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[面食面点] Brioche bun [复制链接]

发表于 2018-10-13 17:58 |显示全部楼层
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本帖最后由 sion 于 2018-10-13 18:02 编辑

Brioche bun
Recipe 請參閱網站https://www.joyofbaking.com/breads/Brioche.html

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参与人数 7积分 +46 收起 理由
gyaus + 4 感谢分享
Serenity + 6 你太有才了
harbridge + 8

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发表于 2018-10-13 18:06 |显示全部楼层
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-10-13 22:25 |显示全部楼层
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不错

发表于 2018-10-13 22:29 来自手机 |显示全部楼层
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厉害

发表于 2018-10-13 22:57 来自手机 |显示全部楼层
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楼主太牛了,这个面包是我的最爱,每天早餐必吃:)

发表于 2018-10-13 22:59 |显示全部楼层
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天色微蓝 发表于 2018-10-13 22:57
楼主太牛了,这个面包是我的最爱,每天早餐必吃:)

過獎了!這款還是自己做比較放心!可以適當選用配料!外面賣的總是讓人不放心
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发表于 2018-10-13 23:06 |显示全部楼层
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太厉害了

发表于 2018-10-13 23:09 |显示全部楼层
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Smiley 发表于 2018-10-13 22:25
不错

謝謝鼓勵

发表于 2018-10-13 23:30 来自手机 |显示全部楼层
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喜欢brioche,跟华人面包比较像

发表于 2018-10-13 23:49 |显示全部楼层
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看了视频 好想要她后面架子上的四个锅。。

发表于 2018-10-14 00:06 |显示全部楼层
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viviancn 发表于 2018-10-13 23:30
喜欢brioche,跟华人面包比较像

對對,黃油,奶香的蓬鬆麵包!適合我們的口味
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2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-10-14 09:09 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
喜欢这样的早餐包

发表于 2018-10-14 14:06 |显示全部楼层
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So Talented

发表于 2018-10-14 14:57 |显示全部楼层
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这餐包做的太漂亮了

发表于 2018-10-14 15:14 来自手机 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2018-10-14 09:09
喜欢这样的早餐包

非常好吃,早餐,午餐吃都很好

发表于 2018-10-14 15:15 来自手机 |显示全部楼层
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Serenity 发表于 2018-10-14 14:06
So Talented

Thank you.
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发表于 2018-10-14 15:15 来自手机 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2018-10-14 14:57
这餐包做的太漂亮了

謝謝,您的鼓勵!

发表于 2018-10-16 02:55 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 gyaus 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gyaus 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好光滑哦

发表于 2018-12-30 18:10 |显示全部楼层
此文章由 vin 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 vin 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2019-1-10 14:57 |显示全部楼层
此文章由 pipimaochen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pipimaochen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
为什么我的总发不好,楼主的可以做的这么美。 人和人的差距呀

发表于 2019-1-10 15:39 |显示全部楼层
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pipimaochen 发表于 2019-1-10 14:57
为什么我的总发不好,楼主的可以做的这么美。 人和人的差距呀

揉麵的手法掌握好,基本發起來就這樣了
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