原帖由 大牛 于 2010-2-16 12:03 发表 2.66公斤的龙虾一大早随意超市败来的,长这么大头一回自己家里做这怪物,看着恐怖啊,在泡沫箱子里嘎吱嘎吱的挣扎了一天,酉时行刑处斩,牛爸爸牛舅舅担当刽子手,先放尿后车裂刀斩。。。。。(过度血腥,少儿不 ...
原帖由 Alco 于 2010-2-10 16:39 发表 哦,是情人年呐,我们这老的该怎么过? 是美食版在征文,在征美食佳肴习作,其实我也会做的,是能用“玫瑰花”做的,但是这都是你们年轻人的作品了,我就看吧,过眼福吧。
原帖由 stlarva 于 2010-2-12 14:28 发表 是的,不是特咸的就是特甜。名言:‘味要彻底’
原帖由 tommyinnz 于 2010-2-11 12:27 发表 我觉得羊腿不好,太柴了,味道还大。我建议买超市打折后7刀左右的那种FOREQUARTER CHOPS,就是切成一片一片的那种羊排,带骨头的,回来把骨头去掉,肉有肥有瘦的最好!
原帖由 chesecake 于 2010-2-11 09:33 发表 哈哈,我们家也常做。我用细条的紫茄子比较多,而且蒸前不切,是整条蒸,蒸好后再撕条。按照老家习惯是只加盐,麻油的,不过现在爱吃辣了,就加了辣,醋,酱油,再泼个热油,觉得更好吃。
原帖由 Treadstone 于 2010-2-7 13:40 发表 哇,又见一位高人啊! 是种在自家院子里吗?
原帖由 cctang 于 2010-2-11 10:38 发表 小咪好勤快哦~ 偶好就没烤面包了~ 要BS一下自己......
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