2025 美味台北 好吃不贵

胡须康

短暂的京都一周之后，在台北停留了两晚，总是有美食照片从手机里跳出来提醒我不要忘记这里的美味。

抵达台北站的时候下午五点，毫不犹豫地拎了两盒台铁便当回酒店，打算先吃饱休整之后，晚点去逛去年没逛的夜市。

大排饭和控肉饭，某人留意过去年价格是90，涨到100，$5澳币，米饭好吃得令人感动，肉也是给的太实在了。只是这控肉饭的酸笋味道太足，房间一下变成了螺蛳粉现场，吃完赶紧用塑料袋把饭盒扎牢。




和去年底check in的九昱希尔顿逸林比，这次的三井花园价格便宜小小，但是设施更新空间更合理，楼下转角就是车站入口，出入十分方便。

胡须康

晚上打车去宁夏夜市，没想到周一的人气也可以这样旺，
也没想到吃完两份便宜大碗的便当不过短短两个小时，又被这烟火气点燃了战斗力。




大概全台北脾气最差的老板都集中在了夜市，不过记性也真是好，谁点了什么，又加了什么菜，该找多少钱，记得清清楚楚。
第一摊吃的这家
卤肉饭不记得了，但是大火爆炒的牛肉空心菜真是香







芋泥里面包肉松和咸蛋，队排的老长但是排起来很快，身后是一对日本夫妻，不停说看着好好吃。  
这次在台北，发现排队中总能听见人说日语，就好比在日本，队伍里也多半能听到台湾腔。  
这个很饱肚，建议吃半颗即可





宁夏夜市连续三连冠，小琴童鞋力推的麻薯刨冰，
刨冰的爽和麻薯的粘在齿间交缠，冷与热的较量，还有芝麻花生一顿搅和，真是简单粗暴的伟大发明







这家“圆环边蚵仔煎”，料给的足，店内有正经位子可以坐，值得推荐







其实蚵仔煎的酱汁可以少来点。
蚬汤鲜美，就是价格偏贵，别的小地方也可以吃到



“圆环麻油鸡”，麻油是麻油，鸡是鸡，肉还很柴，是这晚的一个坑。
传承了四代经营了八十年的老字号，创始人如果知道菜被做成这个鬼样子要气得敲棺材板的吧



这是在“圆环麻油鸡”的楼上拍的宁夏夜市


虽然发挥超出预期，还是有一点遗憾的
十几年前第一次去台湾的夜市就被油炸鸡屁股惊艳到，心心念念到了眼前却发现物是人非。
各种看不出原貌的卤味和深度油炸的肉类，也完全吸引不到我了。

胡须康

又一次鼓起勇气站在了阜杭豆浆的队尾，上一次已经是五年前了。
现总结一下，值得么，值得！



首先，这个队虽然长得从华山市场的二楼顺着楼梯浦到一楼还要沿街转弯，但是行进的速度很快，从排队到吃上也就四十分钟。点餐收款出餐一气呵成没有一点停顿，店里的座位也足够多。这和在日本那些门外只站了十几个人结果排一个小时还没能进门的小店比简直就是纸老虎。








其次，我很少喝到这么浓这么有锅气的豆浆，也没有吃到过这么热乎蓬松又觉得可以放心大口吃的油条。
  


厚饼是很多人推荐的，所以我点了个厚饼夹蛋，面发得到位，烤得好，口感韧韧的，越咬越香，唯一的缺点就是太饱肚（真是冇阴功啊碳水饱肚也成了缺点）。
咸豆浆肯定是要点的，因为这是我作为咸党的坚持，但是阜杭的咸浆吃到一半就觉得太咸了还没有人可以分担。
还是甜浆好喝，甜浆蘸油条尤其好！



我想过了，如果下次再来， 一个人就要两碗甜豆浆，一根油条，一个甜烧饼，以上。

虽然甜烧饼不稀奇，但是新鲜出炉作为一个早餐的收尾，还是很完美的

胡须康

说完阜杭，就顺便写完另一个排队热门的 鼎泰丰 吧
真是哪儿哪儿都排队，什么时间都在排，如果不排了，就是号已经领完了。
该凑这个热闹么， 个人认为，该。

首先，这么多排队的人，本地的外地的中国的日本的，总有道理
其次，这里就是有我特别喜欢吃的食物 -- 不是小笼包
最后，服务和环境，可以让你放心放松。
最最后，先领号再逛街，手机app可以随时跟进，就算错过了，服务员也会按照顺序排进去。

