美食天地今日: 0|主题: 43045

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Q妈的家常晚餐***星期二之快手菜单****油爆虾最后跟贴：要是虾是小小的那种河虾那就更好了! 最后发表：ljz0830	Q_ma 2011-4-12 19:18	161402	ljz0830 2011-4-16 16:38
航航小厨房（24）虎皮辣椒、烂肉豌豆&萝卜烧羊肉最后跟贴：原帖由 amon54 于 2011-4-16 11:31 发表木问题啊，拿盘香肠来换，要多少摘多少我倒是想留一盘来换。只怕等到你明天春天种上，啥时候成熟滴时候偶家滴香肠早已全部进了偶们家四位童鞋的五脏庙了。。。最后发表：航迹云 ...2	航迹云 2011-4-15 19:42	363062	航迹云 2011-4-16 15:58
头疼的老公饭最后跟贴：原帖由 XIAOTUDOU 于 2011-3-30 17:35 发表求菜谱。我平时做生菜salad的时候，会放sundried tomato大概5个，切碎，basil差不多10片，切条，avocado一个，smoked salmon，再加些杂七杂八的生菜叶子。然后加些balsamic vinegar，橄榄油，盐还有pepper。最后发表：qinxialin1979 ...2	亲爱的 2011-3-30 09:38	513636	qinxialin1979 2011-4-16 11:58
澳洲食品一样有猫腻最后跟贴：请各位推荐买什么牌子的绞肉机比较好？最后发表：Jing2008 ...2	dlthomas 2011-4-13 19:42	372751	Jing2008 2011-4-16 00:02
看我新型面包最后跟贴：原帖由 korfi 于 2011-4-15 17:24 发表这楼都歪道哪里去了啊？面包跟游戏不是一回事好吧？我是貔貅指点我来学习的，结果呢，植物大战僵尸。。。。。拜托，这对我做蛋糕没有任何帮助。。。。。。。。这个，怪二毛。都是她歪的。最后发表：tryso	tryso 2011-3-25 10:07	281634	tryso 2011-4-15 23:11
请教:我家一大片PARSLEY 最后跟贴：哎呀，幸亏你这个贴，我才刚醒悟过来我家后院里也出了这个了，我自己种的，以为都没长出来了，结果有那么一些，看着不想香菜，也不太想菊花脑（因为种一起的），原来是这个，呵呵。。。最后发表：korfi	自游自在 2011-4-14 20:12	7877	korfi 2011-4-15 21:57
请问泡打粉就是苏打粉吗？最后跟贴：这次说对了，呵呵，我用错面粉了，要用自发粉才行。晚上去邻居家取经，人家给我一本珍藏了15年的蛋糕食谱，回家立马重新做了一次胡萝卜蛋糕，不用油的，真好吃。。。。。只是我太懒了，懒得拍照传上来。。。最后发表：korfi	korfi 2011-4-15 16:37	7833	korfi 2011-4-15 21:49
Q妈的家常晚餐***星期一之清淡海派***无肉也欢的三菜一汤最后跟贴：一周回顾，非常家常最后发表：Q_ma ...2	Q_ma 2011-4-11 18:11	351855	Q_ma 2011-4-15 20:57
Q妈的家常晚餐***星期三之继续本帮***肉饼子炖蛋最后跟贴：左口鱼，好像店里是这么叫的我习惯叫成多宝鱼了，呵呵最后发表：Q_ma	Q_ma 2011-4-13 19:27	271144	Q_ma 2011-4-15 20:55
肉肉来了---霉干菜扣肉，三鲜肉圆汤最后跟贴：我这次的霉干菜还挺好的，一定要看清产地。鳝鱼那是一直都这么说的，以前我们那儿有野生的黄鳝，不过现在也就偶尔吃吃，不去想那么多了。最后发表：chesecake ...2 3	chesecake 2011-4-13 21:00	842962	chesecake 2011-4-15 20:36
宝妈的家常菜（二）烤小羊排虾仁炒蛋最后跟贴：请问小茴香英语咋说啊，是cumin吗？最后发表：留学生妈妈 ...2	明河素月 2011-4-6 18:31	472458	留学生妈妈 2011-4-15 19:22
好酸的 GREEK YOGURT 最后跟贴：土耳其的那些dip和garlic sauce都应该是用greek yogurt做的吧，搭配起来很好吃的，干吃就是酸的原味最后发表：小石头	kwc 2011-4-9 21:21	263397	小石头 2011-4-15 16:59
