美食天地今日: 2|主题: 43045

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请教酒鬼专家： penfolds bin 128 的2008和2009 有区别吗？最后跟贴：经专家推荐， 2008 完胜2009。最后发表：catmao	catmao 2014-8-25 20:16	81226	catmao 2014-8-26 16:41
趁着最近坛子里酒兴正浓，分享自己藏酒心得和两瓶经典藏酒最后跟贴：2012是VIC一个好年份吧？看年份的网址推荐一下谢谢! 最后发表：fuyao	royalpark55 2014-8-16 23:29	121409	fuyao 2014-8-17 20:21
跪求 boost的passion mango/mango magic的方子！最后跟贴： rosanne 发表于 2014-7-27 23:10 这个是他家公布的想知道那个td4是什么意思最后发表：a1169377	a1169377 2014-7-27 22:51	31134	a1169377 2014-7-27 23:17
有喜愛單一麥芽的貧油麼最后跟贴：哈哈哈哈哈最后发表：我独醉	fuduo 2014-6-12 09:36	131350	我独醉 2014-7-20 21:50
推荐一个便宜的Shiraz， James Halliday 2013年评分89 最后跟贴：De Bortoli 性价比是很好的最后发表：liuweiqw	redfred 2014-3-7 17:54	41072	liuweiqw 2014-7-19 19:55
cellarmasters 最后跟贴：请问这家店的酒贵吗？最近收到gift card,要网上购买的，有人购买过，说说看最后发表：啦啦花	啦啦花 2014-7-18 10:15	0760	啦啦花 2014-7-18 10:15
初次买日常喝的红酒最后跟贴： frankielynna 发表于 2014-7-12 22:07 网站首页最下面中间，BE THE FIRST KNOW, SUBSCRIBE里面填上你的EMAIL就好了多谢啊，我已经照做了，应该能收到了啊。最后发表：孤独马夫 ...2	孤独马夫 2014-7-11 20:20	583682	孤独马夫 2014-7-13 14:45
Aldi 25块的香槟最后跟贴： hgaox 发表于 2014-7-11 20:31 http://www.aldiliquor.com.au/ 此网站没有找到多谢啊，哈啊哈最后发表：孤独马夫	kawara 2014-7-1 08:58	182123	孤独马夫 2014-7-11 20:40
-- 最后跟贴：the age good food guide, 3 hats , 2 hats 最后发表：大胃	狮子座de 2014-7-5 23:48	2998	大胃 2014-7-10 20:29
请问pepperjack和Penfolds Koonunga Hill哪个好喝？最后跟贴：一个业余酒者的体验：Wallace好喝，香味纯净很有有活力，相比Wynns Shiraz，口感更为强烈但顺滑，那种更为Bright更为新鲜爽口，略带香草巧克力的感觉，香味是瞬间散开，很迷人的... DM15.90刀一瓶，这个价位绝对超值立马再下定一打。最后发表：encoding	vicki328 2014-7-7 16:52	151620	encoding 2014-7-8 20:07
草莓酵素最后跟贴：Thanks for sharing 最后发表：Shutin ...2	tqlcpa 2013-11-20 19:08	313449	Shutin 2014-7-5 16:30
日本酒有什么代表的牌子么最后跟贴：Sapporo beer札幌啤酒最后发表：hgaox	Pwn 2014-7-1 22:21	21089	hgaox 2014-7-2 00:00
我可爱的小咖啡最后跟贴：時間快啊，一眨眼這個帖子已經一年了我玩咖啡也兩年了，從咖啡盲到現在也成了一個剛知道點咖啡皮毛的新手了希望大家也一起進步最后发表：iami_returns ...2 3 4 5 6	iami 2013-6-25 23:09	1528749	iami_returns 2014-6-28 14:22
让我一次喝个够 - MICE 2014 墨尔本国际咖啡展归来最后跟贴：我也想去看帅锅最后发表：cannysh ...2 3	胡须康 2014-5-18 23:03	684623	cannysh 2014-6-14 12:54
