美食天地今日: 1|主题: 43051

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蛋糕蛋糕,还是蛋糕...... 最后跟贴：好看好看~~~ 从来没做成功蛋糕。。。最后发表：yuyu0812	吉祥如意 2010-9-29 18:45	121454	yuyu0812 2010-9-30 20:53
请大家推荐一家雪梨南区的牛排店最后跟贴：我挺喜欢Hog's Breath 的，不过好久没去过了。。。最后发表：does_she_purr ...2	mercurial 2010-9-26 11:56	332744	does_she_purr 2010-9-30 19:07
请问悉尼有没有吃兰州拉面的地方啊? 最后跟贴：这里有照片 http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... p;extra=&page=1 最后发表：Grange ...2	nini09 2009-9-24 23:45	322858	Grange 2010-9-30 18:40
请大家帮忙推荐墨尔本好吃的韩国自助餐，谢谢最后跟贴：原帖由 cygrace 于 2010-9-30 13:00 发表是自助吗? 多少一个人? 自助点菜都有，自助32刀一位。 Warrigal Rd和Batesford Rd交口的东北角。最后发表：Explorer	浪漫满屋 2010-9-29 12:05	223112	Explorer 2010-9-30 13:31
蝈蝈厨房之---月饼（1）冰皮最后跟贴：原帖由 gorilla 于 2010-9-30 12:03 发表里面有糯米粉？那还是糯米点心呀。帼帼辛苦了多谢你孜孜不倦的求证它们到底是不是糯米点心最后发表：t_guoguo ...2	t_guoguo 2010-9-29 15:48	332484	t_guoguo 2010-9-30 12:09
鱿鱼须是越烧越软还是越硬？最后跟贴：我们家吃鱿鱼片片，开水里 10秒，锅里最多扒拉20秒最后发表：大胃	xsxtsun 2010-9-29 19:45	41255	大胃 2010-9-30 11:58
请推荐悉尼city吃饺子的地方最后跟贴：原帖由 SUNWIND 于 2010-9-29 17:31 发表 “鼎泰丰”的包子，饺子比较精致，比较有人气吧？我也喜欢鼎泰丰的。最后发表：Poinsettia	qisiwole 2010-8-18 22:15	132047	Poinsettia 2010-9-30 10:32
悉尼liverpoolst韩国10元午餐自助谁去过，怎么样？最后跟贴：我去过,一般... 如果你喜欢吃辣年糕和粉条的可以去那..... 最后发表：rinoa	Robbie2018 2010-9-30 01:05	3992	rinoa 2010-9-30 09:28
电压锅煮粥为什么老是溢出？最后跟贴：多淘几次米，包管有用！最后发表：qinyi	Auburn 2010-9-28 17:33	151614	qinyi 2010-9-30 07:27
S.Pellegrino世界100佳餐馆评选，澳洲4家入选最后跟贴：原帖由 llkk 于 2010-9-29 17:51 发表为啥？不好吃吗？据说很好吃啊。我不在乎松久有多大牌，我就希望很好吃，很好吃，很好吃，不要让我失望你去的是他们的墨尔本店吗？肥鸭那个真的太可惜了= = 三个月是吧以后会有机会的 ... nobu 去过三次，只有一次是自己掏腰包，还在炸物里吃出一根定型用的牙签，免了我两道菜的单，那道炸物一道就50多，以后吃饭自带牙签。 nobu 第一次惊艳，没见过这种墨西哥风味的日餐，第二次不用自己买单吃了点贵的菜，觉得就那么回事，第三次再去完全没兴趣，环境吵闹，酒水竟然是市价的三倍，从此老死不相往来，同样的价钱我选择去隔壁的rock pool 最后发表：大胃	BOC 2010-4-27 21:23	171511	大胃 2010-9-30 06:58
请问香煎三文鱼骨怎么做最后跟贴：我觉得煎麻烦,通常都是抹上盐,少量胡椒粉,腌制一段时间(视时间宽裕程度,10分钟到半天不等,时间长的话要放冰箱),然后放烤箱开烤,非常非常好吃,而且无油烟哦............. 最后发表：gingerzjy	zll79 2010-9-28 15:58	151704	gingerzjy 2010-9-29 21:58
请推荐悉尼西北地区的自助餐最后跟贴：同问，是中午还是晚上，里面的食物怎样？最后发表：笑纳	笑纳 2010-9-25 13:02	161767	笑纳 2010-9-29 21:09