求助，关于醋的问题最后跟贴：不吃白醋。买白醋都是拿来做卫生的时候用的。超市都有卖苹果醋apple cider vinegar和葡萄醋Balsamic vinegar。味道还行。至于中国产的黑醋，我都买恒顺的镇江香醋。生抽就买kikkoman。基本上不用老抽。最后发表：如果可以	xwc_hyh 2011-4-14 16:20	222547	如果可以 2011-4-15 13:12
今天都是宁波菜----红膏呛蟹，葱油海蜇头，雪菜小黄鱼汤，考夫！！！！最后跟贴：原帖由财竭力尽于 2011-4-15 10:49 发表鲥鱼是不错，相比之下我还是喜欢吃刀鱼小时候外婆买来给我吃，那个鲜啊。看着电视慢慢咪那些小刺能吃个把小时现在那玩意天价吃不起咯现在刀鱼太贵最后发表：未知 ...2 3 4 5	chesecake 2011-4-12 20:33	1275415	未知 2011-4-15 12:59
关于鱼最后跟贴：我就吃三文鱼，带鱼。盲曹。别的我不认识就不吃了。最后发表：花袋	能说的秘密 2011-4-15 02:14	3710	花袋 2011-4-15 12:00
面包！面包！面包！(多图）最后跟贴：原帖由财竭力尽于 2011-4-14 20:02 发表未知MM，周日我会去HURSTVILLE买菜，能否拿泡菜阿? 我短消息你了最后发表：未知 ...2	财竭力尽 2011-4-13 16:35	592977	未知 2011-4-15 10:24
关于鱼最后跟贴：请教各位达人，每次去market的鱼摊看到那么多品种的鱼都一片茫然，不认识呀但是又很想吃，想问问大家都吃些是么鱼，英文名字加怎么做，谢谢了！最后发表：能说的秘密	能说的秘密 2011-4-15 01:33	0622	能说的秘密 2011-4-15 01:33
我这样洗菠菜~~ 最后跟贴：最近是吃菠菜的季节，顶一下凉拌姜汁菠菜菠菜鸡蛋汤菠菜粉丝。。。。最后发表：leilazhang ...2 3	leilazhang 2010-11-10 19:51	714669	leilazhang 2011-4-14 23:14
感谢足迹配方盐水鸡腿最后跟贴：原帖由 astina 于 2011-4-14 19:34 发表盐水鸭腿成功后又被大盘鸡砍了手的同学路过你的描述很血腥= =，砍了手最后发表：pheebs_ly	pheebs_ly 2011-4-14 17:39	71268	pheebs_ly 2011-4-14 19:36
这周coles的熟食柜台有原价6元多的小香肠卖半价3元多，一直当它是熟的，后来朋友告诉我居然那个是生的最后跟贴：刚来那阵每周必买aldi的，夹在面包里当火腿肠直接吃，也不觉得是生的，好在没吃出啥毛病最后发表：大球球 ...2	寒清 2011-4-11 21:36	313569	大球球 2011-4-14 16:15
屉布问题已经解决，关于和面还是有个问题最后跟贴：水和面得比例是0.55-0.6 : 1 也就是说，1000g面粉，放550-600g的水最后发表：coeur ...2	littlesillybear 2011-4-12 13:14	321993	coeur 2011-4-14 15:57
航航小厨房（13）周末的烧烤最后跟贴：偶来告诉你哈碳在bunnings买的不过不是每个bunnings都有这个碳的外包装就是那个红发女郎那个包装澳洲火柴啥的基本都是这个牌子的最后发表：simongao ...2 3	航迹云 2011-4-2 20:52	764816	simongao 2011-4-14 02:51
航航小厨房（12）周末晚餐之简易火锅最后跟贴：啦啦啦啦啦=====辣辣辣辣辣辣辣辣这次还好哈，吃的很好，也没辣着我偶在酝酿最近哪天还继续火锅呢最后发表：simongao ...2 3 4 5 6..8	航迹云 2011-4-1 21:05	2179681	simongao 2011-4-14 02:47
都是航航惹的祸最后跟贴：最后发表：simongao	crystal0617 2011-4-5 21:07	261602	simongao 2011-4-14 02:40
今晚我们就豪一餐吧，龙虾两吃~~ 最后跟贴：任何肉堆成一堆都很有视觉冲击力，尤其是很贵的最后发表：pheebs_ly	bulleatpig 2011-4-13 19:11	151360	pheebs_ly 2011-4-14 02:38
