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楼主:s00043270

[甜品烘焙] 自己在家做好吃漂亮的cupcakes,一点都不难 [复制链接]

发表于 2017-2-19 20:08 |显示全部楼层
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请问楼主放cupcake的盒子哪里有买啊?还有这个配方大概能做几个cupcake啊?
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发表于 2017-2-19 20:23 |显示全部楼层
此文章由 mamahey 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mamahey 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主可以开个蛋糕店了,太漂亮了!

发表于 2017-2-19 21:00 |显示全部楼层
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漂亮

发表于 2017-2-19 22:16 |显示全部楼层
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MARK

发表于 2017-2-19 23:16 |显示全部楼层
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好漂亮!

发表于 2017-2-20 11:04 |显示全部楼层
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babawuli 发表于 2017-2-19 20:08
请问楼主放cupcake的盒子哪里有买啊?还有这个配方大概能做几个cupcake啊?

都是淘宝买的,我一般集个20kg左右,找淘宝转运打包海运过来,6个星期左右收到,
我用的是那种纸杯,不放满可以做18-22个
如果是用那种tray的,大概只能做15个左右
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发表于 2017-2-20 11:06 |显示全部楼层
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mamahey 发表于 2017-2-19 20:23
楼主可以开个蛋糕店了,太漂亮了!

过奖了,你试试就知道了,没有难度,只要想做都漂亮的

发表于 2017-2-21 22:49 来自手机 |显示全部楼层
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请问LZ,糖霜有什么用呀?
谢谢先

发表于 2017-2-22 08:41 |显示全部楼层
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Stephilosophy 发表于 2017-2-21 22:49
请问LZ,糖霜有什么用呀?
谢谢先

就是icing啊
新手用icing比较好塑形,容易放置,不像鲜奶油要放冰箱

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发表于 2017-2-22 08:50 |显示全部楼层
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can I have a 淘宝 link pls? thanks

发表于 2017-2-22 10:33 来自手机 |显示全部楼层
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太厉害了!
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发表于 2017-2-23 08:51 |显示全部楼层
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漂亮,好佩服!

发表于 2017-2-23 16:51 |显示全部楼层
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好详细啊,学习了,谢谢楼主

发表于 2017-2-23 17:58 |显示全部楼层
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发表于 2017-2-23 19:09 |显示全部楼层
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silkhair 发表于 2017-2-22 08:50
can I have a 淘宝 link pls? thanks

没有特别在哪一家店买,搜一搜出来一堆,我一般是找我要的东西齐全的店,省运费
搜:翻糖工具,裱花嘴……

发表于 2017-3-5 10:59 |显示全部楼层
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请问楼主如果我今天裱好花放到明天吃,cupcake需要放冰箱吗?
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发表于 2017-3-5 19:21 |显示全部楼层
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babawuli 发表于 2017-3-5 10:59
请问楼主如果我今天裱好花放到明天吃,cupcake需要放冰箱吗?

我尽量当天做当天吃, 实在不行就只能放盒子里再放冰箱,怕奶油霜变干。

发表于 2017-3-5 20:03 |显示全部楼层
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s00043270 发表于 2017-3-5 19:21
我尽量当天做当天吃, 实在不行就只能放盒子里再放冰箱,怕奶油霜变干。
...

好的,谢谢!今天没有用奶油霜,用了icing,不过直接做感觉好软啊,是不是还要用糖粉再揉一下的啊?

发表于 2018-5-17 10:03 来自手机 |显示全部楼层
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请问哪里有一次性裱花袋?

发表于 2018-5-17 12:08 |显示全部楼层
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熏鱼 发表于 2018-5-17 09:03
请问哪里有一次性裱花袋?

2元店看看
我的是淘宝买的

发表于 2018-5-17 12:13 |显示全部楼层
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熏鱼 发表于 2018-5-17 09:03
请问哪里有一次性裱花袋?

Coles, Woolworths都有的
https://www.woolworths.com.au/sh ... oration-piping-bags

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发表于 2018-5-17 12:58 来自手机 |显示全部楼层
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s00043270 发表于 2018-5-17 11:08
2元店看看
我的是淘宝买的

谢谢

发表于 2018-5-17 12:58 来自手机 |显示全部楼层
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xinjiegu 发表于 2018-5-17 11:13
Coles, Woolworths都有的
https://www.woolworths.com.au/shop/productdetails/264062/multix-cake-decor ...

谢谢

发表于 2018-5-17 14:32 |显示全部楼层
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好漂亮,

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