我也介绍一个日本小饭馆 - Jurin 最后跟贴：1991 Tahbilk Cabernet Sauvignon应该是40多澳币，口味感觉比较复杂，有时候运气不好碰到个坏的木塞会让酒的味道更糟糕。看评价总体还不错的最后发表：masterniu	Grange 2010-9-28 00:34	111614	masterniu 2010-9-29 20:58
请问青衣吃起来什么口感最后跟贴：还以为楼主说的是grouper呢。、。。。最后发表：顶帖专用 ...2	zll79 2010-9-26 23:04	323148	顶帖专用 2010-9-29 20:16
超市能否买到类似甜酒曲的东西？想做米酒啦最后跟贴：我去问了人家说卖完了.....而且我家离华人店也远，如果能在Coles之类的超市买到就好了哎..... 最后发表：52wangluo	52wangluo 2010-9-29 16:47	21006	52wangluo 2010-9-29 16:57
eastwood有好吃的韩国餐馆吗？（悉尼）最后跟贴：请问名家，味乐，除了烧烤外有没有杂酱面，特别想吃！～最后发表：snowry ...2	meya 2007-8-22 15:13	538526	snowry 2010-9-29 16:44
酸奶最后跟贴：上星期看到audi在买做酸奶的桶。不过不知道怎么做！最后发表：蓝色的鱼	mandysio 2010-9-28 11:02	6879	蓝色的鱼 2010-9-29 14:26
悉尼哪里的鱼头汤最好喝最后跟贴：谢谢大家了。请问大家是否知道悉尼哪里有黑鱼或者草鱼卖的？最后发表：e500490	e500490 2010-9-28 16:29	91462	e500490 2010-9-29 09:52
请问切开的冬瓜可以放几天？最后跟贴：好可惜哦~我在墨尔本呀！不过蔬菜卖的应该也差不多的吧？最后发表：猪猪的宝贝	猪猪的宝贝 2010-9-27 20:38	161324	猪猪的宝贝 2010-9-28 22:08
中秋家宴—安安一家中秋节的晚餐最后跟贴：原帖由 7年于 2010-9-27 20:33 发表碗好漂亮，哪买的啊？碗是从国内背过来的，一套54个，连盘子勺子什么的，JAPAN CITY也有很多好看的碗呢。。。最后发表：安安	安安 2010-9-26 17:22	131373	安安 2010-9-28 19:59
红烧螃蟹最后跟贴：原帖由 aq0621 于 2010-9-27 19:52 发表这照片怎么找不到焦点啊。。。没有啊,只是光圈比较大图片的中心就是焦点,其他的地方虚化了最后发表：o2h2o	sheilaloo 2010-9-26 22:52	221686	o2h2o 2010-9-28 12:23
哪位TZ用过京瓷陶瓷刀？最后跟贴：一眨眼功夫,嫩多TZ 呼应啊!到底值不值得买,要回国逛一圈,先要计划好办点什么东西好.否则行李肯定超重. 最后发表：yiyi331	yiyi331 2010-9-27 20:14	191467	yiyi331 2010-9-27 22:00
干豆腐最后跟贴：悉尼的这些东西基本上在5个地方找，如果找不到，就不用找了，铁定没有。 1，ashfield的杂货店，什么通利啊，南北货仓啊，多转转， 2，cabramatta ，，基本就一家，ok贸易。。 3，hurstvill，，新人人，等等，也是不少杂货铺。也要转。 4，eastwood。。。 5，当然是ct了。。。不过，Chinatown的杂货店很多都是买东南亚食品，还是ashfield 比较适合大陆人的口味最后发表：顶帖专用	人民币 2010-9-20 18:44	101601	顶帖专用 2010-9-27 21:03
请问羊肉的FOREQUARTER怎么吃最后跟贴：原帖由 crystalmm 于 2010-9-27 17:27 发表我个人的喜好是不要用任何东西腌制。那里面不是有那种条状的骨头吗？你用那种水果刀型的小刀把骨头剔除，有点费功夫，每次不可能剔得百分之百干净的，剩点肉在上面愿意的话熬个汤什么的，不愿意的话仍了也不可惜，反正这个不 ... 谢谢打这么多字！不过我家不可能用炭烤的了，只能烤箱最后发表：zll79	zll79 2010-9-25 20:33	226127	zll79 2010-9-27 18:09
搬到chatswood附近啦，这边有什么好吃的啊最后跟贴：万家超市对面的好上好也不错，也是港式茶餐厅。最后发表：西个个小宁	sukidream 2010-9-27 12:06	21962	西个个小宁 2010-9-27 18:02