值得一試的咖啡豆最后跟贴：等打折最后发表：frankielynna	iami 2014-6-8 12:14	151725	frankielynna 2014-6-13 14:12
家用咖啡机的选择几个烦心事: 更新关于磨豆机的选择 17楼最后跟贴： iami 发表于 2013-10-17 22:41 在家里设置咖啡机，就我的看法，最先考虑应该是磨豆机，其次是咖啡机人的技艺会迅速提高，所以没有必要买 ... 多谢如此细致的解说，学习了！最后发表：孤独马夫	iami 2013-8-17 00:13	172889	孤独马夫 2014-6-8 20:59
今天摆弄了一下咖啡最后跟贴：最后发表：cangzhifeiyin	iami 2014-6-4 12:27	161508	cangzhifeiyin 2014-6-7 01:14
我的简易早饭最后跟贴： rockbox 发表于 2014-6-4 14:18 怎么可以简单到没有香肠、培根和蘑菇？呵呵做早饭的时候才发现忘记买菜了咖啡机有两个好选择。 1. Rancilio - Silvia V4. v4是第四代，刚上市，悉尼有的店售价750，也许你能找到更便宜的 silvia是单纯的单锅炉，泡完咖啡后需要一点小时间，让锅炉温度回升到足以产生足够蒸汽压力才能打牛奶.需要等待 2. simonelli nuova - oscar oscar是热交换型的单锅炉（heat exchange）。所以你不用等待，泡咖啡的同时可以打牛奶。oscar有黑红银三色，只有黑色能接水管或者水箱。红银两色只能水箱供水。除非现在变了。这一定要问清楚。市价难说，大概1200左右双锅炉建议你三思，因为蒸汽锅炉的水一直呆在自己锅炉里，机器自己更换新鲜水的速度非常慢。大概每周一次需要你自己关机，把机器放倒，手动换水。整个过程有点messy和繁琐虽然是最便宜的，但不要去这个网址买咖啡机， www.coffeeitalia.com.au 我做过点搜索，这是家皮包公司，机器出问题不给修。很多鬼子和他们有不愉快经历还有一个鬼子说他们的办公室地址不存在。实际地址是一个趴车场祝你好运最后发表：iami	iami 2014-6-4 12:16	71294	iami 2014-6-4 14:03
Bin 389 最后跟贴： 13jenner 发表于 2014-5-22 22:58 问题是每年的葡萄品质不同，因而同一个品牌的酒的质量也因不同的年份而有所不同，因而还是要看年份。每年 ... 你去看看最近10年RP的分数，389都是几乎一样的。 389不是GRANGE那种级别的酒，它受葡萄品质的影响很小，所以质量很稳定。最后发表：st3004	13jenner 2014-4-19 15:00	121543	st3004 2014-6-1 16:37
红泥小炉，又谁会为我红袖添香呢？最后跟贴：多喝茶好，最后发表：alvin0827 ...2 3 4	老陶 2008-9-15 12:26	9512052	alvin0827 2014-6-1 10:02
哪位同学给推荐一下鬼佬常喝的酒。对酒一点不懂！望普及扫盲。最后跟贴：看看最后发表：xuyue ...2 3	qwjnsd 2014-5-23 17:33	748788	xuyue 2014-5-31 18:03
BASA FISH的做法？最后跟贴： dynamix 发表于 2009-11-30 20:25 别耸人听闻，澳洲卫生检验检疫采用世界上最严格的标准，至少不会比在国内吃得卫生差。。。。 ... 严重同意。现在只要有BASA帖子就到处说怎么怎么不好，污染严重，但进口也要检验的呀，难道澳洲的标准也下降了？只求效益不求质量了？最后发表：emba ...2	gsd 2009-11-30 13:43	448278	emba 2014-5-27 12:57
快入冬了，怀念梨汤的温暖！最后跟贴：森林木发表于 2014-5-10 22:03 是的那个去年冬天我买来煮过，是还不错，但是总觉得口感上还是稍微差了一点最后发表：congmingxuexin	congmingxuexin 2014-5-9 15:55	101467	congmingxuexin 2014-5-12 14:23
新鲜茉莉桂花茶最后跟贴： lavender_z 发表于 2014-5-9 15:44 也想试试啦泡好后，你就先闻，那个花香味道好极了。最后发表：HALAN ...2	HALAN 2014-4-25 16:40	442591	HALAN 2014-5-9 15:14
