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[其他] 《说说我在澳洲的第一份工作》-酒楼里的bus boy [复制链接]

发表于 2017-2-23 10:16 |显示全部楼层
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本帖最后由 winterwy 于 2017-2-24 11:39 编辑

我是02年来澳留学,我的第一份工作是房东介绍到当地挺大的一个酒楼做bus boy,很多人可能现在也不知道这是个什么职务,是比waiter低一个档次的累活,主要是负责把早茶的各种小碟子,收起来搬到厨房,把厨房洗好的碟子搬出来,放好。听着可能还挺轻松的,我那时候因为刚来,还是想学习为重,只做了周末,后来才知道原来周末的早茶是最忙的,10:30开始,人们就源源不断的来喝茶,我基本上就是不停地搬来搬去,等到过了1:30,人少了,又要开始打扫,掀台布,换桌子。真是累成狗。所以拿到第一次工资也真是没什么兴奋的。
工作当中免不了还要被老员工欺负,我至今还记得第二天上班的时候,有个顾客要酱油,我去厨房取来给他,另一边的领班(第一天她没上班)突然发飙,手指着一旁的碗柜,冲着我大嚷,“酱油这里就有,不用去厨房”,手拿起酱油,“咚”的一声重重的敲在碗柜上。我当时按现在的话说,真是“一万头草泥马奔过”。但是太年轻,也刚刚到澳洲,居然就忍下来了。其实我觉得,所谓的“中国人欺负中国人”的说法,主要应该是指的老移民,那些人可能经历过文革,脑子都有病。我前一阵子,发帖子帮父亲找药,一个素不相识的足迹网友,竟然真的就帮我从国内买好带过来。当时我就想上网说,谁说中国人欺负中国人!?借这个机会,再次感谢一下那位网友,“谢谢你,Flora!!”
工作了大概也就5个礼拜,因为当时还是学生,要考试了,也就不干了。
我还想提一下那时候华人的世界里主要还是说粤语,前两天和老婆去同一家酒楼喝茶,发现很多点心妹说的是纯正的普通话。

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steveking  在2017-2-23 20:10  +20分  并说感谢分享
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2011年度奖章获得者

发表于 2017-2-23 10:47 |显示全部楼层
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在公司的电脑,怎么都加不了分,一会儿用手机加。。

这个打工经验,我也有过。。当时是点心妹,被领班欺负,我心想丫的,以后我收了你这个酒楼!

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winterwy + 4 好可爱啊

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失去的当作礼物,眼前的叫做幸福

发表于 2017-2-23 10:51 |显示全部楼层
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现在普通话才是王道

发表于 2017-2-23 10:53 |显示全部楼层
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酒楼做boy,挺辛苦的
楼主在哪个城市

退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2017-2-23 20:10 |显示全部楼层
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楼主再多写点,达到500字就可以达到加60分的参加活动要求了

发表于 2017-2-24 09:37 |显示全部楼层
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华人社区的语言变迁也折射出了华人社区的巨大变化
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发表于 2017-2-24 11:40 |显示全部楼层
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steveking 发表于 2017-2-23 20:10
楼主再多写点,达到500字就可以达到加60分的参加活动要求了

谢谢版主提醒,已修改!

发表于 2017-2-24 18:47 |显示全部楼层
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没资格拿小费的busboy,中国合伙人里的台词。

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2017-2-24 18:49 来自手机 |显示全部楼层
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原来还有这个行当

这个征文真好,看到好多大家不同的经历

退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2017-2-26 20:56 |显示全部楼层
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早听说酒楼里面的工作也是等级森严的,难过的不仅仅是体力上,老人和新人的关系也是很微妙。

发表于 2017-2-27 09:35 |显示全部楼层
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