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材料： 1.5 杯面粉 2 茶匙 baking powder 1/2 茶匙 salt 70g 黄油 2 汤匙葱花 1 杯土豆泥 110ml 牛奶 少许牛奶 做法： 预热烤箱200摄氏度（fan forced）。 烤盘上铺烘培纸。 将面粉、baking powder和盐混合均匀，加入黄油，搓成面包屑状。 加入葱花，拌均。 加入土豆泥，拌均。 倒入牛奶，轻轻的拌匀成软面团（until just combined）。 把面团放在撒有面粉的案板上，轻轻揉捏面团几下，但不要过度揉捏，然后用手将面团轻轻压成大约1.5-2cm厚，切成小块，摆放在烤盘上，表面刷牛奶，然后放入烤箱烤大约13-15分钟即可。 |
