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[甜品烘焙] 青柠柚子磅蛋糕,最原始的满足感 [复制链接]

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2020-1-19 20:19 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
糖,油,面粉,鸡蛋,各200g,还有一勺香草精华
3600 卡路里是长这个样子的



第一次做,应该也是最后一次做


170度上下火,60分钟


混合日本柚子糖浆和青柠汁,趁热刷上



青柠汁加糖粉做了一个糖霜,撒上青柠皮点缀,
柚子汁是个很好的选择,青柠汁的酸和皮的清香是黄油里的一缕清新的风
然而物质极大丰富的今天,实在不需要如此高热量的甜点来满足口腹之欲
虽然它真的是蛮好吃
lz是个纠结的人

评分

参与人数 4积分 +27 金币 +1 收起 理由
harbridge + 12 感谢分享
lavender_z + 1 偶对你的景仰如滔滔江水
GardenOfDreams + 11 你太有才了

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最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过
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发表于 2020-1-19 20:27 |显示全部楼层
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烘的很好看。看起来好吃

发表于 2020-1-19 20:29 |显示全部楼层
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哎呀呀~好诱人。。




发表于 2020-1-19 20:53 |显示全部楼层
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磅蛋糕真的是热量太高了

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2020-1-19 21:00 |显示全部楼层
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annetong 发表于 2020-1-19 19:53
磅蛋糕真的是热量太高了

不知道是哪个深井冰发明的
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2020-1-19 21:18 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2020-1-19 21:00
不知道是哪个深井冰发明的

18世纪某个欧洲的不知卡路里为何物的深井冰
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2016年度奖章获得者

发表于 2020-1-19 21:20 |显示全部楼层
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趁热吃口感不好,常温里放两天,就酥了,好吃!


2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2020-1-19 21:23 |显示全部楼层
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GardenOfDreams 发表于 2020-1-19 20:20
趁热吃口感不好,常温里放两天,就酥了,好吃!

那我是不是该从冰箱里拿出来
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

2016年度奖章获得者

发表于 2020-1-19 21:27 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2020-1-19 20:23
那我是不是该从冰箱里拿出来

冰箱也不好,常温放一晚上,第二天口感最好:))

我感觉有点儿像月饼回油。。。

过好每一天。。。

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2020-1-19 21:28 |显示全部楼层
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GardenOfDreams 发表于 2020-1-19 20:27
冰箱也不好,常温放一晚上,第二天口感最好:))

我感觉有点儿像月饼回油。。。

好,那我拿出来
如果每次吃一小口,这块月饼能放到过完年么
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

2016年度奖章获得者

发表于 2020-1-19 21:51 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2020-1-19 20:28
好,那我拿出来
如果每次吃一小口,这块月饼能放到过完年么

放到过年就不错了,还过完年,过完年都正月十五了

我估计你放不到过年

过好每一天。。。
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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2020-1-19 22:20 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lavender_z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃的东西,好像都不健康,不过偶尔放纵一下嘛。

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参与人数 1积分 +8 收起 理由
胡须康 + 8 我很赞同

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发表于 2020-1-20 00:23 |显示全部楼层
此文章由 东东 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 东东 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做的真好,赞一个。

发表于 2020-1-20 09:19 |显示全部楼层
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你这个周末都在厨房打转吧?

发表于 2020-1-20 09:19 |显示全部楼层
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我不管卡路里/热量,给我来一大块吧

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2020-1-20 09:20 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2020-1-20 08:19
你这个周末都在厨房打转吧?

最开心了
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过
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发表于 2020-1-20 09:54 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2020-1-20 09:20
最开心了

勤劳的小厨娘

发表于 2020-1-22 16:19 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 vin 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 vin 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
诱人

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