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楼主:CalmDownOK

[其他] COSTO买的五花肉片怎么做好 [复制链接]

发表于 2019-2-27 21:45 |显示全部楼层
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放烤箱, 做韩式五花肉烧烤, 超级好吃. 记得烤成表面金黄卷曲的
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发表于 2019-2-27 22:06 来自手机 |显示全部楼层
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今天看到一个做狮子头的食谱,就是要用五花肉切丁,正好适合csc切片的自己再加工一下就行

发表于 2019-2-27 22:07 来自手机 |显示全部楼层
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msstar 发表于 2019-2-27 21:45
放烤箱, 做韩式五花肉烧烤, 超级好吃. 记得烤成表面金黄卷曲的

是要涂酱烤吗?

发表于 2019-2-27 22:13 |显示全部楼层
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karaoke_oz 发表于 2019-2-24 10:37
怎么做都不好,那个五花肉很骚....调料要很多味道还是完全去不掉....

我也觉得是

发表于 2019-2-27 22:18 |显示全部楼层
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尹小雅 发表于 2019-2-27 22:07
是要涂酱烤吗?

不用, 直接烤, 吃的时候蘸酱,  买韩国那种烤肉的蘸酱就行了. 空气炸锅也可以烤, 但是烤箱一次可以烤更多.
中间翻一次面就行. 一炉可以烤整整两大盘

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发表于 2019-2-27 22:27 |显示全部楼层
此文章由 scorpiusd 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 scorpiusd 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不要加油,不要加油,不要加油,直接煎,加油会出血水,效果差很大

快出锅的时候往锅里撒味好美的椒盐(不要不舍得放),然后出锅

锅里剩下的油可以煎面包片,一锅面包片之后锅里的油基本就没了,厨房用纸擦擦油,就可以下一轮了

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CalmDownOK + 2 你太有才了

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我很肤浅,加分请不要手软
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发表于 2019-2-27 22:41 |显示全部楼层
此文章由 9112001 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 9112001 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Rabbitmum 发表于 2019-2-24 13:24
东北酸白菜锅

也一直这么做

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