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[煎炒炖煮] 请问泥蟹怎么宰 [复制链接]

shara

水晶靴族

发表于 2020-4-2 11:57 来自手机 |显示全部楼层

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又是我。。。这回要宰泥蟹，好弄吗？钳子会不会扎人？谢谢

deen

水晶靴族

发表于 2020-4-2 12:03 |显示全部楼层

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钳子会不会扎人，但会夹人，买的时候应该只买泥蟹，不要钳子

lashss

皮靴族

发表于 2020-4-2 13:10 |显示全部楼层

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螃蟹翻过来,肚脐尖上面的地方拿一把尖的刀插进去就行了.买回来应该是绑好的.最好杀之后拆绳子.要不然会夹手.

any

皮靴族

发表于 2020-4-2 13:13 |显示全部楼层

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据说要先冻一下再杀，或者让店员帮你杀。

caibutou2008

铜靴族

发表于 2020-4-2 13:26 |显示全部楼层

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泥蟹是绑着的啊，先把两个钳子卸下来。上油管自己看视频吧。

xiaomao8754

皮靴族

发表于 2020-4-2 13:45 |显示全部楼层

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3楼正解，人道杀法，一击致命。用筷子也行

leaf2019

金靴族

发表于 2020-4-2 13:47 |显示全部楼层

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any 发表于 2020-4-2 14:13
据说要先冻一下再杀，或者让店员帮你杀。

不是冻，只是用冰水或者放冰箱冷藏约半小时到一小时降低螃蟹的活动能力以后再杀

The Good The Bad and The Ugly, The Spirits of Us By Nature

琳达d

木屐族

发表于 2020-4-2 14:03 |显示全部楼层

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趁它还是绑着的时候先去掉钳子，用剪刀或刀都可以。然后就可以慢慢弄了。

qqyang

银靴族

发表于 2020-4-2 14:12 |显示全部楼层

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标准姿势：剪刀插屁股。

speedbird

皮靴族

发表于 2020-4-2 16:55 |显示全部楼层

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先剪钳子，被抓到会被罚款坐牢，不人道对待动物。

xming

银靴族

发表于 2020-4-2 17:38 |显示全部楼层

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直接上蒸笼。

hgaox

圣靴族

发表于 2020-4-2 17:46 |显示全部楼层

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螃蟹的脑子在眼睛的后部用一根筷子从其眼睛处插入搅拌一些螃蟹很快就挂了

markbaumol

木屐族

发表于 2020-4-2 18:13 |显示全部楼层

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刀从嘴里面插进去一会就搞定了

kukupants

白金靴族

发表于 2020-4-2 18:29 |显示全部楼层

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轻轻的按这里

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shara

水晶靴族

发表于 2020-4-3 09:04 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2020-4-2 19:29
轻轻的按这里

谢谢哇这个太详细了

陪孩子长大的过程中再长大一次

timing

铜靴族

发表于 2020-4-3 10:50 |显示全部楼层

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上回要宰什么??

GAMUM

银靴族

发表于 2020-4-3 16:36 来自手机 |显示全部楼层

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8楼正解。因为相公和孩子爱吃，从十指不沾阳春水到砍树杀蟹。先用剪刀的尖塞到蟹钳和身体的交汇处，把钳子卸下来。然后就慢慢刨，安全

anan000090

布鞋族

发表于 2020-4-4 16:50 来自手机 |显示全部楼层

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学习了

forget1228

木屐族

发表于 2020-4-5 01:32 来自手机 |显示全部楼层

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还是冻死吧

pipimaochen

银靴族

发表于 2020-4-5 11:00 |显示全部楼层

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直接上蒸笼+1，到不动了为止

rocca2011

白金靴族

发表于 2020-4-5 18:50 来自手机 |显示全部楼层

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xiaomao8754 发表于 2020-4-2 13:45
3楼正解，人道杀法，一击致命。用筷子也行

我也是这样杀的，一直觉得很残忍，想不到居然是人道的杀法。

diana120150

皮靴族

发表于 2020-4-5 19:36 来自手机 |显示全部楼层

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hgaox 发表于 2020-4-2 17:46
螃蟹的脑子在眼睛的后部用一根筷子从其眼睛处插入搅拌一些螃蟹很快就挂了 ...

好刺激。是不是很残忍啊

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