想做慕斯蛋糕，请问geltin哪里有卖？最后跟贴：前两周在burwood的coles见到过，和cream of tartar摆一起最后发表：hongluf	helenacarrie 2010-9-24 20:40	8988	hongluf 2010-9-27 18:00
Canberra餐馆请教,分分侍候最后跟贴：IORI Japanese Restaurant http://www.iori.com.au/ 最后发表：city07	samtheexpert 2010-9-20 18:33	93103	city07 2010-9-27 16:51
请推荐好的charcoal品牌最后跟贴：天气热了，想吃烧烤。听说不同的牌子的charcoal烤出来的肉味道都不一样，能不能请大家推荐好的charcoal的牌子以及在哪里可以买到？谢谢！ BTW，starter是不是就是那个酒精块啊？随便超市买一盒就行，还是有不同的品牌？不好意思，俺是烧烤白痴，这次是好不容易鼓足勇气亲自实践一回还请大家多多帮忙，分享烧烤经验:) 谢谢! 最后发表：牛油果	牛油果 2010-9-27 16:16	0642	牛油果 2010-9-27 16:16
凉皮最后跟贴：不错哦！最后发表：蓝色的鱼	zll79 2010-9-26 12:36	141287	蓝色的鱼 2010-9-27 15:19
驴打滚怎么能不黏手最后跟贴：成功了。少加水，放在baking paper上就解决问题了。谢谢大家了。最后发表：cerinahe	cerinahe 2010-9-17 15:42	131019	cerinahe 2010-9-27 14:00
电压力锅出问题了最后跟贴：压力煲做容易起泡的东西比较麻烦些，容易堵住排气部分，尽量避免吧最后发表：garysu	peacepeace 2010-9-26 18:07	191180	garysu 2010-9-27 13:27
求教：葱油饼最后跟贴：最好有照片，可以比较一下各种做法出来的效果最后发表：金色闪光	lefu 2010-9-20 20:11	111327	金色闪光 2010-9-27 10:51
中秋家宴---兩公婆食個便飯過中秋~ 最后跟贴：只KITTY碗好中意！有一套就最好喇，全家一人一只！最后发表：chloe_girl	sarah2009 2010-9-25 01:31	141400	chloe_girl 2010-9-26 15:09
山寨飞版的抹茶红豆包卷最后跟贴：原帖由老陶于 2010-9-26 14:38 发表赶明儿，也叫老婆做做看。现在她做面包的热情很高。记着上贴，呵呵～最后发表：datou2z	datou2z 2010-9-25 15:01	131180	datou2z 2010-9-26 14:42
十五的月亮十六圆 - Mr Chow's樟茶鸭最后跟贴：最后发表：nemo258	Grange 2010-9-24 01:47	121300	nemo258 2010-9-26 10:19
我的第一次面包，成功的芝麻豆沙包！最后跟贴：原帖由 jxky0107 于 2010-9-25 07:36 发表顶楼链接里有做法的，就是打个节很容易的。謝謝你~我看到啦~擀平之後把中間划开，两头连着, 折起来，打个结....很容易..我明天做包包就能有新款色啦~ 最后发表：sarah2009	jxky0107 2010-9-24 10:26	101290	sarah2009 2010-9-26 01:41
美食版处女贴，中秋······························小宴最后跟贴：没有很好啦，害羞最后发表：ELENA621724 ...2	ELENA621724 2010-9-23 02:18	322197	ELENA621724 2010-9-25 23:33
ASHFIELD顺景我觉得还不错最后跟贴：他家好吃是好吃，就是比别家都贵。最后发表：joycenjoy	图图 2010-9-21 21:52	104168	joycenjoy 2010-9-25 23:22
山寨飞版之花生红豆沙卷最后跟贴：其实面都是一样的，你可以自己换其它口味最后发表：无翼而飞	socutegrace 2010-9-25 18:33	9962	无翼而飞 2010-9-25 23:12
【格桑花厨房】中秋家宴——又是中秋月圆时——祝各位团团圆圆最后跟贴：求日式菠菜做法。虽然看着不太好看。最后发表：alyssa	格桑花 2010-9-23 23:27	191385	alyssa 2010-9-25 18:21