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楼主:暮眼蝶

[餐馆食肆] 请问burwood的小杨生煎好吃吗 [复制链接]

发表于 2018-4-23 13:19 来自手机 |显示全部楼层
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Poweregg 发表于 2018-4-22 20:26
说好吃不好吃的先报一下地域
我是苏州的 觉得可以
是死面做的 厚的屁股部分朝锅子煎的 底厚脆 肉的汤汁也不 ...

是的。正宗生煎应该褶朝下底厚脆上面光的很薄撒芝麻。如果这家店真如你所说,那我真要找机会去吃一下。看着一堆把包子煎一下就叫生煎的我都无语了。
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发表于 2018-4-23 13:20 |显示全部楼层
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panada 发表于 2018-4-23 09:22
蒋先生简直坑爹,7块8给8个小馄饨,每个小指甲盖那么大,牙缝都塞不够,刚开张的时候人还不少,把人当傻逼 ...

巨难吃的馄饨,皮子粘牙,还没有我自己包的小馄饨好吃

发表于 2018-4-23 13:39 |显示全部楼层
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lisam 发表于 2018-4-23 12:19
是的。正宗生煎应该褶朝下底厚脆上面光的很薄撒芝麻。如果这家店真如你所说,那我真要找机会去吃一下。看 ...

不和国内比
就澳洲 悉尼来说 我认为是最好的生煎 8.8一份尝试一下不错的
要说缺点 我觉得做得太大了

个人我喜欢size小一点 肉也不要像肉圆这么猛的
把一盘六个大的换成八个中小size就行

家里我爸妈做云吞 包春卷 我都让他们做size小肉也不要太足的
已经过了喜欢吃大块肉的年代
:)

发表于 2018-4-23 14:19 来自手机 |显示全部楼层
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很好吃,真的,8块8,三个肉三个菜肉的,送饮料(奶茶,豆浆,冬瓜茶),皮薄、肉厚、汁多,很不错,吃得饱,味道也好。

发表于 2018-4-23 16:36 来自手机 |显示全部楼层
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happySpeculate 发表于 2018-4-23 09:16
小杨生煎往里走,有一家新开的蒋先生,卖上海小吃的,生煎包的样子是老上海正中的生煎煎法,褶子朝下煎的, ...

尝试过,还行。 不过还是忘不了大壶春生煎的味道。

发表于 2018-4-23 16:41 |显示全部楼层
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ozsun2000 发表于 2018-4-23 15:36
尝试过,还行。 不过还是忘不了大壶春生煎的味道。

大壶春没吃过,我来澳洲有年头了,记忆中的生煎还是改革开放之前的价钱,一两友联生煎1毛4,4个,大家排着队等,拿的牌子是分颜色的,一共有2个大锅在煎
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发表于 2018-4-23 16:52 |显示全部楼层
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不好吃,一点不像。wollicreek有家还稍微像一点

发表于 2018-4-23 17:00 |显示全部楼层
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haroldann 发表于 2018-4-23 15:52
不好吃,一点不像。wollicreek有家还稍微像一点

你说的是顾家生煎吧
我广东的朋友和我说小杨太不好 强推wollicreek的
我特地去吃了一次 很普通 是煎馒头

生煎生煎....生的时候就要煎....澳洲这么做的很少
:)

发表于 2018-4-23 19:19 来自手机 |显示全部楼层
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挺好吃的, 汤汁多, 肉的比菜肉的好吃...

发表于 2018-4-23 21:21 |显示全部楼层
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Poweregg 发表于 2018-4-23 12:39
不和国内比
就澳洲 悉尼来说 我认为是最好的生煎 8.8一份尝试一下不错的
要说缺点 我觉得做得太大了

lg也说以前穷日子时才大块吃肉

发表于 2018-4-24 12:27 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 wodehaoji 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wodehaoji 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我不喜欢
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发表于 2018-4-24 13:44 来自手机 |显示全部楼层
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ozsun2000 发表于 2018-4-23 15:36
尝试过,还行。 不过还是忘不了大壶春生煎的味道。

大壶春太甜了

发表于 2018-4-26 18:21 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 dazhong_kim 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dazhong_kim 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我觉得还不错

发表于 2018-4-27 19:49 |显示全部楼层
此文章由 midorixyj 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 midorixyj 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
暮眼蝶 发表于 2018-4-23 11:58
Perth要开了,问一下,看值不值得去排队

咱们村也要开吗?在哪里哪里?

发表于 2018-4-27 23:15 |显示全部楼层
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midorixyj 发表于 2018-4-27 18:49
咱们村也要开吗?在哪里哪里?

据说在Curtin附近,朋友圈看到的。

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