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楼主:gagaet

[种菜种瓜] 榨菜和心里美萝卜…… [复制链接]

发表于 2019-6-18 19:44 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 chcfy 于 2019-6-18 18:47 编辑
adlaty 发表于 2019-6-16 17:47
我在湖北吃过,印象深刻。冲鼻子的。


喜歡用牛肉, 冲菜煑通心粉(有湯的), 非常好味.
通心粉的牌子“San Remo".


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发表于 2019-6-18 19:58 |显示全部楼层
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gagaet 发表于 2019-6-18 15:08
哎呀,我好像种了儿菜,是不是悉尼不够冷,长得像芥菜,你有没有图发来看一下? ...

明天给你照,就是芥菜的一种,看不出区别,会长很大,种的时候要间距半米,千万不要吃,等长大了,每个叶子会长出一个芽,主要是吃那个芽

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gagaet + 5 你太有才了

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发表于 2019-6-18 19:58 来自手机 |显示全部楼层
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adlaty 发表于 2019-6-16 16:27

這個視频的冲菜, 跟廣東人(香港的)冲菜不同.
感謝分享!

发表于 2019-6-18 20:11 |显示全部楼层
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chcfy 发表于 2019-6-18 18:58
這個視频的冲菜, 跟廣東人(香港的)冲菜不同.
感謝分享!

广东人的冲菜是怎么样的?昨天挖了一颗榨菜,心心的叶子生的时候我尝了一下,冲出眼泪了,后来炒的时候估计太熟了,不冲。

发表于 2019-6-18 20:23 来自手机 |显示全部楼层
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adlaty 发表于 2019-6-18 19:11
广东人的冲菜是怎么样的?昨天挖了一颗榨菜,心心的叶子生的时候我尝了一下,冲出眼泪了,后来炒的时候估 ...

包裝袋:-
英文 Turnip
中文 頭菜
用盬和水(還有防腐剂)

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发表于 2019-6-18 20:41 |显示全部楼层
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chcfy 发表于 2019-6-18 19:23
包裝袋:-
英文 Turnip
中文 頭菜

这个腌头菜很好吃,蒸肉饼时加入剁碎的腌头菜,非常好吃。我们宁波有新鲜头菜㸆年糕,也别有风味。
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发表于 2019-6-18 21:11 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 chcfy 于 2019-6-18 20:17 编辑
adlaty 发表于 2019-6-18 19:41
这个腌头菜很好吃,蒸肉饼时加入剁碎的腌头菜,非常好吃。我们宁波有新鲜头菜㸆年糕,也别有风味。 ...


廣東冲菜是幾嘢味的.

剛才網搜那個“头菜(火靠)年糕”
未吃過, 亦未見過這麽厚的年糕(直接煑), 一般都切了薄片. (有買過乾身的長方形的, 大過打麻雀的麻雀牌, 但不知怎麽弄軟)

亦有買過新鲜的年糕 - 長圓條狀, 好似手指尾的粗度, 但不懂得怎麽煑, 後來放進了雪櫃, 硬奔奔的, 更加不懂得怎麼煑......

2016年度奖章获得者

发表于 2019-6-18 21:37 |显示全部楼层
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心儿里美阿!凉拌!


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发表于 2019-6-19 10:26 |显示全部楼层
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gagaet 发表于 2019-6-18 18:35
都是来自圆艺交易版的腾飞。

谢谢

发表于 2019-6-19 19:42 |显示全部楼层
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本来想白天照,可惜天黑了才想起来

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发表于 2019-6-19 19:52 |显示全部楼层
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qingdaojiejie 发表于 2019-6-19 18:42
本来想白天照,可惜天黑了才想起来

看到了,好壮!
明天照相给你看,我的比较密,我这最冷8-10度,希望长出儿菜样子,我曾扳了下面的叶子吃,是所有的叶子都留着长吗?

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细水长流
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发表于 2019-6-19 20:24 |显示全部楼层
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gagaet 发表于 2019-6-19 18:22
看到了,好壮!
明天照相给你看,我的比较密,我这最冷8-10度,希望长出儿菜样子,我曾扳了下面的叶子吃 ...

千万不要掰叶子,留着所有的叶子,而且必须间距大,不然没有儿子

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发表于 2019-6-19 20:25 |显示全部楼层
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gagaet 发表于 2019-6-19 18:22
看到了,好壮!
明天照相给你看,我的比较密,我这最冷8-10度,希望长出儿菜样子,我曾扳了下面的叶子吃 ...

谢谢金币,受宠若惊啊

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gagaet + 1 太给力了

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发表于 2019-6-19 20:35 |显示全部楼层
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qingdaojiejie 发表于 2019-6-19 19:24
千万不要掰叶子,留着所有的叶子,而且必须间距大,不然没有儿子

好,留着叶子,移出密而小的植株。加什么肥较好呢?
细水长流

发表于 2019-6-19 20:44 |显示全部楼层
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gagaet 发表于 2019-6-19 19:05
好,留着叶子,移出密而小的植株。加什么肥较好呢?

种以前施足底肥,我是加好多好多马粪和有机肥,之后可以加液体肥和鸡肥,儿子老好吃了,腌泡菜,凉拌,做汤,清炒都好吃

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gagaet + 1 偶对你的景仰如滔滔江水

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发表于 2019-6-19 20:49 |显示全部楼层
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qingdaojiejie 发表于 2019-6-19 19:44
种以前施足底肥,我是加好多好多马粪和有机肥,之后可以加液体肥和鸡肥,儿子老好吃了,腌泡菜,凉拌,做 ...

还没尝过就爱上儿子了

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qingdaojiejie + 5 谢谢谢谢,今天碰上金主啦

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细水长流
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发表于 2019-6-20 09:13 |显示全部楼层
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qingdaojiejie 发表于 2019-6-19 19:44
种以前施足底肥,我是加好多好多马粪和有机肥,之后可以加液体肥和鸡肥,儿子老好吃了,腌泡菜,凉拌,做 ...

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细水长流

发表于 2019-6-20 09:47 |显示全部楼层
此文章由 harbor 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbor 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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发表于 2019-6-20 12:52 |显示全部楼层
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gagaet 发表于 2019-6-20 07:43

看起来很棒,会有很多儿子吃了

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gagaet + 10 仍然没有儿子

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