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[一日三餐] 【参加活动】我家的14天抗疫日食记 [复制链接]

ajbox

布鞋族

发表于 2020-3-31 19:04 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 ajbox 于 2020-4-1 12:05 编辑

Day 1 - 吉野家鸡腿饭

今晚吃啥？
前几天看了YouTube 赖皮猴爱美食的视频，复制吉野家鸡腿饭，今晚就实际操作一遍，味道不错，简单易做，鸡腿肉价格也便宜。
奉上作品图，合计合计明天吃啥呢？

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GardenOfDreams

版主

发表于 2020-3-31 19:06 |显示全部楼层

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这一份儿，量真足！

caojing034

木屐族

发表于 2020-3-31 19:18 来自手机 |显示全部楼层

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看着好有食欲啊

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ajbox

布鞋族

发表于 2020-3-31 19:20 |显示全部楼层

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GardenOfDreams 发表于 2020-3-31 20:06
这一份儿，量真足！

吃饱了，才有精力想明天做什么？

gracexuxu09

皮靴族

发表于 2020-3-31 20:55 |显示全部楼层

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大户人家，西兰花现在贵的都买不起……

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Y叔

版主

发表于 2020-3-31 20:57 |显示全部楼层

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看着真有食欲

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harbridge

版主

发表于 2020-4-1 06:59 |显示全部楼层

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我就喜欢这样的一人一份制

harbridge

版主

发表于 2020-4-1 07:00 |显示全部楼层

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另外，楼主，你每天就在这个帖子里更新即可，不需要开14个帖子的

ajbox

布鞋族

发表于 2020-4-1 07:04 来自手机 |显示全部楼层

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gracexuxu09 发表于 2020-3-31 21:55
大户人家，西兰花现在贵的都买不起……

家里仅有的一点余粮了

ajbox

布鞋族

发表于 2020-4-1 07:06 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2020-4-1 08:00
另外，楼主，你每天就在这个帖子里更新即可，不需要开14个帖子的

谢谢版主评分，好的，我就在这一个帖子更新

ajbox

布鞋族

发表于 2020-4-1 19:30 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 ajbox 于 2020-4-1 20:42 编辑

Day 2
今晚吃啥?
蒸鱼，oven烤羊排和香肠，＋蚝油水煮花菜，话说14天的日记有点挑战，如果不是最近WFH,以前只有周末才能在家自己煮饭，吃饱喝足，想想明天吃啥？

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ajbox

布鞋族

发表于 2020-4-2 18:56 来自手机 |显示全部楼层

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Day 3

虽然WFH,但工作还是忙的热火朝天，下班抓紧弄个快手盖饭，咖喱鸡盖饭
1.鸡腿肉去骨，切小块入盆，放少量盐，白胡椒粉，料酒，腌制30分钟入味，
2. 然后开始准备土豆，胡萝卜，去皮，切滚刀块，洋葱切丝
3.锅内放少量油，放入洋葱丝，炒软，然后加入腌好的鸡肉块，煸香，加入土豆块，胡萝卜快

4.加入水，没过鸡肉，水开之后加入日式咖喱两块，盖锅小火炖半个小时，然后大火收汁，出锅
娃吃了两碗，边吃边说，this is my favorite。吃完饭，陪娃一起看the gruffalo's child，疫情期间，有更多的时间陪家人，我想最好事情莫过此了。