日本米低,但很久买不到了

发表于 2021-8-1 11:49 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 dadanding 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dadanding 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我现在都是吃超市那个白袋子的越南产越光米,口感跟日本产的没多大区别,比东北米好太多了,每次打折10刀我就买个10包屯着,基本能吃到下次半价

发表于 2021-8-1 11:56 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 brittle 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 brittle 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
日本的"旬"打折就买旬。旬算是日本产的性价比比较高的了。。大概六刀一公斤
旬不打折的时候。。会买美国加州产的"錦"或者越南产的秋田小町。。这两个大概都在4刀一公斤这样。。

据我所知。。很多日本店都是用"錦"的

发表于 2021-8-1 12:15 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 无敌大鸟 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 无敌大鸟 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一年一季的和一年两季的东西没有可比性,
韩国和日本属于粮食产区?
短米,北温带,足以。
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发表于 2021-8-1 12:28 |显示全部楼层
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五常大米

发表于 2021-8-2 09:20 |显示全部楼层
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ta_xiang 发表于 2021-7-31 18:32
可以试试我说的那两个,如果还没试过的话,我贴那两个推荐给周围人吃的后来都在续购,因为差不离价格的东 ...

谢谢,下次试试

发表于 2021-8-2 17:14 |显示全部楼层
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sunrice koshihikari日本越光米

发表于 2021-8-2 20:45 |显示全部楼层
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现在回归sunrice短米,便宜又好吃,吃过台湾米,中国米,还有什么美国产寿司米,各种牌子泰国米,woolie之前促销的越南香米,韩国店买的韩国米,都一般般,没有一个印象深的,最近在coles买的半价sunrice澳洲产短米最好吃,可能买到了新米的缘故。其他的泰国米以前味道可以,最近几年可能不是新米了。

发表于 2021-8-2 23:35 来自手机 |显示全部楼层
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印度长米适合泡咖喱吃
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发表于 2021-8-3 08:45 |显示全部楼层
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flytsyd 发表于 2021-8-2 19:45
现在回归sunrice短米,便宜又好吃,吃过台湾米,中国米,还有什么美国产寿司米,各种牌子泰国米,woolie之 ...

Sunrice是越南产的

发表于 2021-8-3 10:30 |显示全部楼层
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midori1981 发表于 2021-8-3 07:45
Sunrice是越南产的

不是啊,我买的包装上写的就是澳洲产的,我见过越南产的。

发表于 2021-8-3 10:39 |显示全部楼层
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midori1981 发表于 2021-8-3 07:45
Sunrice是越南产的

https://shop.coles.com.au/a/bond ... 7CAustralia%7CBroad

看链接,明明白白写的澳洲米

发表于 2021-8-6 21:17 |显示全部楼层
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dadanding 发表于 2021-8-1 10:49
我现在都是吃超市那个白袋子的越南产越光米,口感跟日本产的没多大区别,比东北米好太多了,每次打折10刀我 ...

请问是哪一家超市?能提供一下英文名吗?

发表于 2021-8-11 19:56 来自手机 |显示全部楼层
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大家介绍大超市的米可以给英文名或者贴图吗? 木有去过亚超,附近只有coles,Woolworth,不知哪种米好吃,好悲催
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发表于 2021-8-14 09:55 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 木偶小皮 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 木偶小皮 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Sunrise 寿司米

发表于 2021-8-14 10:59 |显示全部楼层
此文章由 joshua_cas 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 joshua_cas 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
MR.Q 发表于 2021-7-30 10:13
家里常吃泰国金凤,台湾的越光米,coles卖的锦牌子的大米味道也不错,本土日本的米太贵了,买的不多 ...

请教coles卖的锦牌子的大米英文名是什么?

发表于 2021-8-14 13:27 |显示全部楼层
此文章由 smokewax 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 smokewax 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Royal Umbrella 好吃

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