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[面食面点] 印度馍馍 [复制链接]

发表于 2026-1-27 11:11 |显示全部楼层
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在超市的冷冻食物冰柜发现了印度生产的momo 我翻译成馍馍

但是外观看起来 就是小笼包的样子

https://www.coles.com.au/product ... -momos-350g-9000032
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发表于 2026-1-27 11:12 |显示全部楼层
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发表于 2026-1-27 11:12 |显示全部楼层
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MOMOS: Cabbage, Refined Wheat Flour, Water, Carrot, Onion, Green Capsicum, Edible Vegetable Oil (Sunflower Oil), Ginger, Garlic, Spring Onion, Salt, Green Chilli, Black Pepper Disodium 5' Guanylate (E627)

CHUTNEY/SAUCE: Water, Vinegar, Sugar, Ginger, Garlic, Hot Chilli Pepper, Corn Starch, Tomato, Onion Powder, Black Pepper, White Pepper

发表于 2026-1-27 11:13 |显示全部楼层
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印度产的食物, 这要多大的心才能吃

发表于 2026-1-27 20:14 |显示全部楼层
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恒河水也太脏了吧!

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2026-1-27 20:29 |显示全部楼层
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好像是发面的
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发表于 2026-1-27 21:00 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2026-1-27 19:29
好像是发面的

就是中国包子通过西藏西传后的结果 中国西北 西藏有些地方把包子叫做馍

发表于 2026-1-29 15:20 |显示全部楼层
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这玩意儿尼泊尔餐厅一般都有, 应该是从西藏传到尼泊尔又传到印度的。 尼泊尔餐厅里的都包得像中国北方的饺子, 味道质感和饺子一模一样, 应该就是中文馍馍的翻译。

发表于 2026-1-29 16:39 |显示全部楼层
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吃过尼泊尔餐厅的momo,就是死面皮小笼包,大小都一样,和天顺小笼包一毛一样

里面的肉是牦牛,我说是beef吗,人家回我是buffalo

发表于 2026-1-30 10:28 |显示全部楼层
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蛋挞 发表于 2026-1-29 15:39
吃过尼泊尔餐厅的momo,就是死面皮小笼包,大小都一样,和天顺小笼包一毛一样

里面的肉是牦牛,我说是beef ...

buffalo是水牛 yak是牦牛吧

发表于 2026-1-31 18:49 |显示全部楼层
此文章由 shine_on 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shine_on 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我平时午饭时买饺子的店是个尼泊尔人开的,我一直对菜单上最贵的那个momo很好奇,有次忍不住买了,不是很吃得惯那个调味
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