原来美酒是这样制成的。最后跟贴：; 最后发表：Kkkkky	Kkkkky 2014-4-20 19:46	51021	Kkkkky 2014-5-8 23:36
关于柠檬茶最后跟贴：放温水老觉得味道跑不出来最后发表：wangyun0922	aimom 2014-5-7 11:33	91103	wangyun0922 2014-5-8 07:44
- 最后跟贴：拒绝！最后发表：江北 ...2	yekai819 2014-4-23 21:28	302527	江北 2014-5-3 21:06
Town hall station下面的the galleria开了家贡茶最后跟贴：ashfield那家经过都没啥生意最后发表：anitaying	笑笑哭哭R 2014-4-23 23:39	11577	anitaying 2014-4-23 23:45
桉树叶子可以煮茶喝？求证最后跟贴：那喝拉会不会一直想睡觉呢最后发表：wangyun0922	2late 2014-4-6 20:37	241439	wangyun0922 2014-4-19 07:36
请教粤菜的例汤怎么做最后跟贴：谢谢分享最后发表：impress ...2	nala 2013-4-6 21:39	315884	impress 2014-3-29 21:22
最好喝的清汤 - 转贴最后跟贴：学习了最后发表：impress ...2	liaotang 2013-10-7 01:26	373022	impress 2014-3-29 20:20
各位美食专家，哪里有买到酸梅膏啊？最后跟贴： singlspy 发表于 2014-3-29 13:24 对的，就是新华书店过街的那个华人店非常感谢啊！最后发表：ethanzyy	ethanzyy 2014-3-21 19:52	81746	ethanzyy 2014-3-29 12:26
威士忌获评全球最佳塔州酿酒厂名扬国际最后跟贴：好喝吗最后发表：alvin0827	猫儿不笨 2014-3-22 16:37	211573	alvin0827 2014-3-24 09:39
有没有TX知道酸奶发酵粉哪里有卖啊？最后跟贴：完全没有必要，只需要一点点酸奶做引子，加到牛奶里，放到酸奶机里24小时就可以了，然后在放到冰箱里。最后发表：walkerr	Happytao 2014-3-2 12:15	101270	walkerr 2014-3-5 11:18
的日本餐馆最后跟贴： luoer 发表于 2014-2-27 14:08 westfield裡面coles門口那家也很好吃，就是不知道有沒有platter 有的最后发表：doracandy	米晓米 2014-2-27 10:15	81289	doracandy 2014-3-1 14:12
自制的原味酸奶怎么吃呢？最后跟贴：我也喜欢加蜂蜜，或者做面包用最后发表：cannysh	lycheee 2014-1-20 08:21	201322	cannysh 2014-2-13 09:31
喝惯了国内的各种茶,现在改喝台湾茶了最后跟贴： Poweregg 发表于 2014-2-12 13:36 茶叶不生虫吧国内有许多报道 http://sh.sina.com.cn/news/h/2012-04-16/0901214397.html 最后发表：he275	auprince 2014-1-29 16:57	81173	he275 2014-2-12 14:12
美轮美奂的昙花，变成香糯清甜的昙花莲子羹最后跟贴： xiaoyoutao 发表于 2014-2-10 15:04 头一次见到昙花真漂亮还非常好吃呢最后发表：渔妇 ...2	渔妇 2014-1-23 18:35	482568	渔妇 2014-2-10 15:09
快来说说咖啡豆吧真的这么厉害吗最后跟贴： iami_returns 发表于 2014-2-8 21:23 你试过lavazza吗？非常粗野的咖啡，我怀疑里面加了不少robusta，质量相当的令我不敢恭维 ... 一天两杯他家的还困得要死的飘过。。。最后发表：youyouzhu78	家有肥猫 2014-1-28 14:45	131649	youyouzhu78 2014-2-9 21:20
【清凉一夏】——四川冰粉来了需要消暑的童鞋们请进你就别八卦了 - [阅读权限 10] ...2 3 4 5 6	航迹云 2012-1-17 20:09	1742726	Lara2013 2014-2-3 15:58

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