天呀! 发表于 2021-9-16 21:32

第一次做拉条子

很简单。
这是第一步
和面,揉面,醒面,搓条,抹油,再醒面。

天呀! 发表于 2021-9-16 21:34

然后,就拉面,下锅。
面条相当筋道。
配自己炸的辣椒油。
好吃!

天呀! 发表于 2021-9-16 21:37

全家都喜欢。

天呀! 发表于 2021-9-16 21:44

配送一款给孩子做的猪馒头。
里面有馅料的,是巧克力。
但是巧克力没有选对品种,流动性不好,没有从猪鼻子里喷薄而出。呵呵呵。下次改进!
不过,相当滴好吃。。。

天呀! 发表于 2021-9-16 21:48

再送一款。。橘子大螃蟹。
小朋友吃东西,要趣味滴。

manitoba 发表于 2021-9-16 21:48

能干啊!我就做不来这个

天呀! 发表于 2021-9-16 21:50

我还给孩子们做了菠菜绿馄饨。

天呀! 发表于 2021-9-16 21:51

manitoba 发表于 2021-9-16 21:48
能干啊!我就做不来这个

在家呆着,闲滴。呵呵。

looflirpa 发表于 2021-9-16 21:52

拉条子拉细就不容易了

shyangying 发表于 2021-9-16 21:52

:thumbup::thumbup::thumbup:

天呀! 发表于 2021-9-16 21:54

looflirpa 发表于 2021-9-16 21:52
拉条子拉细就不容易了

我还是国内上大学的时候,在学校门口的小店里,和同学吃过一次拉条子,这算是照猫画虎,搞个大概齐的样子吧。

天呀! 发表于 2021-9-16 21:55

我的那碗翡翠馄饨。。在这里。

天呀! 发表于 2021-9-16 22:08

这个周末,我和老二互换角色24小时,她当妈妈,我做她。我们两个要一起做面包和cinnamon roll。她是我们家最大的吃货。呵呵。

future1026 发表于 2021-9-17 00:30

猫呢

天呀! 发表于 2021-9-17 06:00

future1026 发表于 2021-9-17 00:30
猫呢

我家猫咪在这里。

Purplelight 发表于 2021-9-17 06:34

赞!面条靓猫咪萌.

馄饨是挤的蔬菜汁吗?小猪猪用的什么?果汁?

hoho1120 发表于 2021-9-17 06:34

:thumbup:

dong26 发表于 2021-9-17 06:52

棒!

石头底下 发表于 2021-9-17 07:01

太厉害啦

aiwen 发表于 2021-9-17 07:04

美味 !

天呀! 发表于 2021-9-17 07:12

Purplelight 发表于 2021-9-17 06:34
赞!面条靓猫咪萌.

馄饨是挤的蔬菜汁吗?小猪猪用的什么?果汁?

菜汁儿染的。
小猪是白面和beetroot汁。
我做过一次粉面条,可好看了,但是发现下水以后,颜色就被煮掉了很多,不好看啦。但是蒸馒头,没有问题,颜色依然好看。

Purplelight 发表于 2021-9-17 07:15

天呀! 发表于 2021-9-17 07:12 static/image/common/back.gif
菜汁儿染的。
小猪是白面和beetroot汁。
我做过一次粉面条,可好看了,但是发现下水以后,颜色就被煮掉了 ...

嗯哪 美的象艺术品,还健康. 大赞!

天呀! 发表于 2021-9-17 07:23

我家孩子爸爸给我搭建了一个大概7-8平方米的greenhouse。我得起床种庄稼去啦,以后吃菜,要靠这块地呢。我还打算从我家后窗开个洞,搭建一个猫通道,连接greenhouse,小猫可以自由进出。昨天小猫视察了一下,还是对我的施工想法很满意哒。。。昨天天气冷,greenhouse里可暖和啦。。呵呵呵。起床!

大连银在墨尔本 发表于 2021-9-17 07:57

天呀!太能干了!

viviancn 发表于 2021-9-17 08:46

好可爱。拉条子具体怎么做?

future1026 发表于 2021-9-17 08:46

天呀! 发表于 2021-9-17 06:00
我家猫咪在这里。

那个跟猫玩的是啥,活的?

天呀! 发表于 2021-9-17 09:19

future1026 发表于 2021-9-17 08:46
那个跟猫玩的是啥,活的?

蝉,活的。
我家大猫5.6公斤。

住在比较远的邻居,有只橘猫,公的,户外型猫选手,他经常来我们家楼下,仰望我家露台上的小猫。大家都叫他---罗密欧。

我家隔壁邻居家有只巨大的长毛白猫,比我家大一倍,偶尔出来晒太阳,第一次见他,我以为他是个长了毛的猪。哈哈哈。。。我们两家的猫都极其挑食,都主吃袋鼠肉,自己主人给买的食物有时候不爱吃,我们两家就交换,果然是别人家的食物比较好吃,每次换来的食物,他们都会吃掉。

天呀! 发表于 2021-9-17 09:23

viviancn 发表于 2021-9-17 08:46
好可爱。拉条子具体怎么做?

就前面那个大概步骤了,主要是醒面,才会筋道。我也没菜谱什么哒,具体斤两,时间都没定数儿,我做饭主要靠感觉和命运的安排。。哈哈哈。

我是在头条-美食里看人家做的,看着简单,实际一做也不难。你搜搜头条就出来啦。

alexaxis 发表于 2021-9-17 09:25

我第一眼看成了第一次拉皮条

Hong606 发表于 2021-9-17 09:36

楼主好历害
页: [1] 2
查看完整版本: 第一次做拉条子

Advertisement
Advertisement