无比奢侈的一餐 - 价值10500分你就别八卦了 - [阅读权限 10] ...2 3 4 5	旋木 2011-4-12 20:57	1432720	粉猪妈妈 2011-4-13 22:22
山西小酥肉( 补做法）最后跟贴：原来山西人都这么低调。。。改天做个拨烂子发上来最后发表：pheebs_ly	pheebs_ly 2011-4-12 17:09	231662	pheebs_ly 2011-4-13 21:30
推荐一种YOGHURT 最后跟贴：Doncaster westfield里COLES旁边的那个超市也有,确实好吃! 一直买大罐的吃! 最后发表：ljz0830	child923 2011-4-10 16:36	171400	ljz0830 2011-4-13 20:49
第一次发美食贴，请多多指教最后跟贴：第二盘虾的颜色很诱人啊。最后发表：JK	bulleatpig 2011-4-12 21:40	13901	JK 2011-4-13 19:42
用便宜的食材作出的朴素的晚餐最后跟贴：腰花看起来很不错。最后发表：wennie	echoxinying 2011-4-12 20:18	131126	wennie 2011-4-13 16:17
墨尔本哪家店能吃到新疆大盘鸡最后跟贴：刀郎不错，店面很宽敞，感觉还算干净。 Glen Waverly的丝绸之路就千万不要去了，土豆不酥，鸡像白水煮的。最后发表：胡须康	brant0518 2011-4-13 12:56	152246	胡须康 2011-4-13 15:46
新疆辣椒炒肉最后跟贴：昨天做的大盘鸡，最后放青椒的时候，我还给朋友说这个也就是走个形式，在新疆放的那个青椒才叫好吃，还念啊最后发表：小红耳朵 - [阅读权限 1] ...2 3	PACIFIC 2011-3-31 22:17	792401	小红耳朵 2011-4-13 14:33
参加儿子幼儿园PARTY的小点心最后跟贴：me too.....han.... 最后发表：rebecca1121	renlei 2011-4-12 21:26	71233	rebecca1121 2011-4-13 13:50
这个周末“倒吃”的家常饭——水晶皮冻，牛肉粒馅puffy pastry，红烧肉，饺子。。。最后跟贴：为啥我去WOOLSWORTH找猪皮就没找到呢？难道每家卖的东西有所不同? 最后发表：财竭力尽 ...2	水中鱼 2011-4-11 21:01	332122	财竭力尽 2011-4-13 10:27
朋友来家里聚餐+一个人的简单晚餐最后跟贴：感谢jingtao0109的加分~~ 最后发表：iamxiaozhao	iamxiaozhao 2011-4-9 20:25	251530	iamxiaozhao 2011-4-12 23:38
家常小炒2 最后跟贴：摆盘很漂亮，荤素搭配很合理，我喜欢蔬菜比较多最后发表：xingbu	amon54 2011-4-12 20:06	141062	xingbu 2011-4-12 23:15
给喜欢做蛋挞的TX们提点建议最后跟贴：原帖由众禾土生于 2011-4-12 22:16 发表我都是胡乱用手揪哈哈不过肯定口味特好，吃得人就忽略了卖相啦。最后发表：renlei	renlei 2011-4-12 22:15	2883	renlei 2011-4-12 22:18
组气你放蒜蓉炒好吃吗？最后跟贴：做葫芦塌子，擦丝，加盐和面粉，磕个鸡蛋在里头，调成糊状，摊煎饼。最后发表：wy108586	未知 2011-4-11 15:30	271084	wy108586 2011-4-12 20:21
哪里能买到中国式烤羊肉串的炉子？最后跟贴：原帖由 H 于 2008-1-6 22:56 发表我搬走后，让我妈从国内带了一个，缺点是有点儿小了，下次弄个大的。你原来那个“太小了”的，是多少厘米长的？最后发表：lipingli ...2	hy2007 2008-1-1 15:14	463941	lipingli 2011-4-12 20:01
巧克力chip饼干我家最常做的饼干最后跟贴：谢谢加分。我就用的wws 的homebrand “cooking chocolate chips"，白色袋子。最后发表：lanshan	lanshan 2010-11-29 22:00	72109	lanshan 2011-4-12 18:16