新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 你是读什么书长大的 (2007-12-20) astina · 宝宝6个多月了,分享一下我的经验,希望对妈妈们有些帮助:(分别在1、2、4楼) (2010-1-29) 似是故人来
· 1995年的黑白街拍 (2011-3-4) 胡椒老罗 · 墨尔本 今冬毛衣篇 外加三组blazer, 坑已填完 #16 楼继续 :) 。(多图 ) (2016-8-3) clocktower
Advertisement
Advertisement
查看: 2111|回复: 8

[甜品烘焙] 香橙蔓越莓蛋糕 [复制链接]

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-3-18 11:32 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整























材料:
1.5 杯面粉
1 茶匙 baking powder
1/2 杯蔓越莓干
130g 黄油
3/4 杯细砂糖
1 粒橙皮屑
2 粒鸡蛋
1/2 杯牛奶
1/4 杯橙汁
适量蔓越莓干

做法:
烤箱预热160摄氏度(Fan forced oven)。烤盘涂油和铺baking paper。

将面粉和baking powder一起过筛。

将黄油、橙皮屑和糖打发至松发的状态(约3分钟),将鸡蛋逐粒的加入继续搅打,每次都必须等蛋液充分被搅拌后才加入另一粒。接着加入牛奶和橙汁搅打均匀。

加入面粉以切拌方式混合均匀,最后加入1/2 杯蔓越莓干混合均匀。

将面糊倒入烤盘里, 在面糊上撒些蔓越莓干,放入烤箱烤40-43分钟左右,用牙签测试,若面糊没有沾黏在牙签上就可以了。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 4积分 +39 收起 理由
胡须康 + 14 感谢分享
Serenity + 6 感谢分享
harbridge + 11

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-3-18 13:45 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2019-3-18 14:13 |显示全部楼层
此文章由 teamdd 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 teamdd 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
yum

发表于 2019-3-18 14:17 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我特别喜欢有点橙皮味的蛋糕

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-3-18 14:33 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
明河素月 发表于 2019-3-18 12:45

谢谢

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-3-18 14:33 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
teamdd 发表于 2019-3-18 13:13
yum

Thanks
Advertisement
Advertisement

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-3-18 14:44 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
harbridge 发表于 2019-3-18 13:17
我特别喜欢有点橙皮味的蛋糕

有空不妨试试,蛮好吃的,moist and light

发表于 2019-3-19 13:57 |显示全部楼层
此文章由 Meiyoui 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Meiyoui 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-3-19 14:06 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Meiyoui 发表于 2019-3-19 12:57

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部