Aldi真的狠，1:1山寨了个小美的机器出来，499刀！欠大家的红烧肉更新在首楼
本帖最后由 小希Anita 于 2020-9-22 13:50 编辑昨天去抢了一个回来
我们这边边远地区，没几个中国人，全都是local在抢
他们最喜欢那个多功能的空气炸锅
进去就没了。。。
这个料理机抢的人少点
但是也是开门就秒光了
回到家马上开始适用
用的全是小美的菜谱，妥妥地好用啊
昨天玩了一天的机器
买了牛肉做了圆葱牛肉馒头
晚上做了全蛋打发的草莓蛋糕卷
－－－－－－－更新－－－－－－－
欠大家的红烧肉来啦，抱歉来晚了因为我pp坚持要买亚超的肉:indian
红烧肉切小块，放机器里清洗，555模式，5分钟，速度5，50度
之后抄的小美红烧肉的方子：
设置机器40分钟，反转速度1，100度
具体配料如下：
五花肉 500g
白糖或冰糖 30-50g（根据口味来）
生抽25g
老抽25g
姜片若干（5-10g）
一小勺花雕（20-50g）
一小勺蚝油
香葱白芝麻看个人口味出锅后添加少许
不喜欢太重口的可加清水40g
红烧肉米道很灵啊，油肉都烧洋掉了，直接变成猪油了。。。
为什么图片这么大。。。:L 厉害啦~看上去真不错呢
不错哦 牛肉馒头？包子？ 啥意思啊？把面粉和水倒锅里直接出包子？ 蛋卷要自己卷还是...如果做好就是LZ图片的样子，那真厉害 这个是什么机器呀? 九万 发表于 2020-9-10 11:53
牛肉馒头？包子？
我觉得楼主对馒头是不是有什么误解？我第一次见带褶儿的馒头哈哈 迷惑，材料扔进去，就成了？ 不是炒菜锅吗？ 还是揉面锅啊 dawnny 发表于 2020-9-10 12:00 static/image/common/back.gif
蛋卷要自己卷还是...如果做好就是LZ图片的样子，那真厉害
哈哈哈 自己卷哦 不难的
机器做的是全蛋打发的蛋糕 tiffany214 发表于 2020-9-10 12:17 static/image/common/back.gif
不是炒菜锅吗？ 还是揉面锅啊
可以炒菜的 先试试打肉糜，揉面，做西点啥的
中式的等我来测评哈 九万 发表于 2020-9-10 11:53 static/image/common/back.gif
牛肉馒头？包子？
对 我们上海叫馒头 哦是吧 我们这里也有卖的 但是我觉得499不便宜 就没买看来要再去看看 包子还得自己包吧，最多就是和个面，蒸一下吧 你太有才了 性价比一定比小美高 楼主试试炒菜效果如何？可以进洗碗机吗？ 看图片以为丢下面粉就能出包子，丢下面粉就能出蛋糕
看了几楼才知道，包子还是要自己捏，蛋糕还是要自己卷
我那缺的是厨神机嘛，我那缺的是会捏包子会卷蛋糕的巧手呀:Q 油管上看过它和小美的比较，打磨粉没有小美那么细腻，但是这个价格还是可以的，就是不知道能用多久。 本帖最后由 wolf123 于 2020-9-22 20:57 编辑
yoyojiajiamao 发表于 2020-9-10 12:17 static/image/common/back.gif
我觉得楼主对馒头是不是有什么误解？我第一次见带褶儿的馒头哈哈
没有误解，方言使然。
在我家乡肉包子就叫肉馒头，菜包叫菜馒头，小笼包叫小笼馒头，生煎包叫生煎馒头，没馅儿的叫白馒头，最后一个就厉害了，膝盖叫脚馒头。
貌似有人觉得我是上海人，实在不敢当，阿拉苏州乡下宁。 等更新，看看中餐如何 这个厉害了呀 wolf123 发表于 2020-9-10 13:59 static/image/common/back.gif
没有误解，方言使然。
在我家乡肉包子就叫肉馒头，菜包叫菜馒头，小笼包叫小笼馒头，生煎包叫生煎馒头， ...
真正的馒头叫什么？ 有中文菜谱吗，有的话考虑给我妈买一台。家里有台小美，用下来还是不错的，就是太贵了 昨天去想看看空气炸锅结果卖没了。听说个头很大，16l，不知道有人抢到吗？ kawara 发表于 2020-9-10 13:42 static/image/common/back.gif
真正的馒头叫什么？
白馒头，刀切馒头，花卷算馒头么？就叫花卷。 价格美丽 BOBO^_^ 发表于 2020-9-10 12:53 static/image/common/back.gif
看图片以为丢下面粉就能出包子，丢下面粉就能出蛋糕
看了几楼才知道，包子还是要自己捏，蛋糕还是要自己卷 ...
哈哈哈。。。