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楼主:wshi2001

[种菜种瓜] 澳洲有种茭白的吗? [复制链接]

发表于 2019-3-16 08:14 来自手机 |显示全部楼层
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lilly0909 发表于 2019-3-15 08:17
有没有荠菜买的?我在菜市场没有找到过

没有卖,但很多地方有野生的,时间可能要等2个月
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发表于 2019-3-17 14:31 |显示全部楼层
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doubleseven 发表于 2019-3-14 20:40
茭白什么季节啊?这两年尽赶回去吃蚕豆和春笋了。

中国夏天回去,肯定有得吃。
我就是去年7月回去的。水果品种多,茭白也是上市货。
各种河虾还便宜。
[img]http:

发表于 2019-3-17 14:49 来自手机 |显示全部楼层
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灵均 发表于 2019-3-15 07:44
网上找了个图

好象09年在超市买过这种米呢!

发表于 2019-3-17 14:51 来自手机 |显示全部楼层
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灵均 发表于 2019-3-15 07:37
最近因为想看古代的菜谱,所以正好看到了茭白。

茭白本是一种禾本科的植物,在中国古代是当粮食种的。种子 ...

谢谢科普。

发表于 2019-3-17 17:57 来自手机 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2019-3-14 18:53
植物本身是野草,茭白是病菌感染的结果。

那么吓人

发表于 2019-3-17 18:17 来自手机 |显示全部楼层
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如果实在想吃茭白可以找小水沟里面有很多的蒲蓬,那个根和茭白很像,还可以生吃
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发表于 2019-3-17 19:49 |显示全部楼层
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本帖最后由 BlueOrange 于 2019-3-17 22:14 编辑
灵均 发表于 2019-3-15 07:37
最近因为想看古代的菜谱,所以正好看到了茭白。

茭白本是一种禾本科的植物,在中国古代是当粮食种的。种子 ...


”茭米为九谷或六谷之一。”

“”九谷无秫、大麦,而有粱、苽。”《氾胜之书·种谷》:“小豆忌卯,稻、麻忌辰,禾忌丙,黍忌丑,秫忌寅、未,小麦忌戌,大麦忌子,大豆忌申、卯,凡九谷有忌日,种之不避其忌,则多伤败。” 晋·崔豹《古今注·草木》:“九谷:黍、稷、稻、粱、三豆、二麦。”

“”六谷,是中国古代的六种主要谷物,古时指稻、黍、稷、粱、麦、苽六种农作物,而在《三字经》中,将稻、粱、菽、麦、黍、稷并成为六谷。另:吴语中玉米也被叫做“六谷”。

”五谷丰登里五种谷物,一般指稻、黍(小米)、稷(高粱)、麦、菽(豆);泛指粮食作物。”

发表于 2019-3-18 07:32 |显示全部楼层
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laikai000 发表于 2019-3-17 14:49
好象09年在超市买过这种米呢!

市场上有卖的,但是很贵,而且似乎应该种不出来?

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