去年底吃完我就知道，鼎泰丰的小笼包已经吸引不了我了，不过隔壁桌老大爷点的巧克力小笼以后倒是想试试。
但是这里的红油抄手，蛋炒饭，还有各种蔬菜是真的讨喜啊。

皮劲道，馅精致，调味甜辣合度，量正好


说不出哪里特别，但是米饭的硬度，鸡蛋的比例，油盐用量，锅气，没有短板，各方面都做到位了，不需要多花巧就是一口好吃的蛋炒饭。


完全没有渣的凉拌茄子


随处可见的A菜，这里是贵了点


滑嘟嘟爽脆脆的山苏


蔬菜虽然都小贵，但是和澳洲比是有钱也买不到，
旅行在外，见到蔬菜真是两眼发绿，不过这样两大盘叶子全部都啃完也是有点受累， 吃完了才发现炒菜可以点半份的。

胡须康

写着写着就饿了，明天，或者改天继续

violinlearner

对，鼎泰丰的抄手好吃的，醉鸡也好吃，当然还有我必吃的赤豆松糕

宁夏夜市麻薯冰！

就是想问，那个京都帖是没写完对吗？

胡须康

violinlearner 发表于 2025-4-16 00:04
对，鼎泰丰的抄手好吃的，醉鸡也好吃，当然还有我必吃的赤豆松糕

宁夏夜市麻薯冰！

手机总弹出台湾这些吃的骚扰我，等我写完这边就去写那边

joaquin

那个芋圆排队的人好多，我第二次去才吃到的。。。

shine_on

大半夜我这是刷到了什么！
就喜欢这种一股脑输出，都向我砸过来吧！

violinlearner

胡须康 发表于 2025-4-16 00:09
手机总弹出台湾这些吃的骚扰我，等我写完这边就去写那边

翻了下我的手机，最近一次（23年春天）去台北在鼎泰丰吃的还有清炒虾仁和一个什么菌菇汤，蒜蓉豆苗，每样都好好好吃

胡须康

joaquin 发表于 2025-4-16 00:11
那个芋圆排队的人好多，我第二次去才吃到的。。。

那看来周一还是人相对少点

胡须康

violinlearner 发表于 2025-4-16 00:13
翻了下我的手机，最近一次（23年春天）去台北在鼎泰丰吃的还有清炒虾仁和一个什么菌菇汤，蒜蓉豆苗，每样 ...

嗯，并不是哪样特别好吃到不可替代，而是每样都在水准之上。所以台北街头不知道去哪里吃什么，就去领个号吧，总有一款适合，还能坐得很舒服

sydsunlight

妈呀,$5好便宜..悉尼这个要$18块啊...

zhongbingo

听说台湾很多日本菜比日本便宜很多，还好

violinlearner

胡须康 发表于 2025-4-16 00:33
嗯，并不是哪样特别好吃到不可替代，而是每样都在水准之上。所以台北街头不知道去哪里吃什么，就去领个号 ...

南西店只要记得领号就好，然后就可以在新光三越逛，不用傻等，这点很好。

如果我村有这种想不起来吃什么就可以去吃的水准稳定保证不会失望，虽然比日常消费贵一些但仍可以接受的饭店就好了。

胡须康

violinlearner 发表于 2025-4-16 10:38
南西店只要记得领号就好，然后就可以在新光三越逛，不用傻等，这点很好。

如果我村有这种想不起来吃什么 ...

我去过两家都是这样
即便错过了，也不用重头排，会被按顺序安插进去

胡须康

violinlearner 发表于 2025-4-16 10:38
南西店只要记得领号就好，然后就可以在新光三越逛，不用傻等，这点很好。

如果我村有这种想不起来吃什么 ...

那估计炒素要卖到$60一份才能和鼎泰丰对齐
鼎泰丰炒素有全素的选项，两人都觉得全素的炒出来比普通用了高汤的更好吃。

wuxihuan2011

胡须康 发表于 2025-4-15 23:52
写着写着就饿了，明天，或者改天继续

台湾有一种蔬菜叫水莲，好好吃，其他地方都没吃过。

yjxdl123

台灣的國內遊因為hotel 房價很高所以性價比比較低
寧夏夜市是本地人的夜市所以大概率大家都是剛好出來吃飯。

maatthew

台北的各种餐馆的清炒高丽菜也是脆嫩得不得了 真是跟在澳洲吃到的圆白菜好像完全不同的两个物种。。。

violinlearner

yjxdl123 发表于 2025-4-16 11:12
台灣的國內遊因為hotel 房價很高所以性價比比較低
寧夏夜市是本地人的夜市所以大概率大家都是剛好出來吃飯 ...

本地人夜市比那些“观光夜市”好啊，而且宁夏夜市没有那么大走得不累，其实人能吃的非常有限，也并不需要超大的夜市

冷色调

只去过台北的士林夜市和台中的逢甲夜市，下次试试宁夏夜市

小小白虎

都是我爱吃的.....

shshs

上次豆浆排长队把我吓退了，看来下次再怎么样都要迎难而上。。。

清墨水

多年前去的宁夏夜市，是出租车司机推荐的

一个值一个该，那是非去book了

violinlearner

清墨水 发表于 2025-4-16 20:38
多年前去的宁夏夜市，是出租车司机推荐的

一个值一个该，那是非去book了 ...

快锁定行动 就有可以憧憬的未来了

胡须康

wuxihuan2011 发表于 2025-4-16 10:56
台湾有一种蔬菜叫水莲，好好吃，其他地方都没吃过。

主要长在南部的是吧

胡须康

yjxdl123 发表于 2025-4-16 11:12
台灣的國內遊因為hotel 房價很高所以性價比比較低
寧夏夜市是本地人的夜市所以大概率大家都是剛好出來吃飯 ...

那吃饭还真挺晚的

胡须康

shshs 发表于 2025-4-16 20:28
上次豆浆排长队把我吓退了，看来下次再怎么样都要迎难而上。。。

不满意不要怪我哦

胡须康

清墨水 发表于 2025-4-16 20:38
多年前去的宁夏夜市，是出租车司机推荐的

一个值一个该，那是非去book了 ...

个人口味，如有踩雷，纯属八字不合